Akademisyen Gui Jianfang'ın Çin'in su ürünleri yetiştiriciliği modelinin mevcut gelişme eğilimini nasıl yorumladığını görün
China Fisheries Channel tarafından hazırlanan orijinal özel rapor, metin / resim Fishery Frontier Staj Editörü Zhang Hao Li Qian
Pirinç ve balığın sürekli ekilmesinden kerevit ihracatına kadar, Çin kültür balıkçılığı modeli Birleşmiş Milletler tarafından en verimli teknoloji olarak övüldü ve öğrenmek için yabancı uzmanları cezbetti! Akademisyen Gui Jianfang'ın Çin'in su ürünleri yetiştiriciliği modelinin mevcut gelişme eğilimini nasıl yorumladığını görün.
19 Mart'ta, ilk iki günlük Uluslararası Sucul Hayvanlar için Hassas Beslenme ve Yem Teknolojisi Sempozyumu ve Sucul Ekosistem Güvenliği ve Kaynakların Sürdürülebilir Kullanımı Konulu Birinci Uluslararası Forum, Guangzhou'daki Pearl River Hotel'de düzenlendi. Hubei, Hunan, Guangdong ve diğer yerlerdeki yem şirketlerinden ve ayrıca çeşitli bilimsel araştırma ve akademik kurumlardan 250'den fazla kişi çekti. Konferansın sponsorluğunu Çin Ekolojik Kompanzasyon Politikası Araştırma Merkezi, Çin Verimlilik Geliştirme Merkezi Derneği, Guangdong Bilimler Akademisi, Guangdong Mikrobiyoloji Enstitüsü, Hidrobiyoloji Enstitüsü, Çin Bilimler Akademisi, Ulusal Tatlı Su Balıkçılık Mühendisliği Teknolojisi Araştırma Merkezi (Wuhan), Çin Ekoloji Topluluğu Tatlı Su Ekolojik Meslek Komitesi ve Guangdong Bide Biotechnology Co., Ltd. tarafından ortaklaşa düzenlenmiştir.
Bu konferans, Çin Verimlilik Teşvik Merkezi Derneği başkanı ve Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Büyük Özel Proje Ofisi eski müfettişi, Guangdong Bilimler Akademisi Parti Komitesi üyesi, Çin Bilimler Akademisi eski Guangzhou Şubesi üyesi Bayan Liu Yulan ve Guangdong Bilimler Akademisi parti sekreteri ve Çin Roket Ordusu Lojistik Araştırma Enstitüsü araştırmacı Guo Jun'u davet etti Akademisyen Hou Li'an, Çin Bilimler Akademisi, Subtropikal Tarımsal Ekoloji Enstitüsü, Çin Bilimler Akademisi Akademisyeni Yin Yulong, Çin Mühendislik Akademisi, Akademisyen Gui Jianfang, Hidrobiyoloji Enstitüsü, Çin Bilimler Akademisi, Akademisyen Gui Jianfang, Çin Bilimler Akademisi, Çin Ekolojik Tazminat Politikası Araştırma Merkezi Yönetici Müdürü Jin Leshan, Guangdong Veterinerlik Kalitesi İnceleme Merkezi Jin Leshan, Guangdong Veterinerlik Enstitüsü Direktör, Lin Haidan, Guangdong Yem Endüstrisi Derneği Başkanı, Araştırmacı Sun Guoping, Guangdong Mikrobiyoloji Enstitüsü eski Müdür Yardımcısı, Deakin Üniversitesi Yaşam ve Çevre Bilimleri Fakültesi'nden Profesör Sena S.De Silva, Avustralya, Luo Guowu, Guangdong Eyaleti Deniz ve Balıkçılık Teşvik Genel İstasyonu Web yöneticisi.
Konuşmacılar (soldan sağa yukarıdan aşağıya): Guangdong Bilimler Akademisi Parti Komitesi üyesi, Çin Bilimler Akademisi'nin eski Guangzhou Şubesi, Araştırmacı Guo Jun, Guangdong Bilimler Akademisi Parti Sekreteri, Çin Verimliliği Geliştirme Merkezi Derneği Başkanı ve Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Büyük Özel Proje Ofisi eski müfettişi Liu Yulan Çin Ekolojik Kompanzasyon Politikası Araştırma Merkezi Direktörü Bayan Jin Leshan ve Guangdong Mikrobiyoloji Enstitüsü Müdür Yardımcısı Sun Guoping
Bu konferansta Prof. Jun Guo, Başkan Liu Yulan, Direktör Jin Leshan ve Prof. Sun Guoping açılış konuşmaları yaptı. Yurt içi ve yurt dışından gelen konuklar, araştırma sonuçlarına dayanarak "dönüşüm, hassasiyet, sağlık ve çevre koruma" temalı harika raporlar verdiler.
"Pirinç ve balığın sürekli ekilmesinden kerevit ihracatına kadar, Çin'in su ürünleri modeli, Birleşmiş Milletler tarafından en verimli teknoloji olarak takdir edildi. Yabancı uzmanlar bunu şahsen kontrol edecek." Akademisyen Gui Jianfang, "Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Tarama Modelinin Geliştirilmesi" Çin'de 1980'lerden bu yana su ürünlerinin büyümesinin çoğunlukla su ürünleri yetiştiriciliğinden geldiği ve balıkçılık kaynaklarının nispeten düşük olduğu belirtiliyor. Reform ve açılıştan bu yana, Çin'in toplam su ürünü üretimi ve kişi başına büyüme, dünyanın en iyileri arasında yer aldı. Politikalar piyasayı serbestleştirdi, pazar teknolojiyi zorladı ve teknolojik yenilik modeli nihayetinde endüstrinin gelişimini yönlendirdi.
Şu anda, Çin'de su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişimi dünyanın dikkatini çekiyor ve dünyanın dikkatini çekiyor. "Scientific American" dergisi bir keresinde, Çin su kültürünün gelecekte milyarlarca insan için yiyeceklerin çözümüne büyük katkı sağladığına işaret etti. Ancak ıslahın neden olduğu kirlilik ve atık çevre üzerinde büyük olumsuz etkiye sahiptir. Akademisyen Gui Jianfang, yetiştiriciliğin daha yüksek karlılığını teşvik etmek için çevre dostu üretim yöntemlerine odaklanacağını ve daha sağlıklı ve sürdürülebilir gelişimin su ürünleri yetiştiriciliğinin tek yolu olduğunu söyledi.
Şu anda, yeşil ekolojik tarım araştırmalarındaki en yenilikçi teknoloji, entegre pirinç-balıkçılığının ve yeşil ekolojik tarımın yükselişidir.Çin'de 3000 yıl önce pirinç-balık çiftçiliğinin gelişmesinden bu yana, bir "pirinç ve yengeç birlikte yetiştirme" modeli oluşturduğunu söyledi. "Mahsul + rotasyon" modeli, "pirinç kaplumbağası birlikte mahsul" modeli, "pirinç-karides sürekli mahsul + birlikte mahsul modeli" ve diğer yeni entegre pirinç balıkçılığı yetiştirme teknikleri Geleneksel pirinç tarımı ile karşılaştırıldığında, mevcut yeni entegre pirinç-balıkçılık çiftçiliği daha çok gıda, ekolojik optimizasyon ve sanayileşme gelişimine odaklanmıştır. Su çiftçiliğinin ve teknolojinin gelişmesiyle birlikte, yeni entegre pirinç avcılığı çiftçiliği hastalıkları daha iyi kontrol edebilir, su kütlelerindeki besin maddelerini artırabilir, toprak verimliliğini artırabilir, besinlerin dolaşımını kolaylaştırabilir ve su verimliliğini artırabilir. Su bitkilerinin su kirliliğinin düzenlenmesi, yeşil ekolojik su ürünleri yetiştiriciliğinin inşasına büyük katkı sağlamıştır. Bununla birlikte, mevcut temel araştırma ve teknoloji araştırma ve geliştirme nispeten geri kalmış, tohum tedariki eşleşmiyor, teknik hizmetler devam edemiyor, standardizasyon ve sanayileşme düşük ve eksiksiz bir endüstriyel zincirin olmaması bu teknolojinin tanıtımını sınırlıyor. Akademisyen Gui Jianfang, entegre pirinç-balıkçılık çiftçiliğinin Çin'de yeni bir yeşil ekolojik çiftçilik paradigması olduğunu vurguladı.Pirinci ana yapı olarak alma ilkesine bağlı kalmak ve ekim ve tarıma eşit önem vermek, çiftçilik üretimini ve alanını artırabilir ve çiftçilik endüstrisinin sağlıklı ve sürdürülebilir gelişimini teşvik edebilir.
Guelph Üniversitesi'nden Dominique Beurea, üretim verimliliğini artırmada ve olumsuz çevresel etkileri azaltmada beslenme ve beslenmenin kilit rolünü açıkladı. Katı atık, deniz suyu ve tatlı su yetiştiriciliğinde önemli bir kirleticidir.Tatlı su yetiştiriciliğinde su çoğalmasını sınırlayan en önemli faktör fosfor ve deniz suyunda dikkate alınan ana kirlilik faktörü azottur. Şaşırtıcı bir şekilde Dominique, çevrede suda yaşayan hayvanlardan sürekli olarak katı atık birikiminin vahşi balıklar üzerinde belirli bir olumlu etkiye sahip olacağını söyledi. Yem bileşimi, yem formülasyonu ve yemleme yönetiminin üç yönündeki iyileştirmeler, suda yaşayan hayvan beslemesinin optimizasyonuna yol açacak ve yemin ve yemlemenin çevre üzerindeki olumsuz etkisini azaltacaktır. Aynı zamanda Dominique, 28 balık yemi formülasyonunu ve yem bileşenlerinin besin içeriğini içerecek olan şu anda devam eden uluslararası su yemi formülasyonu veri tabanının ilerlemesini gösterdi.
Çin ekonomisinin büyümesiyle birlikte hayvansal proteine olan talep de artıyor. "Çevrenin bozulması, toprak ve su kaynaklarının eksikliği, bu hedefe ulaşmamızın önündeki başlıca engellerdir." Sena S. De Silva tarafından hazırlanan bir raporda, Asya-Pasifik bölgesindeki su üretiminin son yıllarda karidesin de dahil olduğu düşüşte olduğunu belirtti. Üretim tahmin edilemez. Şu anda, su yemi bağımsız bir endüstri oluşturmamıştır. De Silvanın tahminine göre, balık unu gerçek bir sorun değil. Balık ve karideslere uygun bir yumurta / enerji oranı sağlamalıyız ve benzer şekilde, suda yaşayan hayvanlara uygun bir omega yağ asidi içeriği ve oranı sağlayabilirsek, Balık yağı, balık ve karides üretimi için de gerekli bir yem maddesi değildir. Dominique gibi Bay De Silva, atıkları ve çevreye besin yüklemesini azaltmanın çok önemli olduğunu ve aşırı beslemenin herhangi bir avantaj sağlamayacağını belirtti.
12. Beş Yıllık Plan döneminde, büyükbaşlı sazan üretimi her yıl arttı ve çıktı değeri tüylü yengeçlerinkine eşitti. Bighead sazanı yemeksiz yenmez, ancak yeme şekli özeldir (0.8 veya 1 mm daha uygundur). Bighead sazanı, uzun gümüş sazan balıkları için bariz avantajlara sahiptir ve aynı zamanda birlikte ekim (ipli, kerevit vb.) Yüksek büyüme verimliliği ve daha az yem atığı ile çiftçilerin karı garanti edilir.
Guangdong'daki insanlar, daha besleyici olduğu düşünülen, küçülmüş kemikli kısa kuyruklu bighead sazan yemeyi tercih ediyorlar.Ancak araştırmalar, bighead sazanın baş ve kuyruğunun toplam amino asit içeriğinin ve esansiyel amino asit içeriğinin, kısa kuyruklu bighead sazandan daha yüksek olduğunu göstermiştir. . Bighead sazanın gövdesi ve kuyruğu, kısa kuyruklu bighead sazandan daha yüksek yenilebilirlik ve sağlık bakım değeri olan DHA ve EPA açısından zengindir.
Göl kaynaklarının araştırılması 1960'larda başlamış ve yıllar süren geliştirmeden sonra bazı sonuçlar elde edilmiştir. Gelecekte, göl balıkçılığı, balıkçılığın çevresel kapasitesini belirlemek için su kalitesini korumayı, uygun balıkçılık yöntemleri ve balıkçılık ölçeklerini önermeyi, önemli balık kaynaklarını restore etmeyi, su ekosistemlerini restore edip yeniden inşa etmeyi ve ortak "balık-su uyumunu sağlamayı amaçlamaktadır. geliştirilmesi".
Çin'in gölleri, rezervuarları ve nehirleri su ürünleri yetiştiriciliği alanının% 55'ini oluşturmaktadır. Ulusal göller şu anda ciddi bir kirlilik, artan beslenme, su ekosistemlerinde bozulma, biyolojik çeşitliliğe zarar verme ve kaynakların aşırı kullanımı durumundadır.
Şu anda, Taihu Gölü Havzasındaki balıkçılık sorunu belirgindir, alan keskin bir şekilde küçültülmekte, balık kalitesi düşmekte, ekosistem tahrip edilmektedir ve ötrofikasyon giderek daha ciddi hale gelmektedir. 2007 sonrası arıtmadan sonra, 30'dan fazla kapsamlı su kalitesi izleme noktası oluşturulmuştur. Taihu Gölü'ndeki kirlilik kaynaklarının genel oranı nispeten küçüktür ve kirlilik kaynakları esas olarak Doğu Taihu Gölü'nde yoğunlaşmıştır. Doğu Taihu Gölü'ndeki ağ kapalı su ürünleri yetiştiriciliği, son yirmi yılda su alanının% 90'ını işgal etti. 2008'deki yenilemeden sonra, ağ kapalı su ürünleri yetiştiriciliği alanı küçültüldü ve filtre beslemeli balıklar güçlendirildi. Dönüşüm ekonomik faydaları artırdı ve ekolojik uygarlığın gelişimini teşvik etti. Gelecekte göl balıkçılığının gelişmesi, göl balıkçılığı kaynaklarının toplam ve maddi kaynaklarının değerlendirilmesini güçlendirmek, balıkçılık yoğunluğunu azaltmak, yasal sistemi iyileştirmek, göl balıkçılığında balık avlama süresini ayarlamak ve su ürünleri derin işleme endüstrisinin inşasını güçlendirmek için makul balıkçılık yöntemlerinin kullanımına daha fazla dikkat etmelidir. Balık avlamak için ekolojik tarımı gerçekleştirmeliyiz.
