Dilin Isırığında Yeni Yıl: Size beş tatlı Çin lezzeti verin! Tatlı bir Yeni Yıl geçirmenize izin verin!
Bahar Şenliği'nin hızı gittikçe yaklaşıyor! CCTV'nin Bahar Şenliği Galası arka arkaya prova edildi. Çoğu insan için yapmamız gereken şey, evde canlı bir Yılbaşı yemeği hazırlamak ve performanslarını izlemektir! Bu nedenle Yılbaşı akşam yemeğinin hazırlanması çok önemlidir! Evde çocuklu aileler için tatlı yemekler de yapabiliriz! Bu aynı zamanda tatlı ve tatlı bir Yeni Yıl!
1. Osmanthus yapışkan pirinç ve lotus kökü
Osmanthus yapışkan pirinç nilüfer kökü, aynı zamanda bal yapışkan pirinç lotus kökü olarak da adlandırılır, Jiangnan bölgesindeki karakteristik geleneksel ünlü noktalardan biridir. Osmanthus güçlü bir tada sahiptir ve tadı çok tatlıdır.Pirinç ve nilüfer kökü çok tatlı, hoş kokulu ve yumuşaktır ve eşsiz bir tada sahiptir. Kullanılan ana maddeler yapışkan pirinç ve lotus köküdür. Lotus kökünün bir bölümünü kesin ve ıslatılmış yapışkan pirinci lotus köküne koyun. Isıtıp pişirdikten sonra, çorba koyulaşana kadar kaynatmak için su, şeker ve tatlı kokulu osmanthus'u ekleyin. Soğutun ve bir tabağa koyun, kalın çorbanın içine dökün, hazır!
2. Kalp çok yumuşak
Birçok insan bu inceliği biliyor! Ama adını bilmiyorum, çok yumuşak. Kırmızı hurma ve yapışkan pirinçle yapılan bir tatlıdır. Dışı hünnap, içi yapışkan pirinç ve şeker. Tadı yumuşak, tatlı ve lezzetli ve şekli yeni ve güzel! Her yaşa uygun bir incelik!
3. Pirinç kekleri
Nian gao, Çin ulusunun geleneksel yemeğidir ve Yeni Yılda mutlaka yenmesi gereken bir lezzettir. Yapışkan yapışkan pirinç yenilerek yapılır. Benim izlenimime göre, Çin Yeni Yılı'nda sadece sarı pirinç kekleri yiyebilirsiniz, bunlar taze kızartılır ve en iyisi şekerle sıcakken yenir! Dışı gevrek, içi yumuşak, biraz şekere batırılmış, çok tatlı ve lezzetli! Kesinlikle yılın en lezzetli tatlısı!
4. Bal kaplı tatlı patates
Ballı tatlı patates otantik bir Henan mutfağıdır! Henan'daki ballı tatlı patates, ballı tatlı patates çorbasıdır! Ağız kokusu ile tadı tatlı ve lezzetlidir. Kızarmış tatlı patates dilimlerini bir tencereye kaynar suya koyun, ardından harmanlanmış tatlı patates nişastasını ekleyin, bir kaşıkla yavaşça karıştırın, yaklaşık 2 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından biraz esmer şeker ekleyerek karıştırın ve baharatlayın!
5. Tatlı kokulu osmanthus fermente pirinç topları
Tatlı, tatlı kokulu osmanthus fermente pirinç topları gerçekten çok lezzetli! Tadı tatlıdır, küçük yuvarlak toplar yumuşak ve balmumu gibidir ve bir osmanthus dokunuşu vardır ve tatlı şarabın tadı gerçekten çok iyi bir tatlı atıştırmalıktır! Yöntem çok basittir, yani su kaynatıldığında, hazır küçük yuvarlaklara koyup, kaynatıp ağartınca tatlı şarabı, kurt üzümü ve uygun miktarda şekeri ekleyin, sonra tekrar kaynatın ve üzerine şeker osmanthus! Tatlı ve lezzetli, lezzetli!
Yukarıdaki beş tatlı atıştırmanın kullanımı çok basittir! Bu nedenle Bahar Şenliği Galasını izlemek ve bunları yemek kesinlikle çok güzel bir Bahar Şenliği deneyimi! Tatlı lezzetlerin hepsi tatlıdır ve yeni yılın tatlılığının sembolüdür! Çin Yeni Yılı'nda hangi tatlı lezzetleri yiyebileceğinizi hala biliyor musunuz? Paylaşmaya hoş geldiniz!
[Resim internetten geliyor, herhangi bir ihlal varsa lütfen hemen silin.
