Karınca Yumurta Çorbası
Vietnam gibi Güneydoğu Asya ülkelerinde bulunur, havyara benzer bir tada sahip olduğu söylenir, ancak karınca yumurtaları nispeten tuzludur ve karıncalara özgü ekşi bir tada sahiptir.
Kızarmış tavuk kanı
Filipinler'de barbekü tezgahlarında çok yaygındır.Yabancıların çoğu hayvan kanının nasıl yiyecek olarak kullanılabileceğini anlamaz.Aslında kan pıhtıları yemek Asya'da çok yaygındır.
Sarhoş Karides
Çin lezzetini tatmadım.Daha önce çiğ karides yemiştim Otantik sarhoş karidesin tadı neye benziyor bilmiyorum.
Canlı ahtapot
Güney Kore ve Japonya'da çok yaygındır, canlı ahtapot yemenin risk faktörünün yüksek olduğu ve her yıl canlı ahtapot yemekten insanların öldüğü söylenmektedir.
Kuş'un yuvası
Kuş yuvasına herkes aşinadır ve çok popüler bir toniktir. Kuş yuvası, Swiftlet swiftlet ve aynı cinsten çeşitli swiftletlerin tükürük ve kuş tüyü karışımı ile yapılmış bir yuvadır.Aslında, gerçeği bilen yabancılar için kabul edilemez olan kırlangıçların tükürüğüdür.
Tüylü yumurtalara "Wang yumurtaları" da denir.
Bu tüylü yumurta Çin'de çok yaygındır, ondan çok hoşlananlar, sevmeyenler iğrenç olacaklar. Dış nedenlerle yumurta kabuğunda ölen tavuk embriyosudur.Yumaşmamış tavuk, altın renginde kavrulur ve anason sos ile yenir.
Milt
Balığın testisine Yubai de denilir, açıkça söylemek gerekirse, balığın sperm ürettiği ve depoladığı organdır. Protamin bakımından zengindir ve doğadaki en basit alkali proteinlerden biridir, gevrek bir tada sahiptir ve yemek pişirmek ve çorbada kullanılabilir.
# # izleyin
Hangi yemeklerin harika olduğunu biliyor musun?