Tarım ve Köyişleri Bakanlığı: Yasaklı alanlar listesini bir an önce netleştirin
Metin / Sucul Sınırlar Chen Xiaoqing Zhang Hong
China Fisheries Channel'ın orijinal raporuna göre, 26 Ocak'tan bu yana, üç ulusal bakanlık ve komisyon vahşi hayvanların ticaretini yasaklayan bir belge yayınladı ve "yasaklanmış vahşi hayvanlar" gündemdeki bir konu haline geldi. Su ürünleri yetiştiriciliği ile ilgili birçok endüstri bir kez daha ön plana çıktı ve sektörde paniğe neden oldu. Öyleyse, Brezilya kaplumbağaları, kopan kaplumbağalar, Çin yumuşak kabuklu kaplumbağaları, Nil timsahları, Körfez timsahları, Siyam timsahları, Çin orman kurbağaları, Heilongjiang orman kurbağaları, domuz kurbağaları, kaplan kurbağaları vb. Hepsi oruç tutuyor mu?
Ulusal düzeyde spesifik listenin henüz net olmadığı bildiriliyor. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Devlet Orman ve Mera İdaresi ile istişare halinde olduğunu belirtti. Yeni kataloğun tanıtımından önce, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, "Ulusal Anahtar Korumalı Ekonomik Sucul Hayvanlar ve Bitkiler Kataloğu" veya "Yapay Yetiştirme Ulusal Anahtar Korumalı Su Yaban Hayatı Kataloğu" nda listelenen türleri en kısa sürede belgeler aracılığıyla açıklayacak.
Suda yaşayan insanlar, vahşi hayvanların oruç tutmasını kesinlikle destekliyorlar, şüphesiz! Ama Çin'de 25 yıldır yetiştirilen kaplan kurbağaları için büyük bir endüstriyel ölçeğe sahip olan Tayland kurbağası (Tayland kaplan kurbağası) yasaklılar listesine dahil edilmeli mi? Frontier of Aquatic Products, Taylandlı kurbağa endüstrisi şirketleri ve endüstri gazileri temsilcileri ile röportaj yaptı ve onların seslerini ve fikirlerini dinleyelim.
Tay Kaplan Kurbağasının Geçmişi ve Bugünü
Ranatigrina (Ranatigrina, Chordata, Vertebrata, Amphibia, Anura, Ranidae, Rana'ya ait) yaklaşık 4 tür vardır. (Alt türler), Çin ve Tayland'ın her birinin bir türü vardır; Çin kaplan kurbağası (Rana tigrina rugulosa) ve Tayland kaplan kurbağası (Rana tigrina cantor).
Tayland kurbağası olarak da bilinen Tay kaplan kurbağası, Tayland'a özgüdür ve genellikle "Tay kurbağası" olarak bilinir. Son yıllarda, Çin kaplan kurbağalarının aşırı yakalanması ve ekolojik çevrenin bozulması nedeniyle doğadaki kaplan kurbağalarının sayısı azalmaktadır.Pazar talebini karşılamak ve doğal kaynakları korumak için Hainan Eyaleti, 1995 yılında yapay evcilleştirme ve üreme için Tayland kaplan kurbağalarını tanıtmaya başlamıştır. .
Yapay kurbağa
Haynanlı Hong Kong'lu işadamı Chen Chenghao, Tayland'daki kaplan kurbağası yetiştiriciliğinin çok başarılı olduğunu ve Tayland'daki bir teftiş sırasında iyi ekonomik faydalar sağladığını keşfetti; özellikle üreme teknolojisinin nispeten basit olması, yatırımın küçük olması, üreme ölçeğinin esnek olması ve Tayland'ın üreme bölgelerindeki doğal koşulların Hainan Eyaletine benzemesi. Bu yüzden, türleri deneye sokmaya karar verdik.
1995 yılında Chen Chenghao, Haikou Şehrinde kaplan kurbağalarının yapay yetiştiriciliğini denemeye başladı.Tai çeltik tarlası yetiştiriciliğini taklit etme sürecinde, kurbağa yavrularının düşük hayatta kalma oranının zorluğunun üstesinden gelemedi, bu yüzden üreme deneyleri için yapay çimento havuzlarına transfer oldu ve bir anda düştü. Tayland'dan bir grup kurbağa türü tanıtıldı, bu yüzden her zaman Tayland kaplan kurbağaları olarak adlandırıldılar.
1998 yılında yerel hükümet, Hainan Eyaletinde bir yoksulluğu hafifletme projesi olarak kaplan kurbağası yetiştiriciliğini tanıttı ve o sırada, merkezi medya "Çin'in bir Hainan Adası'na ve Hainan Adası'nın bir kurbağa köyü-Fuliang Köyü'ne sahip olduğu" hakkında özel bir haber yaptı. Güney Çin kurbağa eti için ana tüketici pazarıdır. Kaplan kurbağalarının yetiştirilmesinin daha iyi ekonomik faydaları nedeniyle, kitleler onları Hainan Eyaletine tanıtmak için acele etti ve bu da Tayland'daki kaplan kurbağası yetiştirme alanlarının hızla genişlemesine yol açtı. Şu anda Guangdong, Guangxi, Fujian, Jiangxi, Hunan, Zhejiang, Jiangsu ve diğer yerlerde yapay üreme var.
Tayland kaplan kurbağası orta derecede bireyseldir ve yerel bir kurbağaya benzer, lezzetli eti ve yüksek besin değeri vardır.Piyasada çok popülerdir. Tay kurbağalarının yapay üreme döngüsü kısadır, yumurtlamadan ticari kurbağalara kadar, sadece yaklaşık 100 gündür ve bu sadece pazarın ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda Çin'in vahşi kaplan kurbağalarını da korur. Yeni çeşitlerin piyasaya sürülmesi, pazar arzı ve talebi arasındaki çelişkiyi geçici olarak hafifletti.
Şu anda iç piyasada bulunan kaplan kurbağalarının hepsinin Tayland kaplan kurbağaları yetiştirildiğini belirtmekte fayda var. Bu kurbağanın vahşi doğada kışın hayatta kalması zordur.Isı koruma barakası olmadan, sıcaklık 12 ° C'den düşük olduğunda yemek yemeyecek ve 2 ° C'nin altına düştüğünde donarak ölecektir.
Tayland kaplan kurbağasının endüstriyel zincirine genel bakış
Tayland'da kaplan kurbağalarının yapay olarak yetiştirilmesindeki 25 yıllık gelişimin ardından, yem, ıslah, işleme, paketlemeden satın alma, nakliye ve satışa kadar tek noktadan endüstriyel bir zincir oluşturuldu.Kaplan kurbağası yetiştiriciliği, çiftçilerin gelirlerini artırmaları ve zengin olmaları için etkili bir yol haline geldi. kanal. Yetiştirme alanları Guangdong, Guangxi ve Hainan'da yoğunlaşmıştır ve yıllık 70.000 ton ve 70.000 tondan fazla yem üretilmiştir Kedi başına ortalama 6 yuan satın alma fiyatı üzerinden hesaplanan yıllık üretim değeri 800 milyon yuan'ı aşmaktadır.
Jiangmen'in Taishan bölgesinde, 200'den fazla ailenin ve yaklaşık 10.000 yerel göçmen işçinin istihdam sorununu çözebilir. Tüm Jiangmen bölgesinde, Taishan, Enping, Kaiping, Heshan ve Xinhui'deki yaklaşık 500 kurbağa çiftçisi bu yetiştirme endüstrisiyle uğraşmaktadır.Tüm Jiangmen bölgesinin toplam yıllık üretimi yaklaşık 35.000 ton olup, yıllık üretim değeri 420 milyon yuan'dır. Hainan aynı zamanda kaplan kurbağaları için de önemli bir üretim alanıdır.Yaklaşık 6.000 ilgili çalışanı içeren yerli birinci sınıf kaplan kurbağası kesim ve hızlı dondurulmuş üretim hattına sahiptir. Şu anda, Jiangmen Cuntang Energy'nin piyasada 120 milyon jin değerinde 20 milyon jin bitmiş kurbağa var. Hainan Cuntang hala yaklaşık 16 milyon jin bitmiş kurbağa ve 12 milyon jin üreme kurbağasına sahip ve yaklaşık 100 milyon jin değerinde.
Tay kaplan kurbağası üreme yemi
Pazardaki Tayland kaplan kurbağalarının tümü yapay yemle yetiştirilmektedir ve yem üretim süreci genişlemekte ve olgunlaştırılmaktadır. Yapay olarak evcilleştirilmiş kurbağaların parazitleri olmayacak çünkü kurbağaların kendileri yapay olarak kurutulmuş ekstrüde edilmiş malzemeleri yiyorlar ve Tayland kaplan kurbağaları 25 yıldır yapay olarak evcilleştiriliyor ve teknoloji çok olgun.
Tayland kurbağa endüstri zinciri ve yiyecek içecek tüketim alışkanlıkları şekillendi. Çin'de ağırlıklı olarak yurt içinde satılır.Ana tüketim kanalları yemek, mangal ve özel kurbağa dükkanlarıdır.İhale ve lezzetli et nedeniyle Pearl River Delta bölgesinin güney kesiminde uzun süredir popüler bir sağlık yemeği olmuştur.
Tay Kurbağa Yemeği
Sektör görüş ve önerileri
Kaplan kurbağasının karada yaşayan bir vahşi hayvan mı yoksa suda yaşayan bir hayvan mı olduğu, Çin yerli kaplan kurbağasıyla önemli bir fark olup olmadığı, Tay kaplan kurbağasının insan tüketiminden enfeksiyon kapma riski olup olmadığı ve Tayland kaplanını bilim ve güvenlik açısından ele alındığında Kurbağaların yemesi yasaklanmalı mı? Kaplan kurbağaları nihayet yasaklanmış vahşi listeye dahil edilirse, bu endüstri, işletmeler ve çiftçiler için ne anlama geliyor ve ulusal ve yerel yasama departmanları ile Taylandlı kurbağaların çalışanları için öneriler neler? Öneriler neler, sektör profesyonellerinin görüşlerini dinleyelim.
Profesör Li Yuanyou, Güney Çin Ziraat Üniversitesi Oşinografi Okulu Su Hayvanları Besleme ve Yem Bilimi Bölümü Direktörü
Kaplan kurbağaları amfibidir ve çoğu zaman suda, bazen karada yaşarlar. Tayland kaplan kurbağası, Çin'e 20 yıldan daha uzun bir süre önce tanıtılan, kültürlü yenilebilir bir kurbağadır ve Çin yerli kaplan kurbağasından (ulusal ikincil korunan bir hayvan) iki farklı türdür. Şu anda, Tay kaplan kurbağaları çoğaltılabiliyor ve büyük ölçekte yetiştirilebiliyor.Kişisel olarak oruç tutmanın gerekli olduğunu düşünmüyorum, kurbağalarla aynı muamele görmeleri gerekiyor.
Mevcut bilimsel kanıtlar, diğer suda yaşayan hayvanlar gibi Taylandlı kurbağaların da virüsleri insanlara yayma riski olmadığını, ancak çiğ yiyeceklerin parazitlerle enfeksiyon riski taşıdığını ve pişmiş yiyeceklerin enfeksiyon riski olmadığını gösteriyor. Bilim ve güvenlik açısından Tayland kaplan kurbağasının yemesini yasaklamanın hiçbir temeli yoktur.
Kaplan kurbağası eninde sonunda yasaklanmış vahşi listeye alınırsa, yem, üreme ve tüketici endüstrileri üzerinde daha büyük bir etkiye sahip olacaktır.Yasama departmanının uzmanların ve çiftçilerin görüşlerini dinleyeceği umulmaktadır. Gerçek duruma göre Tayland kaplan kurbağası yasaklanmayacaktır. yenilebilir.
Taylandlı kurbağa uygulayıcıları için, hükümetten Tayland kaplan kurbağalarının yetiştirilebileceği, satılabileceği ve yenilebileceği müjdesini duyabileceklerini umuyorum. Aynı zamanda, önceden bir müdahale planı hazırlayın.Tay kaplan kurbağalarının üremesi ve yemesi yasaksa, diğer türlere geçin veya başka tür yemler üretin.
Foshan Jinpu Feed Co., Ltd. Zhang Jie, Genel Müdür Yardımcısı
Salgının ortaya çıkmasından bu yana, kurbağa satışının yasaklanması, on binlerce ton yapay olarak yetiştirilen Tayland kurbağalarının satılamaz hale gelmesine neden olarak Tayland kurbağa yetiştirme endüstrisi zincirine yıkıcı bir darbe indirdi ve çiftçiler ağır kayıplar yaşayacak.
Her şeyden önce, Tayland kaplan kurbağası ve Çin kaplan kurbağası iki farklı alt türdür. Tayland kaplan kurbağası haki, siyah ve açık siyah renktedir. Ten rengi temelde aynıdır ve vücut kısa ve obezdir. Tayland kaplan kurbağası yapay evcilleştirmeden sonra uzun bir üreme döngüsüne sahiptir. Yapay üreme Hainan'da yıl boyunca gerçekleştirilebilir ve yapay üreme Guangdong'da Mart'tan Ekim'e kadar gerçekleştirilebilir.Her dişi Tayland kaplan kurbağası yılda 10.000 ila 15.000 yavru doğurabilir . Çin'e özgü kaplan kurbağasının vücudunda siyah ve koyu sarı renkli çizgili ve lekeler vardır ve ince ve ince bir gövdeye sahiptir. Çin yerli kaplan kurbağasının üreme dönemi Nisan ayından Haziran ayına kadar yoğunlaşmaktadır.Üreme süresi kısadır ve yumurtlama verileri daha azdır.Çeşitli doğal düşmanların avlanmasına ek olarak, Çin yerli kaplan kurbağası 1989 yılında ulusal sınıf II korumalı hayvan olarak listelenmiştir. .
Tayland kaplan kurbağası, Güneydoğu Asya'da olgun bir üreme türüdür.Çin'de 25 yıldır yetiştirilmiştir ve tam yol yetiştirme teknolojisine sahiptir. 20 nesilden fazla bir süredir yetiştirilmiştir ve vahşi doğada yaşama yeteneğini kaybetmiştir ve yasak vahşi listeye dahil edilmemelidir.
Ulusal kanun ve yönetmeliklerin aceleyle ilan edilmemesi, akademisyenlerin, Çinli ve yabancı bilim adamlarının ve sıradan insanların görüşlerini dinlemesi tavsiye edilmektedir. Tutsak yetiştirilen Tayland kaplan kurbağaları güvenli, sağlıklı ve izlenebilirdir.Yasaklanırlarsa, birçok kişi vahşi kaplan kurbağalarını yakalayarak ekolojik çevreye zarar verir. Vahşi çevrenin karmaşıklığından dolayı birçok bilinmeyen vardır. Risk faktörleri. Düzenleyici makamların, her yerde değil, vahşi ve yapay olarak evcilleştirilmiş Tayland kaplan kurbağalarını anlaması ve ayırt etmesi önerilir.
Kaplan kurbağaları sonunda yasaklanmış yabani kurbağalar listesine dahil edilirse, bu, binlerce Taylandlı kurbağa yetiştiren çiftçinin işsiz kalacağı ve Taylandlı kurbağa yetiştiriciliğinin yıllık üretim değerinde yaklaşık 1 milyar yuan kaybedeceği anlamına gelir.Tüm endüstri zinciri, en doğrudan yetiştirme personelinden yiyecek içecek hizmetlerine kadar değişecektir. , Perakende, nakliye ve işleme endüstrilerinin tümü etkilenecektir.
Ulusal yasaların oluşturulması için prosedürlere, halkın temsilcilerinin çoğunluğuna ve bilime tamamen inanıyoruz ve ulusal yasalara uyacağız ve kurbağa çiftçilerinin çoğunun yasaya göre hazırlanmasına rehberlik edecek ve yardımcı olacağız.
Jiangmen Aohua Özel Su Yemi Co., Ltd. Dr. Yan Jing
Kaplan kurbağası amfibi sınıfına aittir.Tay kaplan kurbağası 25 yıldır Çin'de evcilleştirilmiştir.Doğumdan pazara kadar tüm süreç yapay ekstrüde karma yem ile beslenir. Ben şahsen yapay olarak yetiştirilen balıklara ve kümes hayvanlarına benzediğine ve artık vahşi bir tür olarak kabul edilemeyeceğine inanıyorum. Kültür balıkçılığı endüstrisinden hesaplandığında, kültür balıkçılığı hayvanlarının da bazı viral hastalıkları olmasına rağmen, insan hücrelerinde bu virüs reseptörleri yoktur Kısacası insan vücudu sucul virüslerle enfekte olamaz. İnsanoğlu yarım asırdan fazla bir süredir yaşadığından, sucul virüslerin insanları enfekte etmelerinin emsali yoktur.
Kaplan kurbağasının yasaklanmış vahşi listeye dahil edilip edilmeyeceğine gelince, şahsen buna dahil edilmemesi gerektiğini düşünüyorum. Nihai karar verme açısından, ilgili ulusal departmanların bir bildirimde bulunmadan önce su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisindeki profesyonelleri ve yetkili personeli aramaları önerilir.
Kaplan kurbağası nihayet yasaklanmış vahşi listeye dahil edilirse, bu kesinlikle tüm endüstri için yıkıcı bir darbe olacaktır. Özellikle kültür balıkçılığı endüstrisinin en üst kesimlerinde yer alan çiftçiler için ağır kayıplar vermiş olmalılar. Birçok insan ailelerini desteklemek için buna güveniyor.Hala havuzlarda saklanan birçok kaplan kurbağası var ve çok sayıda insanın kurbağaları sattıktan sonra banka kredilerini geri ödemesi gerekiyor. Sektördeki diğer personel üzerindeki etki, diğer çeşitlere aktarılabilen yem şirketleri, lojistik ve nakliye endüstrileri ve kurbağa yiyecek içecek endüstrileri gibi nispeten küçüktür.
Jiangmen Xinjian Feed Co., Ltd. Hong Fei Genel Müdür Yardımcısı
Taylandlı kurbağa olarak da bilinen Tayland kaplan kurbağası, Çin'de uzun yıllardır geliştirilmiş, yapay olarak yetiştirilen bir su ürünü türüdür. Çin'deki üreme alanları ağırlıklı olarak Guangdong, Guangxi ve Hainan gibi tropikal ve subtropikal bölgelerde dağıtılır. Yetiştirme, uzun yıllar boyunca çok büyük bir endüstri ölçeği oluşturmuştur ve sektördeki ilgili personel oldukça geniştir. . Taylandlı kurbağalar ve yerel kurbağaların vücut ölçüleri ve renkleri çok farklıdır.Tay kurbağaları, üreme kurbağalarından kurbağa yavrularına ve bitmiş kurbağalara kadar yapay olarak yetiştirilir ve yerel kurbağalarla hiçbir ilgisi yoktur.
Taylandlı kurbağalar halihazırda bir üreme ölçeği oluşturmuş ve sayısız çiftçiye ve çiftçiye fayda sağlamıştır.Kırsal alanlarda zengin olmak için iyi bir projedir. Yasaklanmış yabani hayvanlar listesinde dikkate alınmadan listelenmiştir. Taylandlı kurbağa yasak vahşi listesine dahil edilirse, bu endüstrinin hızla ortadan kalkacağı ve binlerce çiftçinin ağır kayıplar yaşayacağı anlamına gelir. Bir yem üreticisi olarak, elbette, gelecek vaat eden olgun su ürünleri türlerinin yok olmasını istemiyoruz. Çiftçilerin ve çiftçilerin içinde bulunduğu kötü durumu tam olarak değerlendirmek için mümkün olan en kısa sürede ilgili devlet daireleri tarafından yayınlanan ilgili ve makul politikaları dört gözle bekliyoruz.Aynı zamanda, çiftçilere kayıpları azaltmaları için aktif olarak yardımcı olacağız. Müşterilere ve arkadaşlara yardım etmek için elinizden geleni yapın!
Bu amfibiler ve sürüngenler oruç listesine dahil edilmeli mi?
Şimdiye kadar, oruç tutmayı ve amfibileri ve sürüngenleri yasaklayan özel bir liste henüz belirlenmedi. Şu anda, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile Devlet Orman ve Çim İdaresi görüşüyor. Tayland'daki kaplan kurbağası endüstrisine ek olarak, kaplumbağalar (Brezilya kaplumbağaları, kaplumbağalar, taş kurbağalar vb.), Dikenli göğüslü kurbağalar (taş kurbağalar), kara benekli kurbağalar (kurbağalar), kuzeydoğu orman kurbağaları (kar istiridyeleri), yavru balıklar vb. Oruç listesine girmeli mi?
Lütfen karar verirken ilgili departmanların görebilmesi için fikrinize oy verin!
Lütfen tavrınıza oy verin
[Anahtar Kelimeler]: vahşi hayvanlar, amfibiler ve sürüngenler, su ürünleri yetiştiriciliği
