Tayvan-Gıda makaleleri_Travels - Yolculuk
Tayvan Yazmaya başlamadan önce yemek yazısını uzun süre bekledim.Birçok strateji uyguladım.Bu makale ağırlıklı olarak izlenimdeki yemeğin tadını kaydediyor. Çok fazla özel mağaza tavsiyesi olmayacak çünkü hiç hatırlamıyorum. Damak tadım biraz baharatlı ve tuzlu, tatlı yemekleri sevmiyorum ve yağlı hissediyorum. Bu yüzden şahsen, baharatlı olmayan şeyin onu yemeyenler için çok baharatlı olabileceğini ve çok tatlı dediklerimin pek tatlı olmayabileceğini söylüyorum. Bu kişisel zevkinize bağlıdır, bu makale sadece referans içindir. 1.gün Taichung
Miyahara Gözlü Dondurma Bu çevrimiçi bir ünlü dondurması olmalı. Genel şekli gerçekten çok güzel, ancak tadı çok şaşırtıcı değil. Yalnız olduğum için küçük bir porsiyon aldım. Fiyat 40RMB'dir. Önerilen:*
Taipei Jiang Kokmuş Tofu Pot Bu dükkan benim Tayvan Yurtdışında okuyan arkadaşlar beni şiddetle tavsiye etti. Gitmedi Taichung Sonuç olarak, bu mağazaya dönmek için zaman ayırdı. Adres: Fengjia Üniversitesi'nin girişindeki Fengjia Gece Pazarı.
Baharatlı Ördek Kanı Kokmuş Tofu Kokmuş tofu olduğu söylense de, Çin anakarasındaki kokmuş tofu ile aynı değildir ve tadı tofu gibidir. Tencerede tofu ortalama ve yeterince lezzetli değil. Ama ördek kanı gerçekten çok lezzetli. Biraz baharatlı! Fiyat 15RMB'dir. Önerilen:****
2. gün Tainan Önceki gece kaldım Tainan , Akşam otel sahibi ile sohbet ettim, patron bana detaylı yemek haritası verdi, bütün gün yemek haritasına göre yürüyordum. Maalesef harita kalmadı.
Sığır eti çorbası (çok çirkin ateş ettiğim için üzgünüm)
Domuz pilavı Domuz eti pilavlı sığır çorbası (Çin anakarasında Lu domuz pirinci olarak da bilinir) Tainan Kahvaltı için standart. Et suyu lezzetli, hafif tuzlu ve balıksızdır.İçinde iri dana parçaları vardır ve etin tadı yoktur.Mağazada hazırlanan zencefil sos ile yenir. Aile yanında kalmanın sahibi, patrondan özellikle et dilimlerine karıştırılmış ve sandviçlenmiş ev yapımı acı sosunu sormamı söyledi, tadı muhteşem. Domuz pirincindeki et suyu, haşlanmış et gibidir.Çoğu yağlı et olmasına rağmen et yağdır ancak yağlı değildir.Yumuşak ve mumsu bir dokuya sahiptir. Sığır Çorbası Et Pirinç 21RMB Önerilen:****
Balık çorbası Aslında bu yemek haritasında yok, sadece merakla tadın. Bu yemek beni gerçekten çok etkilemedi, sadece çok ortalama olduğunu söyleyebilirim. Ancak fiyat nispeten ucuz, 6.5RMB, ilgileniyorsanız deneyebilirsiniz. Önerilen:*
Kase kek Sahibinin önerdiği eski moda kase kueh. Diğer iki kase de benden poz vermem için mağazadan ödünç alındı. Kase böyle. Aşağıdaki kase, malzemeleri ekledikten sonra. Malzemelerde sadece soya sosu tattım. Kehrin tadı biraz yapışkan ve tuzludur. İlk lokmada tadı başka hiçbir şey eklemeden denedim, yapışkan ve biraz yağlıydı.Sonra zencefil ve sarımsak suyu ekledim ki bu yağlılık hissini büyük ölçüde giderdi. Tadı güzel olsa da bir kase yeterlidir ve daha fazla yemek çok yorulur. Wan Kueh ve Yu Geng aynı evde. Fiyat 6.5RMB'dir. Önerilen:***
SEÇKİNLER Elit Tayvan Puding konusunda uzmanlaşmış küçük, tanınmış bir tatlı dükkanı. Yuvarlak olan orjinal muhallebi, damla şeklindeki olanı ise adını unutmuş, limon aroması var. Puding sütünün yumuşak bir aroması ve harika bir tadı vardır. Damla şekline ince bir tabaka limon lor eklenir (? Emin değilim) Tatlı ve ekşi lezzetli ve alt kısmı bisküvi gibi sert mi? Hiçbir şey söyleyemem ama tadı çok lezzetli. Fiyat 22.5RMB'dir. Önerilen:***
Kızarmış istiridye gelirim Tayvan En çok beklenen lezzetlerden biri, çünkü kızarmış istiridye de anakarada çok ünlü. Ama beklendiği kadar lezzetli değildi. Kızarmış istiridye, yumurta kabuğunun altında istiridye ile birlikte anakarada satılan el keklerinin tatlı ve acı sos (tadı benzer) türüdür. Tadı çok tatlı ve hafif baharatlı, çok yağlı. Önce seçtiğim mağazada yanlış olduğunu düşündüm, daha sonra bir gece pazarına geçtim ve bir mağazada da aynı tadı vardı, ziyaretim bu. Tayvan Yemeye alışkın olmadığımı düşündüğüm tek şey. Aynı gruptaki arkadaşlarım tatlı yemeyi severler ama o da çok yorgun hissediyor. Shilin Gece Pazarı ve Dadong Gece Pazarı'nda yemek 60 Tayvan dolarıdır. Öneri indeksi: Bir yıldız vermek istemiyorum.
Baharatlı Ördek Kanı Daha önce de söylediğim gibi baharatlı yemekleri seven ve tatlıları sevmeyen biriyim. Tatlı ve yağlı bir istiridye yedikten sonra baharatlı ördek kanı aldım. Sunum çok iyi, tadı ortalama, ördek kanı kokmuş tofu potu kadar iyi değil, sonuçta tadı iyileştirmek için uygun Tayvan Tadı çok tatlı. Tatlılığa dayanamıyorsanız, gelip biraz baharatlı yiyin. Ekstra baharatlı tadı gerçekten baharatlı! ! Fiyatı 60 Tayvan doları. Önerilen:*
Anping Siyah fasulye çiçeği Anping Dou Hua Tainan Aynı zamanda iyi biliniyor, en eski dükkana gittim. Ama bunu yemedim Taichung Shu'nun yediği kaseler arasındaki farkı anlamak için yol kenarındaki tezgahların tadı aynıdır.Bir kase siyah fasulye çiçeği, diğeri maş fasulyesi çiçeği olmasına rağmen sadece rengi farklıdır. Tofu şekere batırılmış Suda Şurup içinde tatlıdır, ancak tofunun fasulye aromasını etkisiz hale getirir. El yapımı soya peyniri nispeten yüksek saflıkta olduğundan ve güçlü bir fasulye tadına sahip olduğundan, dayanamıyorsanız denemeyin, hoşunuza gidiyorsa, gerçekten kokulu ve saftır ve tadı da iyidir. Bir öğleden sonra bisiklete bindim, drama sıcak, bir kase buzlu soya peyniri almak pek hoş değil. Fiyat yol kenarı durak mung fasulyesi çiçeği 30 Tayvan doları, tanınmış Anping Eski dükkan 40 Tayvan dolarıdır. Önerilen:****
3 GÜN Kaohsiung Kaohsiung Liuhe Gece Pazarı. Liuhe Gece Pazarı'nın ilk girişi, dramayı öven bir papaya sütü var. Güzel kokulu papaya suyu ve yumuşak sütün tadı o kadar güzel ki tarif edemem! Zaten lezzetli, gittiğim her gece pazarında içtim ve en iyi eşleşme bu! Resim yok, çekmeyi unuttum. Fiyat 50 Tayvan doları. Öneri indeksi: ** (içmeli!)
Tokuyu Çorbası Bu gerçekten büyük aşk! Çorba kalın, pürüzsüz ve balıklı değil. Derin yağda kızartılmış balık parçaları çorbaya daldırılmış, çıtır ve tuzlu, balık eti çok yumuşak ve erişteler çok lezzetli. Biraz acı sosla, sadece iki kelime, tadını çıkarın! Fiyat: 50 Tayvan doları. Önerilen:***** 5. GÜN Jiufen Eski sokak D4 arkadaş toplamaya gitti, yemek yok ( )
Taro Gel Jiufen Eski sokak Taro topları yemelisin! Otel sahibi, Gan Teyze ve Lai Teyze olmak üzere iki tane tavsiye etti. Onu her iki ailede de yedim. Gan Teyze'nin taro topları daha çiğneniyor ve daha fazla Q, daha güçlü bir taro tadı var ama tatlı değil. Granny Lai'nin tatlılığı biraz daha ağır. A-Gump Teyze yemeyi tercih ederim ve arkadaşım Lai Teyze'yi tercih ediyor. İkisinin kişisel zevklerine bağlı olarak kendi güçlü yanları var. O zaman belirli bir fiyat listesi yok çünkü arkadaşım geldi, parayı bir araya getirip harcadık ve muhasebe yoktu. Önerilen:**** Jiufen Eski sokak Çok yemek yiyen başka restoranlar da var ama tadı çok ortalama, adını net olarak hatırlamıyorum, bu yüzden söylemeyeceğim. Ama taro topları gerçekten çok lezzetli. 6. GÜN Jinguashi
Madenci öğle yemeği Bento Jinguashi Müzesi'nde, içinde iki mağaza var.Otelin sahibi, Prince Hotel'in karşısındaki mağazayı tavsiye etti. Madene gittiklerinde bento'nun madenciler tarafından buraya getirildiği söyleniyor. Tadı çok lezzetli, domuz pirzolası mı tavuk pirzolası mı unuttum, garnitürler de çok farklı, Jinguashih'e gittiğinizde deneyebilirsiniz. Benim izlenimimde fiyatı biraz yüksek, farklı fiyat noktaları da seçebilirsiniz, yüksek fiyatlı olanlar direkt olarak bento kutusuna yerleştirilir ve bento kutusu yemek yedikten sonra eve götürülebilir. Önerilen:*** 7. GÜN Hualien
Hualien Aborijin spesiyaliteleri restoran, barbekü tadı fena değil, esas olarak yerli halkın özelliklerini hissediyor. Halk şarkıları söylerdim ki bu oldukça güzeldi. Fiyat da yüksek. Önerilen:**
Bombalı Yeşil Soğanlı Gözleme Küspe şeker yürekli yumurtalarla doldurulur, yağlı kek gevrek ve gevrektir ve yumurta sarısı bir ısırmadan sonra dışarı akar. Hualien Klasik atıştırmalıklar için sırada birçok kişi olacak. Yeminli ustamız bizi önceden ayırdı, böylece yiyebiliriz. Yemek yemek istiyorsanız önceden rezervasyon yaptırın. Hualien Bir de tam şişe maden suyu ile satılan bir limon suyu dükkanı var.Limon suyunun saflığı çok yüksek ve hafif ekşi, limon suyu içmeyi seviyorsanız bulabilirsiniz.Ayrıca usta tarafından satın alınır. Önerilen:****
Kokmuş Tofu Şeritleri Bu şeyin bir özeti! Çok tuhaf bir tadı var. Bir tane aldıktan sonra yemek istemedim. Arkadaşım iyi hissediyor. Muhtemelen tofu kızarmış erişte ile ekşi ve tatlı sos, kokmuş tofu ile ilgisi yok! Öneri indeksi: Ben de yıldız vermek istemiyorum.
Resmi Finans Kurulu Dışarıda, ortasında muhallebi ve et tabakası olan tost ekmeği var. Bu karabiberli dana eti Arkadaşım tavuk sipariş etmiş gibi görünüyor. Karabiber dana eti biraz baharatlıdır ve ikimiz de sığır etinin daha iyi olduğunu düşünüyoruz. Tadı güzel ve dolu! Önerilen:**** 8. GÜN Hualien
Tiramisu Tiramisu adında bir tatlı dükkanı. Tadı normal, tavsiye etmemin sebebi çok uygun maliyetli olması.Tatlı yaklaşık 89 RMB. Gerçekten pazarlık, tatlı sevenler için bir nimet! Önerilen:*** Önerilen bir diğer dükkan ise Zeng Kee Mochi. Evinin ambalajı çok genel, özel bir şey değil. Ancak taze yapılmış mochi lezzetlidir. Almaya gittiğimde yarım saat sıraya girdim ve en sıcak fasulye ezmesi tadı tükendi. Raf ömrü üç gün olan her aroma için birer tane alıp atıştırmalık olarak saklamanız önerilir. Dış kabuğu elle yoğrulur, çok Q ve tadı çok güzel Kalan tatlar arasında en sevdiğim fıstık tadı çok lezzetli. Lisanssız ve pahalı değil. Önerilen:**** 9. GÜN Taipei Biraz sıcak tepelik ananaslı kek, 10RMB / adet. Biraz sıcak tepelik ananaslı kek benim zevkime daha uygun, toprak ananas kaynatılır, ekşi ve tatlı değildir. Daha önce Şampiyon Ananaslı Kek'i tatmıştım, fiyatı benzer ama tadı çok tatlı ve çok yağlı. Geçmişte dükkânda bir tadım vardı, bütün bir parçaydı ve lezzetliydi ama fiyatı biraz daha yüksekti. Lisanssız. Önerilen:****
Jiufen gün batımı Sonunda bir tane al Jiufen Gün batımı tam metinle sona erdi, ancak maalesef ben dağa çıktığımda güneş çoktan batmıştı ve sadece bir gün sonra parlayan bir iz bırakmıştı. ile git Tayvan Çeşitli hatalardan dolayı gün batımını görmedim, bu yüzden sadece bir sonraki fırsatı bekleyebilirim. Yiyeceklerin lezzetleri kişiden kişiye değişir, bu makale sadece referans, tavsiye veya mayın temizleme içindir.
