"Kışın turp, yazın zencefil yemek" gerçekten mantıklı mı? Tonik iyi bir şey ama yanlış yapma
Profesör Ke, "Yüz Okul Forumu" nu seven arkadaşlarına fayda sağladı, Aşağıdaki mini programa tıklayın , Daha fazla içerik almak için "dinlemeyi" kullanabilirsiniz.
Geleneksel Çin tıbbı, "ilaç toniğinin gıda toniği kadar iyi olmadığını" öğretir. Asıl uygulamada, bazı arkadaşlar "yemek değil" yi hatırlarken, bazı arkadaşlar ise çok fazla "büyük tonik yiyecek" alıp yutarlar. Peki, Shibu'yu açmanın doğru yolu nedir? Hadi birlikte görelim!
Neden kışın turp, yazın zencefil yersiniz?
"Kışın turp, yazın zencefil yiyin, doktor zahmetsizce reçete yazacaktır" denen bir sağlık atasözü var. Çin tıbbını az tanıyan arkadaşlar, turpun doğada soğuk, zencefilin sıcak, kışın soğuk ve yazın sıcak olduğunu bilirler. Bu, kışın daha çok yediğiniz anlamına gelmez mi? Yazın ne kadar soğuk, ne kadar sıcak yersiniz?
Aslında, "Huangdi Neijing", "İlkbahar ve yaz aylarında Yang Yang'ı ve sonbahar ve kışın Yin'i" vurgular. "Ateşli Hastalıklar Üzerine İnceleme", "Mayıs ayında Yang Qi'nin yüzeyde olduğunu ve midenin boş ve soğuk olduğunu" belirtir. Yazın sıcak olmasına rağmen, insanlar soğuk yiyeceklere alışkın oldukları için soğuk ve berrak yiyecekler yemeyi severler ve geceleri klima ve vantilatör kullanırlar. Rüzgar ve soğuktan kolayca etkilenerek iştahsızlık, daha az yemek yeme ve mide üşümesinin diğer semptomlarına neden olur. Çin tıbbı zencefilin Yang'ı artırabileceğine inanmaktadır. Yang'a yardım et. "Maçtan sonra sabah üç dilim zencefil, ginseng çorbası iç" de bu ilkeden kaynaklanmaktadır.Yang qi gelişirken sabahları zencefil yemek yang'ı teşvik edebilir.
Aksine kışın "kasım ayında yang midede ve mide sıcak" kışın soğuktur ve yang içerdedir. İnsanlar kuzu gibi bazı sıcak yiyecekleri beslemeyi severler. Bu sırada turp yemek faydalıdır. İç ısıyı dağıtın.
Shibu "yin ve yang sırrı" yapacak
"Suwen · Qing Tongtian Teorisi" şunları kaydeder: "Yin ve Yang sırrı, ruh tedavidir, yin ve yang ayrılır, öz mutlaktır." Bu bize yin ve yang arasında göreceli dinamik bir denge kurmamızı söyler, yani "kış yemeği Şalgam yaz zencefil yer "sizden yazın turp, kışın zencefil yememenizi istemek değil, kendi dengemizi nasıl sağlayacağımız konusunda bize ilham vermektir.
Günlük diyette, "beş tadı uzlaştırmak" gerekir. "Suwen · Liujie Zangxiang Teorisi", "beş çeşidin girişi midede ve bağırsakta gizlidir. Tatlar, beş qi'yi beslemek için gizlidir." , Keskin ve tuzlu beş iç organa karşılık gelir, bu nedenle diyet tabu olmalıdır, karaciğer hastalığı keskin olmamalıdır, kalp hastalığı tuzdan kaçınır, dalak hastalığı asitten kaçınır, böbrek hastalığı tatlılıktan kaçınır, akciğer hastalığı acılıktan kaçınır.
"Kapsamlı uyumluluk" diyet rejiminin özüdür
"Sarı İmparatorun İç Klasiği" diyor: "Beş tahıl beslenmek içindir, beş meyve yardım içindir, beş hayvan fayda içindir ve beş sebze takviye içindir ve koku, özü ve canlılığı yenilemek için birleştirilir." Ama "Huang Di Nei Jing" bize uzun süredir dengeli beslenmeye dikkat etmemiz gerektiğini söyledi.
Fazla tatminsiz olma. "Suwen · Bilun", "yemek kendiliğinden ikiye katlanır ve mide ağrır" der. Aşırı yemek bağırsaklarımıza ve midemize zarar verir. Aynı zamanda çok küçük olmamalıdır. derece.
Ülkemizin binlerce yıllık tarihinde atalar yemek yeme konusunda pek çok görüş bırakmış, atalarının bilgeliğine değer vermiş, bilimsel ve diyalektik olarak anlamış ve sağlıklı beslenmek için kendi gerçekliklerini birleştirmişlerdir!
Sağlık İpuçları: Dışarı çıktığınızda lütfen maske takın, ellerinizi sık sık yıkayın, daha fazla havalandırın ve kalabalık yerlerden uzak durun.
Baijia Forumu
"Yorumlama < Sarı İmparatorun İç Klasiği > Uzun ömür
Yayın zamanı: 20 Mart - 8 Nisan 12:00
Yapımcı / Yan Dong Baş Editörü / Liu Ming Huang Lijun
Editör / Zhang Lan Yu Yi Wu Chenyue (staj)
