Sekiz şehir: Xiamen halkı ve kendi nehirleri ve gölleri
Mart ayında hava güneşliydi ve Master Bi tekrar dışarı çıkmak istedi.
Seyahat söz konusu olduğunda, Xiamen birçok insanın ilk tepkisi olmalı.
Xiamen'den bahsetmişken, niş insanlar, sanat ve sanat, pek çok ilgi çekici yer, yemek, internet ünlüleri var, yere yumruk atıyor, arkadaş çevresini patlatıyor ... Xiamen bilinçsizce, sadece merceğin altında yaşayan bir şehir gibi görünüyor.
Herkesin bildiği gibi, dünyayı havai fişek yapan bir seyahat duygusu var. Master Bi'nin gözünde, bu havai fişek kokusu neredeyse 90 yıllık bir pazar olan Xiamen'de saklı.
Otobüsten çarşı çevresine iki adım atmadı, "Güvenli ve Uyumlu Sekiz Şehir" in altı büyük karakterli tabelasının altındaki caddenin tamamı ünlü sekiz şehirdir.
Bugünün sekiz şehri, eski Xiamen bölgesindeki "Kaihe Yolu" ve "Yingping Yolu" nu kapsıyor.
Özellikle buraya gelen turistlerin gözünde sekiz şehir onlarca eski dükkanın bulunduğu yerler, sekiz şehir ise Xiamen'in otantik lezzetini tadabileceğiniz yerler.
Aji Pasta Dükkanı
"Ajizai Kek Dükkanı" ndaki birçok kek çeşidi, "Yousheng Snacks" mağazasındaki Xiamen Sijue veya "Fuyu Datong Ördek Congee" mağazasındaki çeşitli yulaf lapası gibi ... Xiamen'in birçok özelliği gerçekten de birçok turist tarafından övgüyle karşılanmaktadır.
Ancak, Xiamen'in gerçek tadı, turistler tarafından gözden kaçan nehir ve göllerde saklı ve sekiz şehrin en popüler yeri: Yingping Pazarı.
Sekiz şehir orijinal olarak "Xiamen Sekizinci Pazarı" olarak adlandırılıyordu. 1930'larda hükümet Xiamen'de on pazar kurdu. Bu sekizinci pazar, bugün denizden çok da uzak olmayan eski Xiamen'de gizli.
Bir pazar olduğu söyleniyordu, ancak o zamanlar sekiz şehrin alanı Yingping Yolu üzerinde sadece küçük bir alandı ve barınak yoktu.
Denize en yakın olan sekiz şehir, balıkçı tekneleri tarafından yakalanan taze deniz ürünlerinin çoğu her sabah ilk kez buraya akıyor.
Yakındaki balıkçılar küçük balık ve karides satmak istedi, bu yüzden yolun kenarına hoş bir koltuk seçtiler, biraz sebze dağıttılar ve durak açılmış olsa bile kendi başlarına yere oturdular.
Buradaki deniz ürünleri taze ve bol, kaliteli, düşük fiyat ve yüksek maliyet performansı ile sekiz şehri ünlü kılıyor.
Yaklaşık yarım asırdır, yaşlı Xiamen halkının en yaygın günlük yaşamı, sekiz şehre her yönden seyahat etmek ve evde pişirmek için taze deniz ürünleri satın almak olmuştur.
Zamanla Xiamen halkı tarafından tanınan en taze ve en ucuz deniz ürünleri pazarı haline geldi.
Ah Ying o sırada sekiz şehre geldi.
Sekiz şehre ilk geldiğinde, "sıfırdan yapılmış" bir gençti. Çocukluğundan beri mahallede büyüdü ve sekiz şehrin kenarındaki sıradan küçük bir evde A Ying'in ailesi yaşıyordu.
Hayat zengin olmasa da, yoksulluk noktasına kadar olmasa da, Ah Ying büyüdüğünde sekiz şehre gitti ve burada normal bir hayat yaşadı.
O sırada, sekiz şehir Ah Yingin hayalleriyle tamamen aynıydı: Öğleden sonra masaya katılıp mahjong oynayabilirdi ve yanındaki biri bir şey olduğunda onunla ilgilenmekten mutlu olurdu. Bir hırsız onu yakaladı ve yaşlı bir adam düştü ve yardım etmek için acele etti.
Ah Ying'in 1990'larda sekiz şehirde konuşlanmasından sadece birkaç yıl sonra, Xiamen'in turizm endüstrisi hızla gelişti.
Turistler deniz ürünleri için Xiamen'e geliyor ve sekiz şehir yerel halk arasında iyi biliniyor. Çok fazla sordum ve sekiz şehrin isimleri yavaş yavaş yayıldı ve müşteriler aniden yerelden ülkenin her yerine gitti.
Xiamen'deki tüm doğal noktalardan bahsetmiyorum bile, on ya da yirmi yıldan biraz fazla bir süre içinde, küçük sekiz şehir bile genellikle kalabalık olur.
Gün içerisinde farklı kategorilerdeki taze deniz balıkları sepetler yere seriliyor, geceleri sekiz şehir sokak tezgahına dönüşüyor, ne de olsa eski sekiz şehirdeki insanların zanaatkarlığı deniz tarafından ayarlanıyor.
Xiamen halkının müşterileri varsa paylaşmak, açgözlülüğü gidermek ve hayattan zevk almak için yanması en sevdiği şeydir.
Eski bir Xiamenli olan Aying'in işçiliği doğal olarak ele alınmaz, bu süre zarfında gündüzleri deniz ürünleri satmakla meşguldü ve geceleri aşçıya dönüştü.
Asıl niyet sadece sergileyecek becerilere sahip olmak olsa da, bu yoğun iş yorucu olsa da sonunda Aying'in çok para kazanabileceğini, yorgun ve mutlu olabileceğini söylemeliyim.
Başkaları için yemek pişirmeye başladı ve daha sonra yeterince para kazandıktan sonra küçük bir "hırsı" oldu, gelirini orijinal tezgahın yanında bir dükkan kiralamak için kullandı ve satıştan yemek sağlamaya kadar eksiksiz bir endüstriyel zincir kurdu.
Dükkandaki işler oldukça iyiydi ve bir zamanlar yeterli personel yoktu ve bununla ilgilenmek için iki yardımcı işe alındı.
Birçok deniz mahsulü tezgahı sahibi Ah Ying'ten bilgi aldı ve daha büyük bir iş kurmak için bir dükkan açtı.Herkes mutlu, arkadaş canlısı ve kazan-kazan.
Bu atmosfer aynı zamanda sekiz şehrin çeşitli cazibe merkezlerinden kanlı bir yolu kırmasına da izin veriyor: en popüler nehirler ve göller ve Xiamen'deki en küçük Xiamen.
Aynı zamanda, turizm yoluyla Xiamen'in gelişimi de başarılı oluyor Altyapının iyileştirilmesi, konut fiyatlarının muazzam karları ve yükselen GSYİH, çok yönlü iyileştirmeler bilmeden çevre şehirlerden insanları cezbetti.
Hızlı para kazanmak için Xiamen'e gelmek doğal olarak deniz mahsullerini terk edecek ve sekiz şehir bu yaşayan hedef haline geldi. Muhtemelen Zhangzhou Xiamen'e yakın olduğu için, Zhangzhou da en fazla insana sahip.
O sırada Ah Ying, bir gecede ortaya çıkan Zhangzhou halkının sekiz şehri çekirge gibi süpürüp hayatlarını tamamen altüst etmesini beklemiyordu.
Zhangzhou halkı sekiz şehre gelir gelmez nazik davranmadı, Yingping'in dışında Kaihe Yolu'nu geliştirdiler, eski sekiz şehirdeki insanların önünde bağırdılar ve deniz ürünleri sattılar.
Daha fazla para kazanmanın yollarını bulmak için, içeride 10 yuan ve 8 yuan ile sessizce fiyat savaşlarına girmeye başladılar.
Bundan sonra, kalın plastik torbalar kullanarak, nehir karideslerini deniz karidesleri olarak kullanarak ve kilo almak için su ekleyerek daha da kısa ömürlü ve kalitesizdi.Zangzhou halkı her türlü numarayı kullandı.
Sadece birkaç yıl içinde sadece yabancı turistleri hedef almaktan, yerli ve yabancı yer fark etmeksizin ziyaretçileri katletmeye geçtiler, ihtiyatlı olmaktan vicdansızlara kadar halkın öfkesini uyandırdılar.
Zhangzhou'nun uygulamaları nedeniyle, sekiz şehrin itibarı kötüleşti ve hatta Xiamen deniz ürünleri pazarının tamamı etkilendi.
Pazardaki kaosu düzeltmek için hükümet, toplu olarak "sekiz şehir" olarak anılan Yingping Road ve Kaihe Road pazarlarını birleştirdi, ancak bu önlem iç ve dış çatışmaları kolaylaştırmadı.
Aynı zamanda, Yingping pazarındaki eski sekiz şehirdeki insanlar Kaihe Road'a "Şehir Dışı" kod adını bile verdiler, doğal olarak pazara zarar verdiklerinden ve onları kendilerinin gibi görmediklerinden şikayet ettiler.
Bir süre içerisi dışarıdan gelen olumsuz etkiyi küçümsedi, dışarısı içerideki yabancı düşmanlığını küçümsedi.
Bu süre zarfında, sekiz şehrin kapıları terk edildi ve içeride ve dışarıda iki dünya vardı ve iki grup birbirine baktı ve sıkıldı.
Bu karşılıklı şikayet altında ikisinin de kaybetmesi üzücü.
Ah Ying gibi eski sekiz şehirdeki insanlar için, endüstrinin genişlemesi belirli bir miktar müşteri desteğine ihtiyaç duyuyor. Başlangıçta sadece deniz ürünleri satan para neredeyse yeterliydi. Şimdi iş Zhangzhou halkı tarafından sekteye uğradı ve durum daha da yakın.
Başlangıçta tüm bunların bir süre sonra biteceğini düşünüyorlardı, ancak birkaç yıl boyunca imkânlarının ötesinde yaşarken, çevredeki eski sekiz şehrin açtığı tezgahlar birbiri ardına kapatıldı.
Ah Ying, orijinal görkemli vitrini karşısında bütün gün endişelenir, buna dayanamaz.
Sonunda, kendisine uzun yıllar eşlik etmeleri için kişisel olarak davet edilen iki yardımcıyı isteksizce kovdu ve mağaza kiralandı, ki bunu karşılayamadı.
Ah Ying, deniz mahsullerinin bulunduğu bir durak olan orijinal durumuna geri döndü, biraz para kazandı ve sıradan hayatına devam etti. Eskiden birlikte olan ortakların çoğu, yeni yerler aramak için buradan ayrıldı.
Nihayet "Yeni Sekiz Şehir" de kalmaya karar verenlerin hepsi, eski Xiamen halkının kemiklerinde bir kavram var: hayatın tadını çıkarın. Müşterileri kazanmak için çok fazla para kazanmıyorlar ve ihtilaflı değiller.
Bu insanlar arasında, Ah Ying gibi eski sekiz şehirden insanlar var ve ayrıca yeni sekiz şehirden daha sonra Kaihe Yolu'nu "işgal eden" Zhangzhou insanlar da var, ancak sonunda bunlar gelecekte eski sekiz şehir olacaklar.
On yıl sonra, "yeni" sekiz şehir eski görünümlerine geri döndü ve Yingping pazarında bir grup insan değiştirildi, ancak hala hayatları boyunca kendi küçük dünyalarına sahipler.
Yeni gelen yaşlı bir adama dönüşür ve Ah Ying de genç bir kızdan tapınaklarında hafif bir dona geçerek refah ve ışıktan sonra kasvet yaşar.
Ancak şu anki sekiz şehre, yaşlıların düştüğü ve yardım edebilecekleri ve hırsızların gelip onları yakaladığı sekiz şehre, tezgahların ve kapanış tezgahlarının merhaba dediği bu sekiz şehre hala aşık oldu ve konuşacak hiçbir şey yok.
Hızla gelişen Xiamen'de, sekiz şehirden insanlar hala sığ bir şekilde varlığını sürdürüyor.
Çapraz sokaklarda nehirlerin ve göllerin etkisini tecrübe ettiler, ancak mahalledeki komşuların eğlencesini hala yaşadılar.
Baguacheng, Jiutiao Alley, Shiyijian, Hezaigan ve Datie Caddesi yakınlarındaki eski sokaklar, Xiamen halkının eski Xiamen'i olan Xiamen'in havai fişeklerinin kokusuyla doludur.
Bazı insanlar sebze pazarının bir şehirdeki yaşamın en otantik mikrokozmosu olduğunu söylüyor. Xiamen için, belki de sekiz şehirdeki nehirler ve göller, bu şehrin ruhundaki parçalar ve parçalar.
Xiamen'e gelme şansınız varsa, sekiz şehri kaçırmayın!
Sekiz şehre nasıl gidilir:
1. BRT'yi Kaihe Kavşak İstasyonuna götürün ve üst geçitten sekiz şehre gidin;
2. 954, 84, 655 numaralı otobüslere binin ve sekiz şehre ulaşmak için Kaihe Kavşağı'nda inin.
