Foodie Radar Bu gurme yemek şehri Pekin'den sadece yarım saat uzaklıkta, sadece yürüyün ve alışveriş yaparken yemek yiyin!
Pekin'den Tianjin'e ulaşmak sadece 31 dakika sürer. İki şehir arasındaki en kısa aralık sadece 15 dakikadır. Yılın 52 haftasında, her zaman alışverişe çıkmak ve yemek yemek gezileri yapmak istediğim birkaç hafta sonu vardır. Ve Tianjin, bilet almadan önce doğal bir şekilde uyansanız bile stressiz bir şehirdir.
Bu küçük tatilde nereye gideceğinizi bulamadıysanız, tüm aileyi aramak ve bir gurme Tianjin turu yapmak daha iyidir. Hiçbir şey söyleme ~ Hadi gidelim!
01
"
Dafulai
"
(Gaba mutfağı)
Kahvaltı yapın, Tianjin en ünlüsü " Pirinç patlakları "Bir zamanlar, bir yabancının bu kelimeleri doğru bir şekilde tanıması ve telaffuz etmesi çok gurur verici bir şeydi. Bu gerçekten Tianjin'de olduğunuzu ve bir meslekten olmadığınızı kanıtlıyor. Bu gaba mutfağı hakkında konuşmak istiyorsanız, Tianjin'e gitmelisiniz. Zamanın onurlu markası " Dafulai "Tianjin yerlisi Gabacai'yi çağırdı ve kağıda kızarmış pirinç, dışı çıtır çıtır, içi pamuk olarak yazılmıştır. İlk önce tofu gibi sarı çiçeklerle tofu, ardından Youxiejiang adlı susam sosu ve youxie sosu ile dökülmüştür. Son olarak kişnişe yoğun ve mis kokulu bir yemek eşlik eder.
(Yumurta meyvesi)
Eski tofu sadece tofu beyinleridir, ancak turşusu bizimkiyle aynı değildir; yumurta meyvesi, krep içine sarılmış kızarmış yumurtadır.
(Bobin)
Bobin Soya sosunda fasulye filizi ve tofu var, böreği kesip yiyebileceğiniz söyleniyor (bu arada, Tianjin'in turta ruloları da çok güçlüdür).
adres: No. 84, Beima Yolu boyunca (Da Hutong yakınında)
kişi başına: 13 yuan
02
"
Nanlou Pancake Meyvesi
"
Tianjin'e geldiğimde nasıl krep yemem? Efsaneye göre, gece geç saatlerde sıraya giren krep tezgahı - Nanlou Pancake. Sürülen kekin büyük diski çok temiz, kalınlıkta ve gözeneksizdir. Gerçekten hareketli olan ameliyathanede dört veya beş kişi var.
Tadı elbette değil. Gerçekten büyük bir iltifat.Maş fasulyesi erişteleri yumuşak ve yapışkan ve ızgara çıtır çıtır, hiç yağlı değil. Üstte fermente soya peyniri ve yeşil soğan ile baharat mükemmel. İşletme çok kaprisli, sadece akşam saat 8'de açılıyor ve sadece gece yarısı atıştırmalıkları satıyor, ancak herkesin kuyruğa girme hevesine karşı koyamıyor. Gözleme ve meyvelerin yanı sıra wonton, kuzu çorbası ve biraz ördek boynu gibi atıştırmalıklar da var.
adres: Causeway ve Longchang Road kavşağının kuzeydoğu köşesi
kişi başına: 14 yuan
03
"
Jinmen Zhangji Baozipu
"
Tianjin buharda pişirilmiş çöreklerden bahsetmişken, Goubuli gerçekten pahalı ve buna değmez.Görece konuşursak, Zhang Ji insanlara yakın ve daha çok yerel bir favori gibi. Tadı çok geleneksel ve fiyatı gerçekten pahalı değil. İkisi elli yuan'dan daha az yediler ve her şeyi yediler ve orada fermente soya peyniri hahaha ile doldurulmuş çörekler vardı.
Sanxian dolması dükkânının spesiyalitesidir. Üç xian buharda pişirilmiş çörekler lezzetli çorba içerir. Et ve mantarla doldurulur. Buharda pişirilmiş her çörek büyük bir karides içerir. Pırasa ekmeği baharatlı değildir ve pırasanın umami lezzetini tam olarak yansıtır. Üç çeşit dolgu, üç taze, saf et ve vejeteryan dolgulu, çörekler ince kabuklu ve kuvvetli hamurlu, çok sulu, üç taze çörekte neredeyse karides var. Bedava yulaf lapası var. yeter!
Adres: Xinkai Yolu (Huachang Yolu Geçişi) K.Wah Uluslararası Ticaret Merkezi Karşısı
kişi başına: 19 yuan
04
"
Stone Menkan Subao Mağazası
"
Qing Hanedanlığı'nda kurulan Cixi'nin imparatorluk taşlı menkhan çantası, enfes dolguları ve güçlü kokusuyla ünlüdür. Bu Shitomenkan, Tianjin'deki merkez ofistir. Mağaza ortamı eski moda. Dışarı çıkarabilir ve içeride yemek yiyebilirsiniz. Fasulye filizi sebzeli poşet kesinlikle dakik, fasulye filizi lezzetli, fasulye filizi gevrek ve yumuşak, içinde un kabuğu var; içinde çok kokulu ve içinde az yumurta bulunan yabani sebze vejeteryan poşeti. Yüz tam olarak doğru, çok sert veya buruşuk değil. Hizmet eski devletin tavrıdır, ama yediğimiz şey tadıdır.
Shitomenkan'daki vejeteryan çörekler özellikle lezzetli. Bahar Şenliği sırasında Çin Yeni Yılı ürünleri almak için Tianjin'e gittik. Fasulye çöreği, hünnap çörekleri ve buharda pişirilmiş çörekler gibi buharda pişirilmiş ürünlerinde her şey bir kutuda. Özellikle lezzetli.
Adres: (Nanshi Yiyecek Sokak Mağazası) 1-2 Kat, No. 12, Bölge 1, Nanshi Yemek Sokağı, Shenyi Caddesi, Heping Bölgesi
kişi başına: 14 yuan
05
"
Sheng Yun Kızarmış Şiş
"
Tianjin kızarmış şişleri de kaçırılmaması gereken bir atıştırmalıktır. Derin yağda kızartılmış şişler, toplamda 30'dan fazla çeşit olan deniz ürünleri, sakatat, soya ürünleri ve sebzeleri içerir. En popülerleri hala mor tatlı patatesler, tatlı patatesler, karidesler, biftek ve lahanadır. Her gün 19: 00'dan önce söylediğim şeyler temelde kayboldu. Bütün öğünü yemek için temiz bir öğleden sonra seçmelisiniz.
adres: Zhongshanmen Youai Dongli No. 20 Kat Mağazası (Youai Yolu yakınında)
kişi başına: 24 yuan
06
"
Hongqi Restoranı
"
Tianjin'de zamanın onuruna sahip bir restoran olarak, Hongqi Restaurant gerçekten eski nesillerin gözdesi. Dekorasyonu basit ve hizmet devlete ait bir işletmenin tarzı olsa da, yemeklerin tadı gerçekten de ödün vermeden lezzetli.
(Sadece glüten)
(Jin sazan atlıyor)
Sadece glüten, Lao Baosan her zaman bir zorunluluktur, geleneksel Tianjin mutfağı, tadı hiçbir şeydir! Burada özellikle kara, deniz ve havanın en iyi füzyonu olan Tianjin'deki ev yapımı bir yemekten bahsetmek istiyorum.Garson tarafından sunulan tüm patlayıcıların malzemeleri her seferinde farklıdır.Restoranda sahip olduğunuz malzemeleri karıştırıp eşleştirebilirsiniz. Aynı şey operasyon yöntemidir: zengin yağ ve meyve suyu, lezzetli tat, zengin beslenme, unutulmaz yiyecekler.
(Tam patlama)
adres: 68 Longchang Yolu
kişi başına: 73 yuan
07
"
Deng Ying Lou
"
Dengyinglou, Tianjin'de asırlık bir marka, ancak tadı harika olmasını beklemiyordum. Özellikle çok kullanıcı dostu olan büyük, orta ve küçük porsiyonlar tanıtıldı. Tavada kızartılmış karidesler püre haline getirilir, karidesler taze ve tadı güzeldir. Dokuz dönüşlü kalın bağırsak ve eve dolu dolu gitmenizi sağlamak için biraz lotus yaprağı kekleri ~
(Dokuz dönüşlü kalın bağırsak)
Üç parça kızartılmış balık filetosunun kalitesi nispeten yüksektir, biraz değerlidir, kereviz ve zambak nispeten hafiftir ve kenevir ve taro tatlı ve gevrektir. Geleneksel yemeklerin tadı hala çok otantik, ancak servis biraz zayıf. Ortam çok güzel ve Haihe Nehri'ni görebiliyorsunuz, akşam yemeği için gece manzarasını görmek güzel.
adres: 5. Kat, Tianxing River Plaza, No. 81, Shiyijing Road (Daguangming Köprüsü yakınında)
kişi başına: 77 yuan
08
"
Longan Restoranı
"
(Siyah sarımsak dana eti küpleri)
Chengdu Yolu üzerinde bulunan bu longan restoranı, köklü ve tanınmış bir restorandır ve her geldiğinizde sıraya girer. Hemen hemen her sofrada siyah sarımsaklı dana küpleri sipariş edilir.Bu tabakta kalın karabiber var ve karabiber biftek yemeye benziyor.Küpleri sarımsak ve biberle kaynatılmış, dana küpleri ise yumuşak ve yumuşak. Pilav çok lezzetli!
(Bazhen tofu)
(Kızarmış tavuk eti)
Krizantem patlıcan yağı biraz büyük ve lahana sosu iyi. Bazhen tofu için gerçekten Bazhen var ve malzemeler çok eksiksiz. Fifth Avenue yakınlarında, Guilin Road yakınında, alışverişten sonra yemek yiyebilirsiniz.
Adres: 101-103 Chengdu Yolu (Guilin Yolu yakınında)
kişi başına: 75 yuan
Eğer benden hoşlanıyorsan, sadece ilet beni
Söyleyecek bir şeyin varsa, bana yorum yap yeter.
Sen yapmazsan beğen.
Bu makalenin düzenlenmesi: Resim verilerinin Gece Yarısı Kısmı İnternet'ten geliyor
