Aslında et yemek de kilo verebilir, ama bunu bilmiyorsunuz!
Xizi gibi biri
Çift haneye kadar kilo vermeye kararlı
Ama yardım edemez ama et yemek ister misin?
Sebzeleri düşünürken iki sıra gözyaşı dökülüyor!
Aslında bu kadar acı verici olmasına gerek yok
Bugün, Xizi size bazı et yemekleri öğretiyor
Zevk ve kilo ~!
01. Renkli biberli tavada kızartılmış tavuk göğsü
Malzemeleri hazırlayın: tavuk göğsü, kurutulmuş shiitake mantarı, renkli biber ve soğan.
Ayrıntılı yaklaşım:
1. Tavuk göğsünü önceden parçalara ayırın, soya sosu ve yumurta akı ile yaklaşık 15 dakika marine edin, kuru mantarları ılık suda ıslatın ve şeritler halinde doğrayın ve renkli biber ve soğanları küçük parçalar halinde kesin.
2. Tavayı ısıtın, tavuk göğsünü dökün ve renk değişene ve tavadan çıkana kadar kızartın.
3. Tencereye biraz zeytinyağı dökün, ısıtın, soğan ve renkli biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
4. Shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın, son olarak tavuk göğsünü dökün, biraz tuz ekleyin ve tencereden çıkmak için karıştırın.
02. Ton balıklı omlet
Malzemeleri hazırlayın: dolmalık biber, konserve ton balığı, soğan, frenk soğanı, un, yumurta.
Ayrıntılı yaklaşım:
1. Renkli biberi halkalar halinde kesin, soğanı ve frenk soğanı doğrayın, ton balığı ezin ve yumurtaları çırpın.
2. Renkli bibere ek olarak, tüm malzemeleri karıştırın ve biraz baharat (tuz, karabiber, kırmızı biber vb.) Ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, hamur haline gelene kadar biraz ılık su ekleyin.
3. Tavaya biraz zeytinyağı dökün ve eşit şekilde ısıtın, hamurun eşit şekilde yayılması için hamuru dökün ve tavayı sallayın.
4. Alt oluşturulduktan sonra hamurun yüzeyine renkli bir biber halkası koyup ters çevirip kızartın, kızartıldıktan sonra tavadan çıkabilir.
03, domatesli sığır filetosu
Malzemeleri hazırlayın: dana eti, domates, biber tozu, yıldız anason.
Ayrıntılı yaklaşım:
1. Rozbifleri kesin ve domatesleri yıkayın, soyun ve kesin.
2. Tencerede su kaynadıktan sonra, sığır filetosu, toz biber ve yıldız anasonu ilave edin, tencereyi örtün ve pişirin.Su kaynayınca köpüğü alın ve pişirmeye devam etmek için kısık ateşte çevirin.
3. Su ilave edin ve ortasına domates ekleyin ve su tekrar kaynayınca biraz tuz ilave edin.
4. Kısık ateşte bir buçuk saat pişirin ve ardından sos çıkarılabilir.
04. Biberli Dana Bonfile
Malzemeleri hazırlayın: dana bonfile, dolmalık biber, soğan, yemeklik şarap, yağ tüketimi, zencefil, nişasta.
Ayrıntılı yaklaşım:
1. Dana bonfile yıkayın ve parçalara ayırın (şeritler halinde kesecek vaktiniz varsa), pişirme şarabını, yağ tüketimini, nişastayı ekleyin ve 15 dakika marine edin, renkli biberleri ve soğanları dilimleyin ve zencefili dilimleyin.
2. Isıtmak için tencereye biraz zeytinyağı dökün, zencefili dökün ve kokulu olana kadar kızartın, ardından dana bonfile dökün ve rengi değişene kadar karıştırın.
3. Renkli biberleri ve soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın, biraz tuz, hafif soya sosu ve su ekleyerek bir süre kızartın.
4. Son olarak dana bonfile ekleyin ve servis yapmak için kızartın.
05. Havuç ve brokoli ile kızarmış tavuk göğsü
Malzemeleri hazırlayın: brokoli, havuç, tavuk göğsü, soğan.
Ayrıntılı yaklaşım:
1. Küçük brokoli parçalarını kırıp yaklaşık 10 dakika tuzlu suda beklettikten sonra 2 dakika kaynar suda haşlayın Tavuk göğüs dilimleri hafif soya sosu ve yumurta akı ile yaklaşık 15 dakika marine edilir, havuçlar yıkanıp ikiye bölünür ve soğanlar dilimlenir.
2. Tencereye yağ eklemeye gerek yoktur Tencere ısındıktan sonra marine edilmiş tavuk göğsü ilave edilerek renk değişene kadar kavrulur.
3. Tavaya biraz zeytinyağı dökün, ısıtın, soğanları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, ardından brokoli ve havuçları ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kavurun.
4. Son olarak tavuk göğsünü ekleyin ve tavadan çıkmak için kızartın.
