Kelp, yüksek iyot içeriğine sahiptir ve vücutta tiroksin sentezi için ana hammaddedir.Düzenli tüketimi saçı nemli ve siyah hale getirebilir. Kelp'in belirli bir tıbbi değeri vardır, çünkü yosun çok fazla iyot içerir, yosun ayrıca çok fazla mannitol içerir ve mannitolün idrar söktürücü ve şişkinlik etkisi vardır, böbrek yetmezliğini, yaşlılık ödemi, ilaç zehirlenmesini vb. Önleyebilir. Kelp jeli, vücuttaki radyoaktif materyallerin dışkı ile atılmasını teşvik edebilir, böylece insan vücudundaki radyoaktif materyallerin birikimini ve ayrıca radyasyon hastalıklarının görülme sıklığını azaltabilir.
"Kelp Lao Ördek Çorbası"
Malzemeler: 300 gr ördek eti 1 mısır yosunu 200g 2 dilim zencefil
01. Ördek etini tencereye soğuk suda koyun ve birkaç dakika haşlayın, bu sırada köpük çıkarılır ve temizlenir;
02. Tencereye soğuk su ile ördek eti konur;
03. 2 dilim zencefil ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin;
04. Yosunu temiz suya batırın, temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin;
05. Mısırı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
06. 40 dakika sonra yosun koyun;
07. Mısır küplerini ekleyin ve malzemeler tamamen pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin;
Bu çorba tenceresi tatlı ve lezzetlidir ve evde çocuklar ve yetişkinler onu içmeyi severler.Bir kase sadece sıcak tutmakla kalmaz, sizi tok tutar;
......
Önlemler:
1. Tuzlu yosun kullanıyorum, bu yüzden tuz koymadım, eğer sıradan yosun ise 1 çorba kaşığı tuz koymam gerekiyor;
Yoğun programınızda okumak için zaman ayırdığınız için teşekkür ederiz. Makalenin sizin için yararlı olduğunu düşünüyorsanız, lütfen bana bir başparmak verin.