Pekin'deki çocukların en sevdiği Daoxiangcun şişleri geri döndü!
Bu makale ilk olarak Beijing Food Squad ((ID: BJCHIHUO) tarafından oluşturulmuştur.
Tanrı! Bir çocukluk favorisi!
Daoxiang Köyü'nden koyun eti ve tavuk şişleri gerçekten geri döndü!
Saat 5'te kalk, ilk seferde her yönden gel
Sadece bunun için! Gerçek Pekin yeteneği anlıyor.
İyimser olduğunu unutmayın, şu anda yalnızca Daoxiang Köyü'nün 14. satış departmanında mevcuttur!
Yer: Beijing Daoxiang Village No.14 Satış Departmanı
Çeşit: kuzu şiş, tavuk şiş
Fiyat: 6 yuan ve 4 yuan
Adres: No. 8 Xinjiekouwai Caddesi (Pekin Normal Üniversitesi Doğu Kapısı'nın karşısında)
Telefon: 010-62019994
Et şişleri yalnızca 14. satış departmanında mevcuttur
Daoxiang Köyü'nün kızarmış şişlerinin satışta olduğunu duyunca, doğrulamak için endişeli ve gergin bir şekilde mağazayı aradım. Katip sakince bunun bir gerçek olduğunu söyledi. Böylece ekip bir an önce olay yerine koştu!
Tüm et şişleri yerinde kızartılır ve sipariş ettiğinizde birkaç şiş kızartılır.
Bu küçük kağıt parçası insanları çok özledim.
Koyun eti, Xilin Gol Ligi'ndeki küçük kuyruklu Han koyununun arka bacak etidir ve tavuk Huadu'dan gelir.
Bir tencerede en az 5 dakika kızartın ve bir tencerede 2,30 şiş kızartın. Biz satın alacak altıncı biziz!
Şiş almaya gelenlerin çoğu 5 şişti, memur ilk başta alımda sınır olmadığını söylese de aceleyle dışarı çıkıp herkesin daha az alacağını umdu.
Foodie gelişigüzel durdurulabilir mi ...
Gençken hayalini kurduğum et şişleri! almak!
"Kuzu şişleri gençkenki ile aynı ~~~"
"Gelecekte Daoxiang Köyü'nü ziyaret etmek için motivasyon olacak"
"Bir tat değişmedi! Sadece küçülüyor"
Bazı insanlar geçmişte olduğu gibi tadı olmadığını düşünüyor. Belki çok fazla insan var ve kızartma için yeterli zaman yok. Bazıları turşunun tadının tam olarak aynı olmadığını düşünüyor, ancak küçük ekip tadı güzel buluyor. Sıcak yemelisin!
Diğer birkaç mağaza şimdi kızarmış et şişlerinin kalifikasyonu için başvuruyor. Yakında listeleneceğine inanıyorum ~
Bira içip kızarmış şiş yemek, Daoxiang Village bu sefer samimi!
Nesillerin toplu atıştırmalık hatıraları
Herkes büyük bir torba aldı. Arabada bekleyen çocuğa bir lokma et şişi vermek için bir anne tek başına yatan iki şişe baktı. "Herhangi biriniz iki şiş ister mi? Kimse beni istemiyor. Şimdi oğlum yemek için bekliyor! "
4 yıldır kapalı olan Daoxiangcun kızarmış şişleri, Pekin'de nesillerdir insanların nefis bir hatırası. "Geri dönüş" haberi çıkar çıkmaz Weibo ve Moments çıldırdı:
@sweet_ İşe gittiğimde metroya özellikle Xizhimen Daoxiang Köyü'nden kızarmış kuzu şişleri ve tavuk şişleri yemek için metroya gittim ve sonunda damlayan şişlerin gururunu yaşadım! Her et parçası yumuşak ve güzel kokulu, şimdi geri döndü, umarım acele ederim!
@Yougarin Gençken, babam yazın yüzmeyi her bitirdiğimde bana bu ipten bir demet almayı severdi, çok memnun! ! !
@ Mushroom_ Oh, bırak gideyim, ekranda kokuyu alabiliyorum! Tencereden taze, damlayan yağ! Daha ileri gidemem, Harazi onu birkaç kez yuttu!
@MJ_CSL, ben gençken okul ilkbahar gezileri ya da güzel manzaralara sonbahar gezileri düzenlediğinde yemek yemeli ... O zamanlar yemek için gizlice köşeye gitmem gerekiyordu ... Birinin yemek yemesinden korkuyordum ...
@ 08 geri döndü On şiş yemek istiyorum! Gençken en fazla iki şiş yiyebilirdim ...
@ Sigara içmeyin, içmeyin, kızla yan yana yürümeyin, bu şeyin otantik Pekinlileri tanımlamak için en keskin araçlardan biri olduğu söylenebilir
Ben gençken, haftada bir Daoxiang Köyü'nde et şişleri yemek en mutlu şeydi. Annem ve babam kuzu şişlerini parçaladılar ve ayaklarının dibinde tavuk şişlerini kemirdim. Bu şiş çok büyük, sadece ellerinizle yanlamasına tutabilir, eti küçük lokmalar halinde ısırabilir, uzun süre ağzınızda çiğneyebilir, tadına tokat atabilirsiniz ~ Son olarak, bambu çubuğundaki kıyılmış domuz etini bırakamazsınız, bir tavuk Kushier, 20 dakika boyunca kemirebilirim.
Büyüdüğümde, annem masanın üzerine her yağlı kraft kağıdı koyduğunda, Daoxiang köyü et şişlerini tekrar koklamak için koştuğunda anladım. Hepsi kuzu şişlerinin daha lezzetli olduğunu söylese de ben uzun yıllardır tavuk şişleri severim. Altın rengi kavrulmuş deri, bir ısırıkla, et yumuşak ve suluydu. Marine edilmiş tadı o kadar harika ki kimyon ve acı biber koymak istemiyorum.
O zamanlar seninle şiş yiyen kişiyi hatırlıyor musun?
Yirmi yıl sonra kızım babamı satın alması için getirdi.Gençler, orta yaşlılar ve yaşlı bayanlar bu ılık kışta sıraya girmişler.O zamanlar seninle şiş yiyen insanlar iyi mi?
Tabii ki kuyruklar çılgın. Temelde bir saat boyunca yiyemiyorum, Herkes zihinsel olarak hazırlıklıdır. Pek çok insan buraya özel bir seyahate çıkmış, çok heyecanlanmış, her yaştan gurmelerin merakla beklenen ruh hallerine bakıldığında tatil gibiydi.
Şimdi evde yiyebilirsiniz!
iyi haberler! Şişleri evde de yiyebilirsiniz.
Dondurulmuş et şişleri zaten Listelenen tüm Daoxiangcun mağazaları , Satın almak için yakındaki Daoxiang Köyü'nü seçin, kızartılabilir veya kızartılabilir.
Kuzu 30 yuan / paket, tavuk 20 yuan / paket, paket başına on şiş.
Aile içi yemek pişirmenin rahatlığı için, hızlı dondurulmuş şişler yerinde kızartmanın yarısı büyüklüğündedir.
Patlama kuyruğunun olduğunu bilen sayaç da kapanmaya başladı ...
İpuçları: Kızarmış tavsiye edilir! Çözdürmeye gerek yoktur, ancak şişlerin biraz kesilmesini beklemek en iyisidir, böylece şişler kolayca ayrılabilir ve şişler daha iyi kızartılır.
İki çanta aldık ve kendimiz denedik ~
Tavada kaynatmak!
başarı!
Aşağıdaki toksik zamandır.
Sonunda, çocukluğumun zarafetini kişisel olarak yeniden ürettim ve o kadar heyecanlandım ki, hiçbir şey olmadı.
Bu arada size bir karşılaştırma yapacağım, sol taraf kendim kızartılıyor ve sağ yerinde satın alınıyor.
Ben güzelim, bu yüzden önce yiyeceğim ...
Makaleyi yeniden yazdırma yetkisi için lütfen WeChat ile iletişime geçin!
Daha fazla Pekin mutfağı öğrenmek istiyorsanız, lütfen WeChat abonelik hesabını takip edin: Beijing Food Squad (ID: BJCHIHUO)
WeChat genel hesap aramasına kopyalamak için uzun basın En ciddi yiyecek paylaşım platformu olan Follow
