Starbucks, Ali ile iş birliği yaptı: Kahvenize aç mısınız? Ve bu çıkarım dalgası Ruixing tarafından "zorlandı"
Ne zaman ve nerede olursanız olun, sadece bir elinizle Starbucks kahve çağının geldiğini söyleyebilir mi?
Starbucksın geçtiğimiz ay Çin pazarında aynı mağaza satışlarının düşmesinin mali sonuçlarıyla ilgili olarak, Paket servis işinin, Starbucks'ın bir sonraki performans toparlanmasının panzehiri olacağına inanılıyor.
Starbucks'ın Çin pazarındaki performansı 9 yıldır ilk kez düşüş gösteriyor
Kısa bir süre önce Starbucks, 2018'in üçüncü çeyreğine ilişkin mali raporunu yayınladı. Veriler, Starbucks gelirinin yıllık% 11 artışla 6,3 milyar ABD dolarına ve net kârının yıllık% 23 artışla 852 milyon ABD dolarına yükseldiğini gösterdi ve her ikisi de Wall Street analistlerinin beklentilerini aştı. Aynı zamanda, küresel aynı mağaza satışları% 1 arttı.
Kamuya açık mali rapora göre, her zaman yüksek umutlar besleyen Çin / Asya-Pasifik pazarında, Starbucks'ın geliri ve işletme geliri bir önceki yıla göre% 46 ve% 5 arttı. Ancak faaliyet kar marjı 7,6 puan düşüşle% 19'a düştü. Bu bağlamda Starbucks, bunun esas olarak şirketin Doğu Çin'deki hisse senedi değişikliklerinden etkilendiğini söyledi.
Aynı zamanda, Çin'deki aynı mağaza satışları geçen yılın aynı dönemindeki% 7'lik artıştan% 2 düşerek, Starbucks Çin pazarının dokuz yılda ilk kez gerileyerek onu dünyanın en kötü performans gösteren pazarı haline getirdi.
Analize göre, Çin kahve pazarında giderek artan şiddetli rekabet, Starbucks üzerinde belirli bir etkiye neden oldu.Marketlerde taze çekilmiş kahve ve yeni perakende markaları gibi birçok zincir kahve markası Starbucks'ı tehdit etti.
Veriler, erken kahve endüstrisinde, taze çekilmiş kahve şirketlerinin mutlak çoğunluğuna sahip olduğu 128 alt şirket olduğunu ve self-servis kahve makineleri gibi ilgili yatırım şirketlerinin hepsinin% 50'sini oluşturduğunu gösteriyor Sermaye piyasası canlı bir sahne.
Starbucks'ın performansındaki düşüşün aksine, Starbucks Çin'de mağaza açma hızını artırmaya devam edecek. Starbucks, 2022 mali yılının sonunda Çin anakarasındaki mağaza sayısının 6.000'e ulaşacağını, 100 şehre yeni giriş ile toplam 230 şehri kapsayacağını ve her yıl yeni mağaza sayısının 600'e çıkacağını söyledi.
C savaşı: Starbucks PK Luckin
Ruixing Coffee'nin Ocak 2018'deki deneme operasyonundan bu yana, 5 ay içinde Pekin, Şangay, Guangzhou ve Shenzhen dahil 13 büyük şehirde 525 mağaza tamamlandı ve bu sayı geçen hafta 660 mağazaya güncellendi.
Luckin Coffee, WeChat LBS pazarlamasını, sürekli satın almayı ve vermeyi ve çevrimiçi genişletmek için sosyal fisyonu kullanarak çevrimiçi ve çevrimdışı çok kanallı bir düzeni benimser ve verileri APP'ye yatırır. Çevrimdışı kullanım için, amiral gemisi mağazaları, Youxiang mağazaları, hızlı getirilen mağazalar ve paket mutfak mağazaları dahil olmak üzere dört tür mağaza, farklı kullanım senaryoları için tasarlanmıştır ve yoğunluk uygulanır.
Bu kapsamlı düzen, daha yüksek başlangıç sermayesi gerektirir ve buna daha yüksek riskler eşlik eder. Projenin başlangıcında, kurucu Qian Zhiya bir keresinde pazarı genişletmek için 1 milyar kullanmayı planladığını söylemişti. 11 Temmuz'da Luckin Coffee, 1 milyar ABD Doları tutarında yatırım sonrası değerleme ile 200 milyon ABD Doları tutarında bir finansmanın tamamlandığını ve onu tek boynuzlu at yaptığını duyurdu.
1. Resmi uygulamaların karşılaştırması
Nisan 2018'de, Starbucks China APP'nin 2,425 milyon aktif kullanıcısı varken Luckin Coffee'nin şu anda yalnızca 341,000 aktif kullanıcısı var. Trend analizinden, Luckin'in hala erken büyüme aşamasında olduğunu, Starbucks Çin'in ise hızlı bir büyüme aşamasında olduğunu görebiliyoruz.
Öte yandan Nisan 2018'de Starbucks China APP kullanıcıları 3.964.800 kez başlayıp 99.500 saat kullanırken, Ruixing Coffee 1.765.700 kez ve 63.500 saat kullandı. Genel aylık yaşam ölçeğinde büyük bir boşluk olan Luckin Coffee, başlatma sayısı ve kullanım süresi açısından Starbucks Çin verilerinin neredeyse yarısını oluşturdu ve bu da gelecekteki gelişim için beklentiler için daha fazla alan kazandı.
Nisan 2018'de kişi başı başlama sayısı açısından Luckin Coffee 5,17, Starbucks Çin 1,63 kat oldu.Kişi başına kullanım süresi bakımından Luckin Coffee 0,19 saat, Starbucks China ise yalnızca 0,04 saat oldu. Kişi başına tek günlük davranışa özel olarak, kişi başına Ruixing Coffee tek günde 2,52 kez başlar ve Habitat'ın tek günlük kullanım süresi 5,44 dakika iken, Starbucks Çin sırasıyla 1,49 kez ve 2,25 dakikadır. Mevcut kullanıcıların aktif kullanıcılarından yararlanın ve kullanıcı bağlılığını artırın Bu noktada Luckin Coffee'nin gücü küçümsenemez.
2. Kullanıcı karşılaştırması
İkisi arasındaki kullanıcı farkı nedir? Luckin Coffee'nin erkek kullanıcıları% 46,0, kadın kullanıcılar% 54,0, Starbucks Çin erkek kullanıcıları% 35,0 ve kadın kullanıcılar% 64,3'tür. Starbucks'ın bariz kadın kullanıcı tercihleriyle karşılaştırıldığında Luckin Coffee, erkek ve kadın kullanıcıların oranında daha dengelidir. Ve yaş boyutunda, 24 - 30 yaş arası kahve tüketiminin ana grubudur, İkisinin kullanıcı kompozisyonunda açıkça yansıtılabilir. Luckin Kahve kullanıcılarının yaş yapısında en yüksek oranın% 35,7 ile 36-40 yaş arası kullanıcı grubu olduğunu belirtmekte fayda var.
3. Tüketim kapasitesi karşılaştırması
Kullanıcı harcama gücü yapısı açısından, Starbucks Çin, orta ila yüksek tüketicilerin hakimiyetindedir, bunların% 37,1'ini orta ila yüksek tüketiciler oluştururken, hem orta ila üst düzey tüketiciler hem de üst düzey tüketiciler yaklaşık% 25'tir. Luckin Coffee, düşük tüketici grupları için net bir tercih gösterirken, düşük tüketiciler% 26,9, Starbucks Çin ise yalnızca% 1,4. Yerli kahve tüketici pazarında Luckin Coffee, daha geniş bir tüketici yelpazesini genişletti.
Starbucks paket servisi olan restoran modunu açar, Luckin: öğrenmeye hoş geldiniz
Bugün, Starbucks ve Alibaba Group, Şanghay'da kapsamlı ve derinlemesine bir stratejik işbirliğine ulaştıklarını ortaklaşa duyurdu.İşbirliği içeriği Alibaba'nın Ele.me, Hema, Taobao, Alipay, Tmall, Word of Mouth ve diğer iş kollarını içeriyor. Starbucks, yeni bir kahve perakende deneyimi yaratmak için birlikte çalışmak için Alibaba ekosistemine ve yeni perakende altyapısına güvenecek.
Bu yılın Eylül ayından itibaren Starbucks, Pekin ve Şanghay'ın önemli iş bölgelerindeki yaklaşık 150 mağazada teslimat hizmeti için bir deneme operasyonu gerçekleştirecek ve kademeli olarak tüm ülkeye yayılacak. Yıl sonuna kadar 30 büyük şehirde 2.000'den fazla mağazayı kapsaması planlanıyor. Ele.me ile paket servisi düzeyinde bir işbirliğine ulaşmanın yanı sıra, Starbucks'ın Hema ile de derinlemesine bir işbirliği yapacağını belirtmekte fayda var.Hema'nın mağaza merkezli yeni perakende dağıtım sistemine dayanan Starbucks, Hema Fresh'e giren ilk marka teslimat hizmetini ortaklaşa oluşturacak. mutfak-- Starbucks "Yıldız Şeflere Teslimat".
Sözde "Delivery Star Kitchen" ın aslında Starbucks tarafından Hema'da açılan özel bir paket servisi olduğu anlaşılıyor. Starbucks "Delivery Star Kitchen" bu yılın en erken Eylül ayında Şangay ve Hangzhou'daki bazı Hema mağazalarına yerleşecek ve bundan sonra da yerleştirilmeye devam edecek. Daha başka şehirler.
Alibaba CEO'su Zhang Yong, Alibaba'nın yeni perakendesinin amacının yeni nesil tüketim ve yaşam tarzı getirmek olduğunu söyledi.İki taraf birlikte dijital çevrimiçi platformların ve dijital dağıtımın kullanımını tartışacak ve Alibaba tarafından inşa edilen yeni perakende altyapısının Starbucks'a açılacağını söyledi. . "Dijitalleşme, iki taraf arasındaki işbirliğinin temelini oluşturuyor. Ali, en son teknolojiyi yavaş yavaş Starbucks'ın çevrimiçi dijital mağazalarına ve fiziksel mağazalarına uygulayacak. Çevrimiçi dijital mağazalar için Ali, tüketicilere geniş bir hizmet yelpazesi sunmak ve kullanıcıları güçlendirmek için teknolojiyi kullanacak. Etkileşimli işlev; fiziksel mağazalarda, Starbucks tüketicileri yeni teknolojiler sayesinde yeni deneyimler yaşayacak. " Zhang Yong'un görüşüne göre, dijital işlemlerin amacı Starbucks'ı tüketicilerle sorunsuz bir şekilde bağlamak ve Alibaba'nın 550 milyon tüketicisi de Starbucks'ın kullanıcı tabanı olacak.
Ele.me CEO'su Wang Lei, Ele.me'nin Starbucks için pek çok iş yaptığını söyledi.Sipariş vermekten tüketicilere teslim edilmesine kadar geçen sürecin 30 dakikadan az sürdüğünü anlamak için Ele.me, kendi akıllı lojistik planlama sistemini yükseltti ve aynı zamanda Starbucks'ı donattı. Özel bir dağıtım ekibi kuruldu. Buna ek olarak, ikisi yeni bir sipariş dağıtım yöntemini tanıtmak için işbirliği yaptı: "Tüketiciler sipariş verdikten sonra, arka uç sistemi her mağazanın durumuna göre Starbucks siparişlerini gönderecek ve dağıtacaktır."
Starbucks Çin CEO'su Wang Jingying, Ali ile olan bu işbirliği sayesinde, Starbucks'ın dijitalleşme alanında keşif ve yenilik yapmaya devam edeceğini ve ilk alandan dördüncü alana tamamen açılacağını söyledi. (Yani yaşam alanı-çalışma ve çalışma alanı-çevrimdışı perakende mağazaları-çevrimiçi perakende platformu), Çinli müşterilerin her zaman, her yerde kapsamlı bir yeni perakende yaşam deneyimi açmaları için tüm kısıtlamalar. Çin, Starbucks deneyiminin tüm alanını gerçekleştiren dünyadaki ilk Starbucks pazarı olacak.Bu, Starbucks için büyük önem taşıyor ve Çin pazarının benzersizliğini ve stratejik önemini tam olarak gösteriyor.
Küresel yatırımcı değişim toplantısında haberlerin duyurulmasından işbirliğinin başlamasına kadar, Starbucks, Luckin Coffee gibi paket kahve işinden etkilenmiş olsa da, paket servisi başlatmak için Alibaba ile hızlı bir şekilde işbirliği yaptı.
Bu bağlamda, Starbucks Başkanı ve CEO'su Kevin Johnson, aslında Starbucks'ın bu işbirliğini bir yıl önce planlamaya başladığını söyledi. Bu sadece Çin'in bulunduğu bölgede değil, aynı zamanda küresel projeler için başlangıç noktasıdır. Çin pazarının gelişme hızı dünyadaki diğer tüm pazarlardan daha hızlıdır, bu nedenle Starbucks ve Alibaba güçlerini birleştirerek Çin pazarındaki tüketicilere daha iyi hizmet verebilir. "Ayrıca, Çin pazarındaki fırsatlara dikkat ederken, gelecekte kesinlikle çok fazla rekabetle karşılaşacağız, ancak Starbucks'ın değerine ve markasına odaklanmaya devam edeceğiz ve ardından müşterilere gelecekte zafer ve başarının devam etmesini sağlamak için daha güncel deneyimler sunacağız. . "
Starbucks da çevrimiçi, Yükselen Kahve etkilenecek mi?
Luckin Coffee'nin Halkla İlişkiler Direktörü Zhao Yanyan şunları söyledi: Starbucks paket servisi olan restoran pazarına girdiğinde Luckin Coffee etkilenmeyecek. Bu, (Starbucks) Luckin Coffee'den öğreniyor. "Daha fazla meslektaşımızı Luckin Coffee'den öğrenmeye davet ediyoruz. Bu, tüketicilere daha fazla seçenek sunabilir ve aynı zamanda pazarda tam rekabete yol açarak müşterilere fayda sağlar. Luckin Kahvenin özü paket kahve değildir ve paket kahve, yeni perakende kahve değildir. Yeni bir perakende kahve olarak Luckin Coffee'nin genleri, kahve endüstrisini yeniden şekillendirecek. Geleneksel kahve modunu değiştirin. "
Şu anda Luckin Coffee'nin Starbucks'ın pazar konumunu sarsacağı söyleniyor, ancak yine de biraz erken. Bununla birlikte, odak noktasının trafik üzerinde olduğu ve kullanıcı ölçeğinin hızlı savaşlarla dolu olduğu ve hızla norm haline geldiği yurt içi internet pazarı yarışmasında, şimdi sıra Starbucks gibi uluslararası devlerin Ruixing gibi yükselen işletmelerden mobil ağ sosyal trafiğinin süslü oynanışını öğrenmeye geldi. Aynı zamanda daha büyük bir pazar ölçeği açabilir.
Harika inceleme
