Çırpılmış yumurtaları, herhangi bir balık kokusu olmadan daha yumuşak ve pürüzsüz, daha kokulu ve daha lezzetli hale getirmek için 2 şey daha ekleyin
Çırpılmış yumurtaları, herhangi bir balık kokusu olmadan daha yumuşak ve pürüzsüz, daha kokulu ve daha lezzetli hale getirmek için 2 şey daha ekleyin
Ben çocukken en sevdiğim yemek basit bir çırpılmış yumurta idi.Ailem daha önce fakir olmasına rağmen, evde birkaç tane yaşlı tavuk olduğu için yumurta sıkıntısı yoktu ve her gün yumurta bırakıyorlar. Yerli yumurta besleyici ve lezzetlidir, annem her öğünde benim için bir yumurta karıştırır. Yumurta pişirmenin birçok yolu var ama ben sadece çırpılmış yumurtayı severim. Yumurtalar protein ve mineral yönünden zengindir.Gelişim döneminde her gün yumurta yemek, boy gelişimine ve beyin gelişimine yardımcı olur.
Bazen annem meşgul ve benim için pirinç pişirmeye vakti olmuyor, ben de büyük bir kase pirinç yemeyi çırpılmış yumurta, çırpılmış yumurta ve biraz soya sosu öğrendim. Başlangıçta, çırpılmış yumurtalarım lezzetli değildi ve annemin çırpılmış yumurtaları yumuşaktı ve kokulu değildi. Daha sonra annem çırpılmış yumurtaların daha yumuşak, daha güzel ve daha lezzetli olması için çırpılmış yumurtalara iki şey daha eklenmesini söyledi. Yumurtaların hepsi çiğ yem tavukları olduğu için balık kokusu var, bu iki şeyi ekledikten sonra balık kokusu yok oluyor. Çırpılmış yumurta uygulamasına bir göz atalım.
Omlet
İçindekiler: 3 yumurta, 2 kaşık yemeklik şarap, uygun miktarda ılık su, biraz tuz ve uygun miktarda bitkisel yağ.
Yaklaşım aşağıdaki gibidir:
1. Önce yumurtaları bir kapta çırpıyoruz, ardından şarap, ılık su ve biraz tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz.
2. Tencereyi ısıtın, soğuk yağı dökün ve% 80 yağ sıcaklığına kadar ısıtın, daha sonra ısıtmak ve katılaşmak için yumurta sıvısını dökün, ardından çubuklarla karıştırın, ocağı kapatın ve dışarı atın.
İpuçları:
1. Yumurtaları daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirmek veya balık kokusunu gidermek için yumurta sıvısına biraz daha pişirme şarabı ve ılık su ekleyin.
2. Çırpılmış yumurta yaparken ısı ve yağ süresine dikkat edin, önce tavayı ısıtın, ardından yumurtaların tavaya kolayca yapışmaması için soğuk yağ dökün.
Çırpılmış yumurta bu kadar basit ... Çocukken çırpılmış yumurtayla yemek yapmayı öğrendim.Birçok insanın tıpkı benim gibi olduğuna inanıyorum. Ama kızarmış yumurtanız yeterince yumuşak mı? Bu yöntemi öğrenin ve daha sonra yumurtaları karıştırdığınızda bu iki şeyi yumurtalara ekleyin.
Herkese merhaba! Ben yemeğin orijinal yazarıyım, herkesi dikkat etmeye, yorum yapmaya, toplamaya, paylaşmaya ve beğenmeye davet ediyorum ve yiyecek ve yiyecekle ilgili bazı bilgileri her gün güncelleyeceğiz! desteğin için teşekkürler!
(Bu makale orijinaldir ve yeniden basılması yasaktır. Herhangi bir ihlal veya intihal varsa sonuna kadar takip edilmelidir. Tüm resimler internetten alınmıştır. Herhangi bir ihlal varsa, silmek için lütfen iletişime geçin!)
