"Tony hoca, güveç, haşlanmış balık" bir zamanlar salgın sırasında en yüksek sesti. Kısa bir süre önce, Bay Tony insanların "en önemli" sorunlarını ve diğer önemli sorunlarını çözmek için yavaş yavaş internete girdi. Son iki gün içinde, Hebei'deki bazı restoranlar yemeğe devam etmeye başladı, güveç ve haşlanmış balık artık bir lüks olmaktan çıktı. Öyleyse, yemeğe yeni başlayan bir restoranda yemek yemek istiyorsanız, sıra ve yemek sürecinde kişisel korumayı nasıl almalısınız?
1. Sıraya girerken ve ödeme yaparken dikkat edin
Sıraya girerken maske takın, dil iletişimini azaltın ve komşu müşterilerle güvenli bir mesafe bırakın.
Sırada hapşırırsanız ağzınızı ve burnunuzu bir mendille veya dirseklerinizi örtün.
Yemek alırken, sık dokunulan öğelerin yüzeyine ellerinizle dokunmaktan kaçının Ödeme yaparken QR kodları gibi doğrudan olmayan elektronik ödeme yöntemlerini seçmeye çalışın ve nakit ödeme kullanımını azaltın.
2. Yemek yerken dikkatli olun
Temiz yüzeyli masa ve sandalyeleri seçerken, daha iyi havalandırılan kapı ve pencerelerin yakınına oturmak en iyisidir.
El hijyenine dikkat edin, ellerinizi akan su veya el dezenfektanı altında yıkamak için el dezenfektanı kullanabilirsiniz.
Maskeyi çıkarırken, kirlenmeyi önlemek için maskenin içini temiz tuttuğunuzdan emin olun.
En iyisi aynı yönde ve en az bir metre uzakta oturmaktır.
Yemek yeme süresini kısaltmaya ve akranlar arasındaki iletişimi azaltmaya çalışın. Restoranın çok sayıda personeli varsa, paketleme daha iyi bir seçimdir.
Yemek yedikten hemen sonra restoranı terk edin.
3. Yemek hizmetleri için zor şartlar nelerdir?
9 Mart itibarıyla, Hebei'deki 50'den fazla yıldız derecelendirmeli otel,% 13,7'lik yeniden başlama işletim oranıyla çalışmaya devam etti. Yıldızlı oteller çoğunlukla konuk odalarında faaliyet göstermesine ve restoranların yemek paylaşımı ve dağıtım hizmetlerini benimsemesine rağmen, yemek servisinin restorasyonu bir trend haline geldi.
Shijiazhuang, kısa süre önce, restoranların yemek hizmetleri sunması için gereksinimleri belirleyen "Bazı Sektörlerde Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeler için İş Hizmetlerinin Yeniden Başlaması için Yönergeler (Deneme)" gereksinimlerini yayınladı:
Lobi iyi havalandırılmalı, müşteriler "bir müşteri, bir sıcaklık ölçümü ve bir kayıt" olmalı, öğün sayısı normal öğün sayısının 1 / 3'ünü geçmemeli ve iki masa arasındaki mesafe 2,5 metreden az olmamalıdır. .
Özel odalarda havalandırma için açık pencereler bulunmalı ve yemek yiyen kişi sayısı standart yemek büyüklüğünün 1 / 3'ünü geçmemelidir.
Prensip olarak, restoran alkol değil, yalnızca hafif öğünler ve hafif öğünler sağlar.
Yemekler müşteriler için öğünlere bölünmüştür ve sofra takımları "tek kişi, tek kullanımlık, tek dezenfeksiyon" olmalı veya tek kullanımlık sofra takımı kullanılmalıdır, yemek süresi 40 dakikayı geçmemeli ve yemek sırasında gürültü veya içecek olmamalıdır.
Klima ve temiz hava sistemleri varsa salgın döneminde klima kullanımı ve özel şartlara göre filtrelerin temizlenmesi, dezenfekte edilmesi ve değiştirilmesinin arttırılması gerekmektedir. Asansör varsa, asansördeki kişi sayısı yükün 1 / 2'sini, dezenfeksiyonu iş süresi içinde 2 saati geçmemelidir.
Lerthai Center'da halihazırda faaliyette olan Xiabuxiabu, mağazaya girme gereksinimlerini, yemekler arasındaki mesafeyi ve dezenfeksiyon sıklığını katı bir şekilde düzenler. Örneğin, müşterilerin mağazaya girerken vücut ısısı ölçümleri alması, maske takması ve dezenfeksiyon için ellerini yıkaması; yemek yerken en az üç koltuk ayrı olması ve yemek barını, koltukları, arka mutfağı ve restoran zeminlerini günde en az üç kez dezenfekte etmesi gerekiyor.
Kawagoe Foods, Zhongshan vb. 10 zincir mağazada yemek yemeye devam eden Yuxiang baharatlı kayınvalide, garsonun müşterilerle iletişim kurarken 80 cm'den fazla mesafeyi korumasını gerektirir; müşteriler 40 dakikadan fazla yemek yememeli ve alkollü içecek vermemelidir; Yemekler sterilize edilir ve özel odalar günde dört kez 10:30, 14:00, 17:00 ve 19:00 saatlerinde sterilize edilir.
Dördüncüsü, yemek yemek için dükkana girin friends arkadaşları selamlayın ve akşam yemeğine eşlik edin
Çeşitli endüstriler yavaş yavaş düzenli bir şekilde çalışmaya devam ettikçe, tüketicilerin yiyecek içecek hizmeti talebi de giderek artacaktır. "Akşam yemeği için dükkana girebilirsiniz, ancak bu, arkadaşlarınızı toplayıp birlikte yemek yiyebileceğiniz anlamına gelmez. Salgın bitmeden önce hala hafife alamıyoruz ve bir araya gelemiyoruz." Shijiazhuang Şehri Ticaret Bürosu'nun sorumlusu tüketicilere hala bu aşamada olduğunu hatırlattı. Salgın önleme ve kontrolün kritik döneminde, vatandaşlar restoranlara girerken, sıraya girerken, ödeme yaparken ve yemek yerken kendi korumalarını güçlendirmelidir.
(Editör / Jinlin Kapsamlı Xinhua Haber Ajansı, Yanzhao Metropolis Daily, Hebei Haber Ağı)
Hebei'deki en son haberleri öğrenmek için Hebei News Net'i takip edin.