Ekrandan kokuyor! Savaş alanı piknik yarışması, aşçılık dersi yeniden yaklaşıyor!
Kaynak: Halk Kurtuluş Ordusu Kurtuluş Ordusu Günlük muhabiri · Gazetecilik ve İletişim Merkezi Finansal Medya Bölümü Yazar: Zhang, Zhang Qingdong, Lee Rongzhi
Kışın on ikinci ayında soğuk rüzgar uğulduyordu. Son zamanlarda, 79. Ordunun sentetik bir tugayı, eğitim ve hazırlıklarda iyi bir başlangıç yapma çabasıyla, fiili askeri askeri eğitimin tam olarak konuşlandırılmasını teşvik etti, tugay başkanının, birimin savaş alanı lojistik desteğini test etmek için "eğitim başladığında karşılaştırmalar ve eğitim başladığında sınavlar" talimatlarını uyguladı. Bir saha kampı yarışma değerlendirmesi düzenleyebilme.
Bu değerlendirmede, tugaydaki her örgütsel tabur bir aşçılık dersi öneriyor ve bir saat içinde 100 kişilik ana ve temel olmayan gıda üretimini tamamlamak için sürekli saha tedarik ekipman birimini kullanıyor.Tugay güvenlik departmanı başı, askeri ikmal kışlası bölümünün başkanı ve her taburun komutan yardımcısını alıyor. Tabur şeflerinin oluşturduğu "Jüri", katılan birimleri saha pikniği puanlama standartlarına göre yerinde puanlayacak ve birimin nihai puanı olarak ortalama değeri alacaktır. Son olarak, eğitim müfredatının gerekliliklerine uygun olarak, dört seviyeli bir değerlendirme benimsenir.
Değerlendirme kurallarını okuyun
Saat 10: 00'da, tüm birimler savaş alanında pikniğe hazırlanmaları gerekiyordu.Tüm personel yerindeydi. Muayene odası savaş alanıydı. Sınav görevlisinin emriyle aşçılık sınıfının şefleri hızla savaş alanlarına girdiler.
Emri duyduktan sonra hareket edin ve savaş alanına girin
Askerler bir iş bölümünde birlikte çalıştılar ve hareketleri en ufak bir kafa karışıklığı olmaksızın gergindi, bir süre düzenli çalıştıktan sonra iki soba kuruldu. Pişirmeye hazır! İki tencere, biri pilav pişirmek, diğeri yemek pişirmek için.
İş bölümü
Soba kuruldu
Tencerede pirinç
Tencerede soya sosu
Servis
Ters çevir, kızarmış domuz eti
Tavada kızartılmış karnabahar, kızarmış domuz eti, deniz yosunu yumurtası çorbası, acı biber ve patates parçacıklarıyla ... her yemek tencereden çıkar ve değerlendirme alanı güzel kokar. Saat 11: 00'de, tüm üniteler öngörülen standartlara göre zamanında tamamlandı ve tüm yemekler, denetçi tarafından incelenmek üzere sıraya dizildi.
Değerleme personeli puanlaması
Bir savaş alanı piknik yarışmasının ardından, subaylar ve askerler, birliklere çeşitli askeri görevleri yerine getirmeleri için güçlü bir garanti sağlamak için gerçek savaş koşulları altında piknik becerilerini geliştirdiler.
Halk Kurtuluş Ordusu Haberleri ve Halk Kurtuluş Ordusu Haber ve İletişim Merkezi'nin Gazeteci Bölümü, RongMedia tarafından üretildi
