Ayçekirdeği yemeyi seviyorum, bunu dene, lezzetli ve sağlıklı
Ayçekirdeği, favori bir atıştırmalıktır. Sıklıkla yenirler ve pek çok kavun tohumu vardır.Yerel adı genellikle ayçiçeği tohumlarına atıfta bulunur.Kavun tohumları, taze ve yumuşak et ile karakterize edilen, ferahlatıcı ve lezzetli bir tür deniz suyu spesiyalidir. Beyaz kavun tohumları kızartıldıktan hemen sonra yenilebileceği gibi lezzetli ve lezzetli olan çok aromalı kavun tohumları yapmak için de eklenebilir. Kızartıldıktan sonra asılan kavun tohumları nemli, gevrek ve özel tadı, görünümü parlak ve kahverengidir, çekirdekleri doludur.Kavunların kralı olarak bilinen kavun tohumları arasında birinci sınıftır.
Bugün en yaygın kabak çekirdeğimiz olan beyaz kavun tohumlarından bahsediyoruz. Kabak çekirdeği, kızartılmış balkabağı tohumlarıdır ve ayrıca lezzetli olan çok aromalı kavun tohumları yapmak için de eklenebilir. Kek yapımında yardımcı malzeme olarak da kullanılabilir Beyaz kavun tohumları protein, yağ ve vitamin bakımından zengindir. Geleneksel Çin tıbbı beyaz kavun tohumları bağırsak parazitleri için bir antelmintik olarak sadece etkili olmakla kalmaz, aynı zamanda kimyasalların hiçbir yan etkisine de sahip değildir.
Ve rolü sadece bunlar değil.
Kabak çekirdeği insan vücudundaki parazitleri (kurt kurtları, kancalı kurtlar vb.) Öldürebilir ve bazı hastalıkları tedavi edebilir. Kabak çekirdeğindeki tekli doymamış yağ asitleri, kabak çekirdeğindeki aktif maddeler ve zengin çinko elementleri erkeklerin iyi çalışmasını sağlayabilir. Kabak çekirdeği fosfor bakımından zengindir ve fosfor erkeklere de faydalıdır.Bazı hastalıklar fosfor eksikliğinden kaynaklanır. İçerdiği aktif maddeler, üreitin erken evresindeki şişliği ortadan kaldırabilir. Beslenme uzmanları ayrıca kabak çekirdeğinde bulunan çinko ve fosfor elementlerinin yetişkin erkek insan vücuduna çok yardımcı olduğuna ve sağlığı iyileştirebileceğine inanıyor. İlgili deneyler, her gün yaklaşık 50 gram kabak çekirdeği yemenin hastalıkları etkili bir şekilde önleyebileceğini ve tedavi edebileceğini kanıtladı.
Araştırmalar ayrıca kabak çekirdeğinin, yüksek kan lipidlerinin neden olduğu koroner arter hastalığını ve felci önleyebilen tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengin olduğunu göstermiştir. Kabak çekirdeği, kanserojen nitrozaminlerin mutasyon etkisini ortadan kaldırabilir, karaciğer ve böbrek fonksiyonlarının iyileşmesine yardımcı olabilir ve karaciğer ve böbrek hücrelerinin yenilenme yeteneğini artırabilir; Karaciğer kanseri üzerinde açık bir inhibitör etkiye sahiptir. Kabak çekirdeğinde bulunan magnezyum, çinko, yağ asitleri ve antioksidanlar kalp sağlığında önemli rol oynar. Bir araştırmaya göre, tohumlarda bulunan alfa-linolenik asit, kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir.
Ancak mide ateşi olan hastalar daha az yemek yemelidir, aksi takdirde karında şişkinlik ve tıkanıklık hissederler. Ayrıca çok fazla beyaz kavun çekirdeği yerseniz, kabuğundaki tuzlu tat, sulandırmak için bir veya iki bardak su içmediğiniz sürece mide kanseri riskini artıracaktır. Beyaz kavun tohumlarının aşırı tüketimi yine de boğazdaki karaağaç battaniyesini ve kolit veya gastritin başlangıcını artıracaktır. Bu nedenle, aralıklı olarak birkaç kez almak daha iyidir.Çok fazla alırsanız, dil alerjisi ve tat bozukluğunu önlemek için daha fazla ılık su içmeyi unutmamalısınız. Kolit ve gastrit başlangıcını azaltın.
Bununla birlikte, kabak çekirdeği yemenin avantajları, dezavantajlarından ağır basmaktadır. Kabak çekirdeği yerken herkes dikkat eder, ara öğünler yedikten sonra vücudunuzu koruyabilirsiniz, neden olmasın?
