Paleolitik çağdan esinlenerek, fast food'un da çok sağlıklı olabileceğini bilmenizi isteriz!
Studio Johannes Torpe, Kopenhag'da bulunan Palæo için sağlıklı bir fast food zinciri tasarladı. Paleolitik çağın basit diyetinden ve yaşam tarzından ilham aldılar ve gelecekte başka yerlere yayılmasını kolaylaştırmak için deri, ahşap ve yün gibi hammaddelerle bir alan tasarladılar.
Johannes Torpe Studios, Kopenhag'da sağlıklı bir fast food zinciri olan Palæo için yeni bir tasarım yarattı.Paleo diyetinin basitliğinden ve yaşam tarzından ilham alarak deri, ahşap ve yün gibi hammaddelerin kullanıldığı bir alan tasarladılar. gelecekte başka yerlere doğru genişler.
Palæo-Primal Gastronomi, işlenmemiş taze ürünlere odaklanan sağlıklı fast food sağlar, bu nedenle restoranın tüm müşterileri sıcak ve hoş karşılamasını sağlamak, Danimarka "hygge" duygusunu uyandırmak ister (Danca, çevre ve sosyal Bu vesileyle elde edilen konfor). Tasarım, müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak için bir oturma alanı ve daha rahat bir dinlenme alanı olarak ayrılmıştır.
Palæo - Primal Gastronomi, taze ve işlenmemiş ürünlere odaklanarak sağlıklı fast food sunmaktadır, bu nedenle alanın tüm müşterileri için sıcak ve misafirperver olmasını sağlamak istediler ve bir Danimarka higjisi duygusu uyandırmak istediler. Tasarım, müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için oturma alanına ve daha rahat salon alanlarına ayrılmıştır.
Amaçları, yumuşak tonlar ve deri, yün, taş, ahşap ve pirinç gibi doğal malzemeler kullanarak, uyumlu, rahat bir his oluşturmak için bir araya gelen bir hygge hissi yaratmaktır. Düşük anahtar tasarım şeması, taze yiyeceklerin renginin masada olmasını sağlar.
Hygge hissi yaratmak amacıyla, yumuşak bir renk paleti ve deri, yün, taş, ahşap ve pirinç gibi doğal malzemeler kullandılar, bunlar uyumlu ve rahat bir his oluşturmak için bir araya geldi. taze gıdaların renkleri sahneye çıkıyor.
Barın arkasında, yemek hazırlamanın farklı aşamalarını temsil etmek için farklı iş istasyonları oluşturuldu.
Barın arkasında, yemek hazırlamanın çeşitli aşamalarını belirtmek için farklı iş istasyonları oluşturuldu.
