Bu soğuk yemek, yağlılığı gidermek için, anahtar tarifi sıfır hatası hatırlayın
Havalar ısınıyor ve nihayet kalın pamuklu giysileri çıkarabiliyorsunuz ve soğuk yemekler giderek daha popüler hale geliyor.Ancak birçok arkadaş her zaman tadı kusurlu olmadığını hissediyor.Aslında soğuk yemekler de çok amaçlı meyve suyuyla karıştırılabilir. Hepsi çok lezzetli ... Ailem her zaman bu formülü kullandı ve hatta bebeğim defalarca yemek yedi, bu da tadı gerçekten iyi gösteriyor. Soğuk yemekler genellikle ilk adımda beyazlatılır, ikinci adımda suyu ayarlanır ve üçüncü adımda kızgın yağ dökülür veya sadece lezzet beklenir.
Soğuk Bamya
[Materyal yapmak]:
Bamya 300g
1 yemek kaşığı istiridye sosu
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1 yemek kaşığı susam yağı
3 damla Maggi Umami Suyu
Küçük kırmızı yağ
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Bamyayı temizleyin.
3. Tencereye yeterince su ekleyin, kaynatın, bamyayı ekleyin ve pişene kadar kızartın.
4. Suyu kontrol etmek için bamyayı çıkarın.
5. Bamyanın iki ucunu da kesin.
6. Bamyayı küçük parçalara ayırın ya da kesmeyin, ancak bölümlere ayırmak kolaydır, aksi takdirde ikiye bölmeniz gerekir.
7. Kesilmiş bamyayı istiridye sosuna ve balzamik sirkeye koyun.
8. Küçük kırmızı yağ ve susam yağı eklemeye devam edin ve iyice karıştırın.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Bamyanın beyazlatılması uzun sürmez.
2. Çok amaçlı soğuk sos, istiridye sosunun yerine hafif soya sosu da koyabilir.
3. Süre ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur ama bamya rengi değişir.
4. Sonunda, sıcak yağ da dökebilirsiniz, ancak bu biraz yağlı olacaktır, kişisel tercihinize bağlıdır.
5. Küçük kırmızı yağın özel bir tadı vardır, bu nedenle ihmal edilmemesi tavsiye edilir, baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız biraz daha az koyabilirsiniz.
Bu [soğuk bamya] metodu, bunu öğrendin mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!