Domuz ipi keki yemek istiyorsanız, satın almanıza gerek yoktur, size evde nasıl yapılacağını öğretir.
Giriş: Domuz ipi keki yemek istiyorsanız, satın almanıza gerek yok, size evde nasıl yapılacağını öğretin, basit ve öğrenmesi kolay, ek yok, daha emin olun
Kek tatlıları pek çok kızın yemeyi sevdiği bir şeydir. İkindi çayı saatinde lezzetli bir tatlı yiyin, bir fincan kahve veya sütlü çay içip iyi vakit geçirin. Gerçekten çok iyi bir seçimdir.Genellikle kek yemek istiyorum. O zamanlar, doğrudan tatlı dükkanından alıp yemeyi tercih ederdik, ancak şimdi insanların yaşam standartları iyileştikçe, her hane bir fırın satın aldı ve birçok kişi de evde yemek pişirip çeşitli lezzetler yapabilir Küçük bir atıştırmalık, sizinle paylaşmak istediğim şey çok popüler bir domuz ipi keki, yumuşak, yumuşak, tatlı ve tuzlu, çok farklı.
Et ipi keki orijinal keki temel alır ve keki yapmak için et ipi eklenir.Tadı daha zengin ve daha lezzetlidir. Et ipi, normal diyetimizde sıklıkla görülen yardımcı bir maddedir. Yemek yaparken biraz domuz ipi eklemek tadı zenginleştirecektir.Aşağıda bu domuz ipi keki yapma yöntemini detaylı olarak sizinle paylaşacağım.Umarım size yardımcı olur.Umarım bu domuz ipi kekinin yöntemi çok basittir. , Tarifi dikkatlice izleyin, acemilerin kolayca yapabileceğine inanın, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Deniz yosunu domuz ipi keki nasıl yapılır:
Yedek malzemeler: 68 gram düşük glütenli un, 3 yumurta, 32 gram bitkisel yağ, 75 gram şeker, 35 gram süt, uygun miktarda et ipi, uygun miktarda hazır deniz yosunu, biraz kuru yaban mersini, biraz krema ve biraz beyaz sirke;
Üretim süreci: İlk aşamada 4 yumurtanın yumurta beyazı ve sarısı ayrılarak su ve yağsız temiz kaplara konur;
İkinci adımda yumurta sarısı kasesine 25 gram beyaz şeker, 35 gram süt ve 32 gram bitkisel yağ ekleyin ve birleşene kadar çırpma teli ile çırpın;
Üçüncü aşamada, yumurta akı kabına sert bir köpük haline gelene kadar birkaç damla beyaz sirke ekleyin Çırpma işlemi sırasında, 50 gram şekeri birkaç kez, yaklaşık üç veya dört kez küçük miktarlarda ekleyin;
Dördüncü adım, düşük unu yumurta hamuruna elemek, bir karıştırma bıçağı kullanarak eşit şekilde kesmek ve karıştırmaktır;
Beşinci adım, çırpılmış yumurta akını yumurta sarısı hamuruna üç kez eklemek, her seferinde eşit olarak kesip karıştırmaktır;
Adım 6: Karıştırılmış yumurta hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, yüzeyi eşit şekilde yayın, büyük kabarcıklar oluşturmak için hafifçe sallayın;
Yedinci adım, fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın, bir fırın tepsisine koyun ve 25 dakika pişirin, yüzey renklendirilmeye hazırdır ve fırının soğumasına izin verildikten sonra yağ kağıdını yırtın;
Sekizinci adım, embriyoyu yuvarlak bir pres kalıbı ile bastırmak, kremayı çırpmak, bir parça kek embriyosunu alıp kremayı yaymak ve ardından bir parça kek embriyosunu kapatmaktır;
Dokuzuncu adım, kremayı her tarafa sürmek, üstüne bir kat domuz ipi serpmek, kenarları anında deniz yosunu ile çevrelemek, üstüne biraz ipek kesmek ve kuru bir kızılcık koymaktır.
Pişirme ipuçları: 1. Yumurta akı gönderilirken ilave edilen şeker küçük miktarlarda ve defalarca eklenmelidir.Bu kontrol edilmesi daha kolaydır ve yumurta beyazı daha iyi etki gösterir, hepsini tek seferde eklemeyin. Unutulmamalıdır ki, hamurun pastanın tadını ve etkinliğini etkileyecek glüten olmasını önlemek için hamurun kesilip karıştırılması ve karıştırılmaması gerekir.
2. Gelecekte domuz ipi keki yemek istiyorsanız, satın almanıza gerek yoktur.Bir kase un ve üç yumurta size evde nasıl yapılacağını öğretebilir. Basit ve öğrenmesi kolaydır, gerçek içerik yoktur, lezzetli ve güzel domuz ipi keki, yiyecek katkı maddesi yoktur Buna sahip olmayı hak ettiğinizden daha emin olacaksınız.
Hayatın bir ritüel duygusuna ihtiyacı var, bizim tarafımızdan "yok edilecek" yiyeceğe bile, yemek yemenin zevkli sayılabilmesi için anlam verilmesi gerekiyor!
