Yoğurt eski ve lezzetlidir! Görüşürüz ya da yıllar sonra ayrıl ~
Ev Yapımı Üzümlü Eski Yoğurt
Üretim / grafik / düzenleme: NVTUFEI
Tatlı hakkında eski yoğurt
Söylemek istediğim...
1 / Bahar Şenliği yaklaşıyor. Bir yıl önce en son bir gönderi paylaştığımda, eski yoğurt ikinci gönderimdi ama her zaman yeterince iyi olmadığını, çok lezzetli bir yemek ve böylesine besleyici bir incelik olduğunu hissettim. Aşkım, bu yükseklik çok yüksek ~!
Tarif yapmak
Malzemeler: 500ML Dozaj: Süt tozu 100g formül süt tozu 20g ılık su 370g kuru üzüm uygun miktarda laktik asit bakteri yarım torba
Eşleşme: Önerilen meyve
P S: 12M + bebekler için uygundur ve yukarıdaki bileşenlere alerji olmadığından emin olun!
PPS: Yukarıdaki bileşenler eklenen miktarı değil, yalnızca üretim miktarını temsil etmektedir;
Belirli üretim adımları
1 Malzemeleri hazırlayın;
2
Sıradan süt tozu ve formül süt tozunu karıştırın, ılık su ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın;
İPUÇLARI 1: Tatlıyı seviyorsanız bu adımda yaklaşık 30 gr şeker ekleyebilirsiniz;
3 Bir kaşık karıştırılmış sütü alın, laktik asit bakterilerini dökün ve iyice karıştırın;
4
Büyük bir süt kabına dökün ve tekrar iyice karıştırın;
5
Kuru üzümleri önceden suda bekletin, yıkayın ve son olarak sütün içine atın;
6
Kapağı kapatın ve fermantasyona hazırlanın;
7
Yoğurt makinesine koyun ve plug-in fermantasyonu yapın, kışın 8-10 saat kadar sonra katılaşacak, daha uzun sürerse eski yoğurt olacak;
810 saat sonra bu duruma bakın, çok narin ve hoş kokulu;
9 Yoğurt hazır olduktan sonra paketlenip ağzı kapatılabilir ve daha lezzetli olması için buzdolabına konabilir ~;
10 Şeker eklemedim ama ekşi değil, onun yerine hafif tatlı bir his var, özellikle güzel kokulu.Çocuklarımın en çok heyecanlandığı an yoğurt yediği an, bu tür yoğurdu yemenin birçok yolu var;
Çok kokulu eski yoğurt Bitti
Not: En sevdiğim yemek şekli yarım avokado, yarım muz ve birkaç yemek kaşığı yoğurtla yapılan milkshake. Hiç yemeyen arkadaşlar deneyebilir, bağımlısı olacaksınız!
Not 2: Doğrudan meyve ile de yenebilir;
PS3: Ayrıca Noel Baba da olabilirsiniz ~
