Tatlı patates yemek için kış mevsimi, bu ucuz malzemeyi küçümsemeyin, beslenmesi ve tadı bebeklerin yemesi için çok uygun.
Hepimiz tatlı patateslerin yüksek nişasta içeriğine sahip olduğunu biliyoruz, bu da bazı temel gıdaların yerini alabilir ve temel gıdalarımızı daha bol hale getirebilir. Ayrıca sarı tatlı patates, vücutta A vitaminine dönüştürülebilen karoten bakımından da zengindir. , Bebeğin görme gelişimine çok yardımcı olur.
Buharda pişirilmiş veya kavrulmuş olsun, tatlı patatesler çok tatlı ve yumuşaktır. Bilmek, Pirinç, işleme sırasında çok fazla besin kaybeder ve patates bunu telafi edebilir.
Bebeğinize kışın biraz tatlı patates vermezseniz, bu gerçek bir kayıp olabilir ~
Bugün temel gıda ile birleştirilmiş tatlı patates yeme yöntemini tanıtacağız Kırmızı Hurmalı Tatlı Patates Pirinç Burger .
Ne zaman "burger" den bahsetseniz, anneler Abur cubur, sağlıksız, obezite Ve diğer kelimeler.
Aslında mantıklı bir söz var ve bu " Abur cubur yok, sadece abur cubur yemek ".
Burgerin içinde et ve sebze var Et ve sebze oranını ayarlarsanız (sebze eklerseniz) eti kızartma yöntemini kullanmayınız, normal beyaz ekmeği tam buğday ekmeği ile değiştiriniz ve salata sosu eklemeyiniz. Aslında, hala çok sağlıklı.
Ancak bu tür burgerler dışarıda bulunmaz ve bulunsa bile bebeğin çiğneme kabiliyetine uygun olmayabilir.
Kaliteli malzemeler ve sağlıklı pişirme yöntemleri seçtik, 10 aylık bebek yiyebilir . Basit ve gösterişsiz, dışarıdaki yağlı "güzel sürtüklerden" tamamen farklı.
Tabii ki biz sadece bir fikir ve yaklaşım sağlıyoruz. Bu pirinç burgerinin temelinde biraz balık salçası veya sebze ezmesi ekleyebilirseniz, daha besleyici olacaktır. .
Veya kırmızı hurmalı pirinç burgerini temel gıda olarak alın ve biraz et ve sebze ekleyin , Beslenme daha dengelidir.
Hafta sonu böyle sağlıklı bir pirinç burger yapın. İster kahvaltı ister ara öğün olsun, bebeğin midesini yakalayabilir.
Çanak adı: Kırmızı Hurmalı Tatlı Patates Pirinç Keki (Bebek Versiyonu Pirinç Burger)
Ay yaşı: Ekim +
Malzemeler: 100 gr pirinç, 80 gr kırmızı hurma, 100 gr tatlı patates, biraz siyah susam (biraz et ve sebze de ekleyebilirsiniz)
araç: Buharlı pişirici, öğütme kabı (veya bir kaşıkla ezilmiş), pişirme kabı, kalıp (bir kase de kullanılabilir)
1. Malzemelerin hazırlanması:
2. Pirinci önceden 2-3 kez su ile biraz daha yumuşak bir pirinçte kaynatın, daha sonra kullanmak için pişirin; (pirinç çok yumuşak pişirilmelidir, aksi takdirde oluşması kolay olmayacaktır)
3. Tatlı patatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın, kırmızı hurmaların çekirdeklerini çıkarın, buharda pişirin;
4. Tatlı patates buharda pişirildikten sonra çıkarın, soyun ve bir kaşık veya öğütme kabı ile püre haline getirin, pişmiş kırmızı hurmaları bir tencereye koyun ve püre haline getirin;
5. Kalıba ince bir yağ tabakası sürün ve tabağa altını doldurun; (evde küf yoksa doğrudan kaseye yaymak ve daha sonra bir kaşıkla kazıp bebek için yemek yemek de mümkündür)
6. Tabana bir kat pirinç sürün, düzleştirmek ve sıkıştırmak için bastırın; sonra bir kat tatlı patates püresi yayın, düzleştirin ve sıkıştırın; ardından bir kırmızı hünnap ezmesi tabakası yayın ve yukarıdaki yönteme göre preslemeye devam edin;
(Ayrıca preslenmiş pirinç veya diğer çamuru seçmeye devam edebilirsiniz, kat sayısı ve kalınlığı bebeğin tercihine göre olabilir)
7. Son olarak, üstüne bir pirinç tabakası bastırırız, kalıbı doldururuz ve bitmiş pirinç kekini kalıptan yavaşça çekip, yüzeye siyah susam serpip tabağa koyarız.
Kırmızı hurmalar ve tatlı patateslerin kendi tatlılıkları vardır, bu da çocukların sevdiği bir tattır. . Bu tür tatlı burger yumuşak ve tatlıdır, her yaş için uygundur, bundan hoşlanmayan bebeklerin olacağına inanmıyorum.
.
Anneler, bebeklerin kendi başlarına yemeleri için uygun olan malzemeleri daha küçük toplar halinde karıştırabilir ve el-göz koordinasyonunu uygulayabilir.