Bu sufle kekinin fırına ihtiyacı yok
Bu sufle kekini bu sefer fırın kullanmadan yaptım. Bunun yerine yapışmaz tavadan sadece bir ısırık yapılabilir. En önemli şey kek yapmaktır. Tadı sadece pastadan daha yumuşak ve daha hassas değildir, aynı zamanda kekin küçülmesi veya çökmesi konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Bir ısırmadan sonra hemen ağzınızda erime hissini hissedeceksiniz ~ Çok lezzetli, süper Basit ~ "
malzeme
- 50 gr düşük glütenli un
- 2 yumurta
15 gram şeker
- 1 ml beyaz sirke
- Vanilya özü 1g
- Kabartma tozu 1g
Sufle kekler nasıl yapılır
1.
Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene koyun ve beyaz sirke ekleyin.
2.
Beyaz şekeri üç kez yumurta akına koyun ve küçük kancalarla nötr köpürene kadar çırpın.
3.
Yumurta sarısını geniş bir kaseye koyun.
4.
Biraz su ve vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın.
5.
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin
6.
İyice karıştırın.
7.
Yumurta akının üçte birini koyun
8.
Eşit olarak karıştırın.
9.
Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün
10.
Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
11.
Krema poşetini bir bardağa koyun ve kek hamurunu daha sonra kullanmak üzere krema poşetine dökün.
12.
Yapışmaz bir tavaya ince bir tabaka mısır yağı sürün
13.
Kek hamurunu dikey olarak tavaya sıkın. (Daha kalın seviyorsanız, daha çok sıkın, daha ince seviyorsanız daha az sıkın.)
14.
Tavanın yan tarafına biraz su dökün, üzerini kapatın ve küçük bir ateşte 2-3 dakika ısıtın, sonra ters çevirin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.
15.
Her iki taraftaki altını çıkarabilirsin ~
16.
Kızarmış kekler, biraz kalın yoğurt dökün.
17.
Biraz küp küp doğranmış kivi, portakal eti ve küçük şeker boncukları serpin.
Sufle Muffin Bitmiş Resim
abd tost ekmeği besleyici kahvaltı elle yırtık ekmek sandviç pasta kek aperatif yiyecek tam kutu ekmek ücretsiz gönderim 5 yuan kuponlu 28.8
