g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

20 yıldan daha uzun bir süre önce Ronggui'deki en eski yıldızlı otel, ama bu sefer mangalda domuz ekmeği yemeye geldim ...

Shunde büyük değildir dedi, küçük küçük değildir dedi

Kanton mutfağının bir temsilcisi olarak yemekler oldukça eksiksiz

Ve birçok Kanton restoranında

Ronggui'de böyle bir restoran var

Bugün, her türden yeni stil sabah çayları hiç durmadan ortaya çıktığında

Geleneksel sabah çayı ile Güney Kanton'un midelerini fethedin

Sadece bir kafes, mangalda pişirilmiş domuz ekmeklerini temsil eder

İnsanları hayal ettirecek kadar

Tarihi bir otelde açılan eski bir restoran, yemeklerin gözdesi -20 yıldır ayakta, tek uçtan istikrarlı üretim-

1992 yılında inşa edilen Ronglian Hotel, O zamanlar Ronggui'deki en eski yıldızlı oteldi . Yıldızları değerlendirebilecek, kişisel olarak deneyimlememiş olsanız bile, o sırada ofiste olsanız bile o dönemin ihtişamını hissedebilirsiniz. Guangdong Eyaleti valisi Zhu Senlin, şahsen ziyaret etti Ve tatmin edici bir başlık "Evden uzakta ev" .

Şimdiye kadar otelin lobisinde hala asılı olan bu yazı, otelin yıllarına tanıklık ediyor. Ronggui'nin en çok hak edilmiş ve en eski oteli.

Otelin ikinci katında yer alan Mandengdeng Restaurant, tıpkı adı gibi derin yemek kültürünü de arkasında barındırıyor. Açılışından bu yana, restoranın işletmesi sektör tarafından istikrarlı bir şekilde kabul edildi ve garanti edilen ürünler aile yemekleri, iş ziyafetleri veya büyük ve küçük bayram ziyafetleri için övgüler aldı ve bunların gücü hakkında hiçbir şüphe yok.

100'den fazla stil, birlikte bakın ve tadın -Bunları çay için sipariş etmiyorum, her zaman bir şeylerin eksik olduğunu hissediyorum-

Ödüllü özel ikramlar, mağazada sipariş vermelisiniz

Shunde Hat Sanatı Derneği Başkan Yardımcısı Zhou Guandeng, yazıyı takdir ediyor

"İki büyük çörek daha var, bu yüzden durgunluk için endişelenmeyin." Kanton dim sum'un "dört kralı" ndan biri olan char siu çörek, Kanton dim sum'un "dört kralından" biridir. Mangalda domuz ekmeğinin lezzeti kesinlikle bir çayevinin testidir. , Ve sadece Mandengdeng restoranında eski moda mangalda domuz ekmeği yediyseniz, Kanton dim sum'un derin anlayışını anlayabilirsiniz.

Mandengdeng Restaurant'ta mangalda domuz ekmeği İnce cilt yumuşaktır ve dişlere yapışmaz Yırtık, özellikle pürüzsüz bir his verir ve ruhun omurgası olan char siu dolgusu, İçerisindeki mangalda domuz eti orta derecede tuzlu ve tatlıdır, et eşit derecede yağlı ve incedir ve kalın sos tam bir parlaklığa sahiptir. Ama çok yumuşak, tatlı ve sulu. En şaşırtıcı olan şey, fiyatın da çok düşük olması.

Başka yerde bulamayacağınız geleneksel nostaljik dim sum, işte hepsi

Tıpkı bu tabak Guangdong geleneksel atıştırmalık yumurta tozu gibi, bırakın 00'dan sonra doğanlar bir yana, 90'dan sonra yemek yiyen pek fazla arkadaş yok. Geçmişte, her Çin Yeni Yılında, her hane yağ köşesi ve yumurta tozu yapıyordu, önceki nesil için bu çocukluk anılarıyla doluydu!

Kanton halkının yemek yeme hevesi, hatta insanları lanetlemek için yiyecek kullanma hevesi, hiç yumurta tozu yememiş olsanız bile, "yumurta tozu yaparsınız" diye bir şey duymuş olmalısınız. Bu iyi bilinen geleneksel atıştırmalık, aslında açık sarı olana kadar un, yumurta ve domuzlarla kızartılır ve maltozla yenir. Tatlı maltoz yavaş yavaş yumurta tozunun üzerine dökülür ve tek başına görünüşü insanları iştahla doldurur. Tadı, yumurta aromasıyla dolu, gevrek bir dokudan geliyor!

Burada buharlama noktaları, siu-mei, atıştırmalıklar, tatlılar ve kızartma gibi klasik nostaljik içecekler bulunabilir. Çeşitlilik zengin, lezzetli ve ucuzdur ve nesilden nesile uzun bir bölgesel mutfak geçmişi olan hikayelerle doludur.

Kendi kendine yapılan yeni içecekler, mirasta ileri taşınır

Mandengdeng Restaurant'ta çok çeşitli sabah çayı atıştırmalıkları vardır ve yeni çeşitler de mevcuttur. 20 model, Dim toplamı El yapımı, hemen buğulanmış . Sadece geleneksel Kanton lezzetini değil, aynı zamanda yerel kültürün bütünleşmesiyle yaratılan yeni dim sum'u da koruyor, bir sofra için gerçekten yeterli değil.

Süper popüler öğle yemeği lezzetleri, gurmeler onu arıyor

-Zaman zaman yemek yemiyorsan, nasıl yenileceğini bilirsen onu kaçırmazsın-

58 kilitsiz domuz kafesi suya girer, sofra oranı çok yüksektir

Hong Kong Zhen, bu şimdiye kadar gördüğüm en kaprisli restoran olabilir. 58 Yen'e açılabilen domuz kafesi suda. Görünüşü çok göz alıcı. Yemek servis edildiğinde seyirci dikkatini çekiyor. Yediğiniz her lokmanın taze olmasını sağlamak için sipariş üzerine buharda pişirilir.

Elinizin altında ölçün, 40cm büyüklüğünde çok heyecanlı görünüyor , Dört kişilik uygun bir porsiyon. Seçilen malzemeler her gün taze kesiliyor, yüzey bileşenlerinin yanı sıra altlarında bebek sebzeleri, patates ve brokoli var.Et ve sebzeler uyumlu ve yemesi çok tatmin edici. Raflara konulduğundan beri pek çok dinleyicinin sevgilisi oldu, Yüksek sipariş oranı hin .

Her birini tatmak istiyorum

Restoranda ayrıca çeşitli özel öğle yemekleri de bulunmakta olup, toplamda 40'tan fazla yemek bulunmaktadır. Haşlanmış çorbanın fiyatı kişi başı 9,8 RMB kadar düşüktür ve tavada kızartılmış küçük yemeklerin fiyatı 18 RMB kadar düşüktür ve fiyatı 30 RMB'nin altında olan 25 yemek vardır. Çok uygun maliyetli, Kör noktalar gök gürültüsüne basmayacak , Yanlışlıkla restoranın sıkı bir hayranı oldu.

Sadece yemek yiyenlere bırakılan lezzet değil

-Şehir gelişimi yemek tutkusunu ve tutkusunu kaybetmeyecek-

Geçen yıl yapılan tadilattan sonra Kanton usulü sabah çayı devam etti. Kristal lamba ve kırık beyaz masa örtüsü, zarif görünen birbirine yaslanmıştır.

Lobinin yanı sıra restoranın zarif ve konforlu büyük ve küçük özel odaları da bulunmaktadır. Sabah 8: 00'den itibaren sonsuz bir insan akışı görebilirsiniz. Burada size sadece çay evinin sıcak anılarını değil, aynı zamanda insan dostu dim sum fiyatını da getirmeyi umuyorum. , Özellikle yaşlıları buraya getirmek için uygun ...

Çeşitli seçenekler, nostaljik içecekler, uygun fiyatlar ve zarif ortam Piyasaya sürüldüğünde tüketiciler tarafından kabul edildi Hala ne yiyeceğiniz, nerede yenileceği konusunda endişeleriniz varsa Lai Man Deng Deng Restoranı Bir kez gitmek istediğim ve tekrar gitmek istediğim bir yer Adrese buradan göz atın