Herkese "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu yazıyı beğendiyseniz, sağ üst köşeye tıklayarak da başlık numaramı takip edebilirsiniz, her gün tavsiye edilen harika makaleler var .
Kül suyu en geleneksel olanıdır ve detaylı bir veri kaydı olmamasına rağmen efsaneye göre en az birkaç yüz yıldır mevcuttur. Bu yüzden tarihi Tianjin'deki Goubuli'den daha uzundur. Sırf Jingdezhen'deki sıradan insanların masalarında kaldığı için. Yani itibar çok yüksek değil.
Bu Jingdezhen soğuk tozunun olmazsa olmazı. Onu gördün mü, sence bu hayran biraz farklı mı? Bu arada durum farklı. Pek çok yerde soğuk toz bulunmasına rağmen Jingdezhen'de kullanılan soğuk toz farklıdır.
Acılı kekler, Qiande Kasabası'nın sokaklarındaki yaşlı bir adamın ellerinden çıkmıştır. Jiangxi halkı kırmızı biber yemeyi sever. Pek çok yerde onu yemenin yerel yolları vardır. Jingdezhen'deki yaşlılar, kışın havanın kuru olduğu zamanlarda kırmızı biberi yapışkan pirinçle karıştırmayı severler. Orijinal çili kekini birlikte yapın.
Hamur tatlısı kek, Jingdezhen'de sadece Jingdezhen'de bulunan ünlü bir atıştırmalıktır. Eskiden sadece Ching Ming Festivali sırasında yenirdi. Artık Jingdezhen'de her yerde köfte görülebiliyor, birçok yerde kahvaltılık olarak satılıyor.
Castanopsis sclerophylla, dağdaki Castanopsis sclerophylla'nın hammaddelerinden yapılır ve herhangi bir kirlilik içermeyen doğal bir ekolojik besindir. Jingdezhen'deki tüm büyük restoran ve otellerde yenilebilir.Tadı esnek, ince, pürüzsüz, yumuşak ve hoş kokuludur.Kilo verme, detoksifikasyon, ishal önleyici ve yaşlanmayı geciktirici etkileri vardır.
Jingdezhen'in geleneksel meşhur yemeklerinde "Porselen Simmered Chicken" adlı bir yemek var: Bu yemeğin tam bir tavuk gövdesi, çekici rengi, yumuşacık tavuğu, çıtır kokulu ve dişsiz. Bu yemeğin kökeni, Qing Hanedanlığı'nda Jingdezhen'deki porselen işçilerinin, tüylerini yumuşak tavuklardan alıp midelerini yatırmayı ve ardından tavuk göbeğini kıyılmış domuz eti, zencefil, yeşil soğan, susam yağı, tuz ve diğer çeşnilerle doldurmayı sevmeleridir. Lotus yaprakları sarılır ve ardından eski Shaoxing şarabı porselen çamuruna dökülür.İyi bir şekilde karıştırıldıktan sonra, ihale tavuk ve lotus yaprakları şarabı içeren porselen çamuru ile sarılır ve daha sonra tavuk yeni açılan sıcak fırının cürufuna gömülür. Ortada, yaklaşık on saat pişirin ve sonra çıkarın. Porselen çamurunu ve lotus yapraklarını yemeye hazır halde soyun.
Jingdezhen'de pirinç unlu buharda pişirilmiş domuz eti en sevilen yöresel yemeklerden biridir.Besleyici, kuru ve tuzludur.Et aroması ve yumurtanın tuzlu tadı vardır.Pişirme yöntemi sağlıklı ve rahattır.Jingdezhen'de her türlü restoranda yenebilir.
Kızarmış wonton, Jingdezhen'in özel atıştırmalıklarından biridir.Adından da anlaşılacağı gibi, wonton derin yağda kızartılmıştır.Bu atıştırmalık tuzlu, yağlı ama yağlı değildir ve yerel halk arasında çok popülerdir. Jingdezhen'deki tüm küçük restoranlar ve kahvaltı tezgahları onları uygun fiyatlarla satıyor, genellikle bir tabak başına birkaç dolar.
İnternetten