Mahsul başarısızlığı, Maya çikolatasının ekonomik çöküşüne neden oldu
Akademik bir çalışma, antik Maya toplumunda çikolatanın rolü hakkında olağanüstü bir iddia ortaya attı. Bir arkeolog, eski Mayaların çikolatayı para olarak kullandığını söyledi. Evet, en sevdiğiniz atıştırmalık paraydı. Aynı araştırma, çikolatanın kaynağı olan kakao üretimindeki düşüşün Mayaların düşüşünün ana nedeni olduğunu gösterdi.
Çikolatanın tarihi
Çikolata, kakao çekirdeklerinden yapılır. Bu kapsüller büyük ve yuvarlaktır ve hiç de lezzetli değildir. Ancak MÖ 1500'lerde Orta Amerika'daki insanlar kakao çekirdeklerini bir tür çikolataya dönüştürmeyi öğrendiler. Smithsonian'a göre, "Meksika'nın güneyindeki Olmecler, kakao çekirdeklerini fermente eden, kızartan ve öğüten ilk kişiler olabilir. MÖ 1500'lerin başlarında kakao çekirdeklerini sıkıp içiyor olabilirler. "Çikolata yapma bilgisi Maya ve diğer kültürlere yayıldı. İspanyollar Maya ovalarına geldiklerinde birçok kakao bahçesi keşfettiler.
Mayalar fasulyeleri toplar ve onu genellikle otlar ve acı biberle tatlandırılmış acı bir sıvıya dönüştürürdü. Çikolata çok önemli bir sosyal rol oynar, pahalıdır ve sosyal statüsü yüksek insanlarla bağlantıları vardır. Evlilik gibi özel günlerde içilir ve dini törenlerde de kullanılır. Kakao bitkilerinin cenaze törenlerinde kullanıldığına ve çikolatanın genellikle Maya duvar resimlerinde ve sanat eserlerinde tasvir edildiğine dair kanıtlar vardır.
Aztek kadını bir kakao içeceği hazırlıyor, sıvı yükseklikten dökülüyor, kasede köpük oluşturuyor
Çikolata nakit
Joanne Barron, duvar resimleri, seramikler ve heykeller dahil olmak üzere MS 250'den 900'e kadar Maya sanatını inceleyen bir arkeologdur. Araştırmasında, çikolatanın MS 8. yüzyıla kadar gerçekten tasvir edilmediğini ve ardından çikolatanın giderek daha popüler hale geldiğini keşfetti.
Bir uzman bir zamanlar Maya ovalarında bir duvar resmi tespit etmiş, bir kadın çikolatayı hamurla değiştirmişti. Barron, çikolatanın başlangıçta diğer mallar karşılığında kullanıldığına inanıyordu. Bununla birlikte, kavrulmuş kakao çekirdekleri bir para birimi haline geldi ve hükümdarlara ve liderlere haraç olarak verilen kakao çekirdeğinin 180 resmi var. Kakao çekirdeklerinin vergi ödemek için kullanılması, kakao çekirdeklerinin bir para birimine dönüştüğünü gösteriyor.
Kakao çekirdekleri, çikolata yapımında temel hammaddedir ve sosyal rolleri, bir para birimine dönüştükleri anlamına gelir. Barron, kakao çekirdeklerinin başlangıçta durum ekranında tüm tarafların ilgisini çektiğini ve Maya Krallığı'nın genişleyen pazarı bağlamında para birimi rolü oynadığını belirtti. Tekstilin de benzer süreçler ve sosyal güçler nedeniyle bir para birimi haline geldiğini iddia etti.
8-Lu ("Jaguar Pençesi"), karısı 13-Yılan'dan ("Çiçek Yılanı") bir kutu kakao aldı
Çikolata parçacıkları
Barron'un teorisinin en tartışmalı kısmı, kakao kaybının Maya uygarlığının gerilemesinde çok önemli bir rol oynamasıdır. Para birimi olarak rolü nedeniyle, çikolata üretimi için kakao çekirdeklerinin arzındaki düşüş, ekonomik işlemlerde ve ekonomik faaliyetlerde bir azalmaya yol açmıştır. Ancak, St. Louis, Missouri'deki Washington Üniversitesi'nde antropolog olan David Freder bu görüşe katılmıyor. "Science" dergisinde "Tahminimce bir metanın çöküşünün sistemin çökmesine neden olmayacağıdır" dedi.
Mayaların yaşamında ve kültüründe çikolata çok önemli bir rol oynamaktadır. Duvar resimleri ve diğer nesnelerin açıklamasına göre, başlangıçta takas için kullanıldığı ve daha sonra para kazanıldığı görülüyor. Bu, para biriminin değerinin yalnızca içsel değerinde değil, aynı zamanda sosyal etkileşimdeki rolünde de yattığını gösterir. Bu keşif aynı zamanda Mayaların ne kadar karmaşık olduğunu ve İspanyolların gelişinden önceki yüzyıllarda nasıl karmaşık bir ekonomik sistem yarattıklarını da gösteriyor.
Mayaların yaratılış tanrısı Itzamna kakao topluyor
