Milli Günde nereye gitmeli
Babao Kasabası, Guangnan İlçesi, eşsiz manzarası nedeniyle "Küçük Guilin" ününe sahiptir.Babao tarafından üretilen Babao pirinci daha da göze çarpmaktadır. Bir zamanlar Ming ve Qing Hanedanlarının "Gongmi" si olarak biliniyordu. .
Babao pirinç tarımı sadece yetenekli değil, aynı zamanda ekim ve üretim sistemini doğru bir şekilde kontrol edebiliyor, arazi seçebiliyor, insanları ve hayvanları yetiştirebiliyor, zamanları takip edebiliyor ve doğru şekilde yetiştirebiliyor. Sekiz hazineli pirinç kristal berraklığında ve parlaktır.Yemek yapıldıktan sonra pirinç taneleri yumuşak, yapışkan, yumuşak ve çürümüş değildir ve pirinç soğuktur ancak gevşek değildir ve lezzetli bir kokusu vardır. Babao Kasabasındaki eşsiz güneş ışığı koşulları ve doğru yağmur ve çiğ doğal Babao pirincini besler. 1981'de Guangnan Babao Pirinç, eyalet tarafından nadir pirinç çeşitlerinden biri olarak listelendi.
Babao'nun tarihi kökenini "Dünyada Pirinç Kültürünün Doğduğu Yer" olarak tanıtmak ve antik Juding kültürünü tanıtmak için, bu yılki Pirinç Yetiştirme Turizm Festivali, 19 Eylül - 6 Ekim tarihleri arasında Wenshan Eyaleti, Guangnan İlçesinde ve Guangnan'da düzenlenecek. Babao Kasabasında yapıldı. Guangnan, Yunnan Eyaletinin güneydoğusunda, Wenshan Eyaletinin kuzeydoğusunda, Yunnan, Guangxi ve Guizhou illerinin (bölgelerinin) kavşağında yer almaktadır.Yunnan Eyaletinde yüksek hızlı tren bağlantıları olan ilk il ve ilçelerden biridir.
Guangnan, 2,200 yıldan daha uzun bir süre önce eski Juding krallığının egemen yeriydi. Antik Juding krallığı, 583 yıl boyunca tarihin ilçeleri ve ilçeleri ile bir arada yaşadı. O zamanlar, antik Dian ve Yelang krallıkları kadar ünlüydü ve tarihi, antik Dian krallığından 500 yıl daha uzundu. Batı Han Hanedanlığı döneminde güneybatı Çin'deki üç büyük krallıktan ve Yunnan'daki sekiz gizemli antik ülkeden biriydi.
Nasıl oynanır?
Bu etkinlik, Guangnan İlçesi, Liancheng ve Babao Kasabası olmak üzere iki ana mekanda gerçekleştirilecek ve bu sırada çeşitli aktiviteler gerçekleştirilecektir. Babao Nehri dolambaçlı ve berraktır Festival süresince cam tekne raftingi, Juding Warrior Clay Figure Battle, Bikini Beauty Splashing Carnival gibi aktiviteler gerçekleştirilecektir. Ziyaretçiler güzel vakit geçirdikten sonra uzun bir sokak şölenine katılabilir, kızartma şarkıları dinleyebilir, Zhuang halkının sıcaklığını ve misafirperverliğini hissedebilir, doğada bu yılın yeni pilavını tadabilir ve güzel kırsal manzarayı izleyebilir.
Geceleri, geleneksel bir Babao festivali olan "Nehir Fener Festivali" dir. Zhuang halkının yaşadığı Babao Zhuang Kasabasında, nehir fenerlerini yerleştirme ve nehir tanrılarına ibadet etme geleneksel geleneği yüzlerce yıldır dolaşıyor.Bu, tanrılara dua etmek, güzel havayı kutsamak, bol tahıllar ve refah gibi güçlü yerel halk geleneklerine sahip geleneksel bir festivaldir.
Yemek önerisi
Lilieba
Lilieba
Lilieba
Krep, Zhuang uyruğunun geleneksel bir yemeğidir. En iyi yapışkan pirinci seçer, pirinç sütü haline getirir, yer fıstığı ekler ve muz yapraklarına sarılı fasulye ezmesini buharda pişirir. Her yıl Ay Yeni Yılı festivalinde en çok üretilen besindir. Yapışkan pirincin tadı, muz yapraklarının kokusuyla tamamlanır. , Zhuang halkının misafirleri tedavi etmesi için iyi bir üründür.
Renkli yapışkan pirinç
Zhuang ailesi, beş renkli yapışkan pirinci çok sever ve onu iyi şans ve bol tahılın sembolü olarak görür. Yapışkan pirinç, yenilebilir bazı sarı çiçek, akçaağaç yaprakları, kırmızı mavi çimen, mor asma ve diğer bitkilerin şurubuna batırılır.Her birinin hassas bir kokusu ve benzersiz bir tadı vardır.
Renkli yapışkan pirinç
Renkli yapışkan pirinç
Pirinç keki
Pirinç keki
Pirinç keki tüm yıl boyunca yenebilecek bir lezzettir.Yapışkan pirinç veya pirinç eriştesi ile buharda pişirilir.Pirinç ve yaprak kokusu vardır.İşlenmesi ve yapımı kolaydır, depoda dayanıklıdır ve çeşitli yeme yöntemlerine sahiptir. Halk arasında popüler.
Patlamış mısır
Sadece Çin Yeni Yılı'nda mevcut olan, en kaliteli yapışkan pirinçten seçilmiş, buharda pişirilmiş, kurutulmuş, kızartılmış ve yer fıstığı, susam, esmer şeker ve balla eklenmiş bir lezzet, gevrek ve lezzetlidir. Zhuang halkı, pirinç çiçeğini kahvaltı veya akşam yemeği için ılık suda bekletmeyi sever.
Patlamış mısır
Patlamış mısır
Zongba
Zongba, Zhuang mutfağının "öne çıkan" dır.Önceki sayılarda size tanıtılan Zhuangba, tıpkı pirinç çiçekleri gibi sadece Çin Yeni Yılı'nda yapılır. Üretim süreci, ailedeki yaşlılar tarafından, anneden kızına, kayınvaliden kayınvalideye kadar nesilden nesile aktarılır. Zongba yapmak için, yüksek kaliteli yapışkan pirinç seçmeniz, pirinci saman külüyle karıştırmanız, üstünü maş fasulyesi ile karıştırmanız ve domuz göbeğini yabani zong yapraklarıyla sarmalamanız gerekir.Tadı tatlı ve zengin ancak yağlı değil. Çin Yeni Yılı boyunca, Zhuang halkı akraba ve arkadaşlarını ziyaret ederken Zongba'yı birbirlerine verecekler.
Zongba
Zongba
oraya nasıl gidebilirim?
1. Kunming Güney Demiryolu İstasyonu'ndan, Guangnan İlçesine 1 saat 44 dakika süren direkt trene binin, Guangnan İlçesinden Babao Kasabasına iki saat sürer;
2. Kunming South Tren İstasyonu'ndan Funing County'ye trenle yolculuk 2 saat 21 dakika sürer, geldikten sonra arabayla 20 dakikada Babao Kasabasına ulaşabilirsiniz.
3. Kunming Changshui Havaalanından Wenshan Puzhehei Havaalanına uçağa binin, uçuş süresi 50 dakikadır. Wenshan Şehrine vardığınızda, G80 Guangkun Otoyolu'na girin ve Guangnan İlçesine iki buçuk saat sürün.
İpuçları: Sichuan'dan arkadaşlar Chengdu veya Chongqing'den Wenshan Şehrindeki Puzhehei Havalimanı'na direkt uçuş yapabilirler.
(Metin \ daire)
