Herkese merhaba, ben aptal bir inceliğim, incelik ve güzelliği yaşamanın tek yolu hayattır. Sıcaklık arttıkça meyveler daha da bollaşıyor.Sabahın erken saatlerinde meyve almak için aşağıya indim ve en popüler "Meyvelerin Kraliçesi" mangosteninin büyük miktarlarda listelendiğini gördüm.Önceki zamana göre sadece fiyatı çok daha uygun değil, tazelik de harika. Yükseltildi. Meyvecinin sahibi, mangosten yeme mevsiminin geldiğini söyledi, taze tadı güzel, biraz al ve dene. Mangosten benim favorim. İlkbaharda biraz tatlı ve lezzetli mangosten yiyin. Canlandırıcı tadı ağzınızı harika yapar. Mangosten yemeyi sever misiniz?
Mangosten sadece bir kraliçe olarak pahalı değil, aynı zamanda diğer meyvelere kıyasla fiyatı da aristokratik. Bugünün mangosteni çok taze, kabuğu koyu gül kırmızısı ve hiç kuru değil.Elinizle bastırdığınızda esnektir.Mangosten bir taş kadar sertse, bastıramıyorsanız almayın, kötü bir meyve olmalı. Fındık kabuğuna hafifçe bastırın, bastırmak ve esnek olmak ve ardından meyve tabanının açık yeşil olduğunu görün, böylece güvenle satın alabilirsiniz.
Mangostandaki "sarı şurup" yenebilir mi? Meyve dükkanı sahibi: Anlamayan birinin aldığı mangosteni yedim. Taze mangosten renginin koyu gül kırmızısı olmasına ek olarak, sarı hamur akacak. İlk başta kötü mangosten olduğunu düşündüm ya da kimyasallara batırılmıştı. Daha önce meyve dükkanı sahibine sormaktan çok utanmıştım ama bugün sormadan edemiyorum. Mangostanın neden sarı eti var, kötü değil mi? Patron bana gülümsedi ve dedi ki, en büyük kız, hepsi iyi mangostan, yemek konusunda endişelenme, kırılmamış sarı şurup var, çünkü mangosten nakliye sırasında sıkılmış veya şiddetli bir şekilde çalkalanmış, kabuk çarpılmış ve sarı şurup kalmış. Hepsi taze. Mangostende sadece var. Uzun süre mangosten bırakılırsa siyah ve koyu dış kabuk dışında hiç sarı şurup kalmaz, patron benimle hiç durmadan konuştu, gönlümdeki şüpheleri çözeyim.
Mangostandaki "sarı şurup" yenebilir mi? Yeni öğrendim, anlamayanlar bakıp bilgi ediniyorlar. Sonra sordum, mangosten hamurunun bir kısmı da nispeten sert olan bir "sarı hamur" tabakasıyla kaplanmış Bu tür bir hamur yenilebilir mi? Bu tür bir hamur gördüm ve kırıldığını düşündüm, bu yüzden attım. Meyvecinin sahibi cevap verdi: Anlamazsanız, mangosteniniz boş yere yenecek. Meyve eti, sıcaklığa göre mangostan tarafından üretilen bir tür kendini koruma olan "sarı hamur" tabakasıyla kaplıdır. Tadı yoktur, öyleyse soyun. Sadece posayı ye. Gelecekte atma. Çok savurgan ve fiyatı da çok pahalı. Atmak utanç verici. Daha önce attığım mangosteni düşünmek gerçekten acıtıyor. Görünüşe göre kabuğundaki sarı etin ve etteki sarı etin iyi mangosten olduğu, kötü meyve olmadığı, sadece al ve güvenle ye.Benim gibi pek çok kişi yanlışlıkla bunun kötü mangosten olduğunu mu düşünüyor?
Bu kez aldığım mangostenin dış kabuğunda sarı posalı ve posasız hepsi kar beyazı tadı özellikle tatlı tadı biraz şeffafsa kırılmaz tadı dışında olgunluğundan kaynaklanıyor. Beyaz et kadar tatlı değil ve hiçbir farkı yok. Herkes mangosteni sertçe sıkmayın. Bu, kabuğun kırmızı suyunu beyaz ete lekeleyecektir. Sadece pedikülü bir yandan diğer yana sallayıp dışarı çekmeniz gerekir. Ardından, tümünün sağlam ve kırılmamış olduğundan emin olmak için kolayca sıkabilirsiniz.
Mangostanın "sarı hamurunun" yenip yenemeyeceğini burada paylaşın. Arkadaşlarınıza ve akrabalarınıza mangosten yeme mevsimi hakkındaki pratik bilgileri hızlıca iletin. Mangosten seçme veya mangosten yeme konusunda da ipuçlarınız varsa, lütfen yorum alanına bir mesaj bırakın Paylaşın ve daha fazla arkadaşınızın öğrenmesine izin verin.