Şefin hayatı kolay olmadı:
Sabahtan karanlığa kadar yoğun bir gün yoğun bir gündür;
Yılın başından yılın sonuna kadar, etrafta dolanacak bir yıl.
Şef hayatında zor bir hayat yaşadı:
Ayaklarınızın altındaki yol, çok yürseniz bile bitecek;
Çok ağır olsa bile omuzlarındaki yük taşınmalıdır.
Tüm aile için genellikle yorgun ve meşgul oluyorum;
Zengin bir hayat yaşamak için, ilerlemek için çok çalışmak gerekir.
fakat,
Gözyaşları gözleri doldursa bile boğulur ve yutulur;
Kalbimde binlerce hüzün olsa bile hiçbir şey söylemeyeceğim.
Bir göz açıp kapayıncaya kadar, bir yıl oldu
İnsanlar bize sık sık soruyor, bu yıl ne kadar para kazandınız?
Çok az insan bize soruyor, bu günlerde yorgun musunuz?
Aslında yemek azaldı.
Ve çok para kazanmadı, Kendimi haksız hissediyorum ama daha az değil.
Ne kadar üzücü, ne kadar zor
Ne kadar sıkı çalışma bilinmiyordu,
Sadece biz biliyoruz.
Bazen çok yorgun, çok yorgun ...
Ama tüm yorgunluk sadece bir gülümsemeyle geçilebilir ...
Bu yorgunluk kendi deneyimlerimin birikimidir;
Bu yorgunluk kişinin kendi sorumluluğudur.
Geri dönebilir miyiz? Pes edebilir misin
Evdeki en genç bize söyledi:
Güçlü olmaktan başka çare yok.
Yorgun olduğunuzda, depozitoya bakın, sonra arkanızı dönün ve devam edin.
Ağlayabilirsin ama pes edemezsin.
Kimse biliyor mu,
Neden bu kadar çok çalışıyoruz?
"Hayır" deme hakkına sahip olmak.
Çünkü sadece benim yeteneğim var
O zaman sevmediğin her şeye hayır diyebilirsin.
Ancak vicdansız patron maaşında temerrüde düştüğünde,
Patrona söyle:
Bana maaş borcuna cesaret edersen, ben giderim;
Becerilerimle nereye gidersem gideyim korkmuyorum.
Böylece patron kasıtlı olarak beni rahatsız ettiğinde yüksek sesle konuşmak:
Bıraktım! Eğer gidersem,
Restoranınızın yakında kapanacağını garanti edebilirim.
Açıkçası nasıl çalışacağını bilmiyorsun, neden bana güveniyorsun?
Sadece kara kalpli bir patron için çalışmayı sevmediğinde,
Gururla şunları söyledi:
Hadi kardeşlerim, Seni yapayalnız alacağım
Hadi kendi patronumuz olalım.
Ancak o zaman saygı duyulabilir ve kötü bir aşçı denemezsiniz.
Ancak o zaman ailenizi destekleyebilir ve diğer sektörlerdeki insanlar tarafından hafife alınmazsınız.
Sadece yapabilir...
ve bu yüzden,
Şefin acısını sadece şef anlayabilir.
Aşçı olarak bu hayat gerçekten kolay değil ...
Aşçı endüstrisindeki ilk yeni medya olan Red Kitchen, şefler ve halk için her gün tarifleri güncelliyor. Bizi takip etmeye hoş geldiniz! (WeChat genel hesabı: chuyixianfeng)