Guangdong, Qingyuan'da, dünya tarafından unutulmuş bir cenneti arayan gizli bir tur. _ Seyahat Notları - Yolculuk
1. gün: Shenzhen-Youling Qianhu Miao Köyü-Akşam yemeği ve yerel yemeklerin tadına bakın-Pirinç Tarlası Balık Kültürü ve Müzik Festivali'ne katılın 2. gün: Pirinç tarlası balık kültürü festival kutlamasına katılın - hasat festivalini yerel Yao halkıyla kutlayın - dönüş
Qingyuan'da sadece güzel dağları ve berrak suları olan bir yer değil, aynı zamanda seçkin insanların da bulunduğu bir yer var Youling Qianhu Yao Köyü çok sade ve büyüleyici bir yer. Youling Qianhu Yaozhai, kuzeybatıdaki Liannan ilçesinde bulunan ve bin yılı aşkın bir geçmişi olan antik bir köydür. Tang Hanedanlığı döneminde inşa edildi ve Song Hanedanlığı döneminde yeniden genişledi.Sonunda Ming ve Qing Hanedanları'nda şekillendi ve gelişti. Altın çağında, kampta 1000 kadar aile vardı ve Qianhu Yaozhai'nin adı bundan türetilmişti.
Qianhu Yao Köyü yamaçta inşa edilmiştir.Tüm köy, 10.000 dönümlük tarım arazisine ve karstik dağlara bakan birkaç yüz metre yükseklikte bir yamaçta inşa edilmiştir. Buradaki evler yoğun bir şekilde doludur, ancak dağınık ve yığılıdır, bu nedenle Yao halkı kümeler halinde yaşar. Bu yere müfreze de denir. Ve Youling Qianhu Yaozhai, aynı zamanda Liannan'daki Yao halkı arasında tarihi eserlerin en eksiksiz korunmasına sahip Yaozhai'dir. Yüksek duran ve tüm köye bakan, sıra sıra evler, dikili binalar, küçük toprak evler, tuğla evler ve aralarında mavi-gri tuğlalı, sarı-beyaz duvarlı, ahşap yapılar ve evlerin arasında karışık binalar vardır. Yeşil noktalar, huzurlu yılların görüntüsü.
Dağın yamacındaki peyzajın katmanlı evler olduğunu söylemek gerekirse, dağın eteğindeki manzara kesinlikle sonsuz bir tarla. Farklı şekillerin alanları, geometrik olarak çok güzel olan birbirine eklenmiş yapı taşları gibidir. Ve tarladaki yeşil mahsuller boya gibi, tüm tarla derin veya açık yeşile boyanmış ... İlk bakışta yeşil bir deniz gibi görünüyor.Eğer yeterli zamanınız varsa çevredeki tarım arazilerine de yürüyebilirsiniz. Bu canlı nefesin tadını çıkarın.
Qianhu Yaozhai'ye gelip köyün evlerini yakından gördükten sonra, ilginç atmosferi daha da hissedebilirsiniz. Köyde hala taş patikalar hakim, evin etrafına inşa edilmiş, her köşeye bir taş patika gidebilir ve hatta burada yürümek eğlenceli çünkü köyün uzun bir geçmişi var, köylüler nesillerdir burada yaşıyor ve dış dünya ile pek iletişim yok. Bu nedenle, Qianhu Yaozhai'deki halk gelenekleri hala çok güçlü.Kamyonda yürürken, nadiren turist göreceksiniz ve hepiniz sıradan köylüsünüz.
Barınakta yürürken, evin önünde ve arkasında her zaman birçok sevimli "küçük şey" ile karşılaşabilirsiniz. Ördek grupları insanlardan hiç korkmazlar, taş yolda savrulurlar ve küçük gölete atlarlar ki bu çok ilginçtir.Yerde gagalayan tavuklar da vardır ve anne tavuğu dikkatlice korur. ; Hassas ve yaramaz kediler etrafta koşuşturuyor; hala solmakta olan yaşlı sarı köpek uykulu bir şekilde uzanıyor, bu Qianhu Yaozhai'nin cazibesi, burada gördüğünüz her şey insanları güçlü hissettirebilir Hayatın nefesi, basit ama ilginç.
Qianhu Yaozhai'de hala birçok misafirperver, dürüst ve dürüst köylü görebilirsiniz.Sadece yaramaz yaştaki çocuklar beni kovaladıktan sonra oynuyor ve oynuyorlar.İnsanlar yardım edemez ama iç çekerek bir çocukluk olması gerektiği gibi. Masum, sevimli, kaygısız görünümlerinden etkilenmiş. Bir zamanlar biri güzelliğin özünün uyum olduğunu söylemişti ve bu fenomen, sade ama çok sıra dışı olan Youling Köyü'nde tamamen görülebilir.
Qianhu Yaozhai'nin yaşlıları, bu bin yaşındaki Yaozhai'ye benziyor. Burada, tıpkı eski köyün muhafızları gibi, uzun yıllar huzur ve huzur içinde yaşadılar. Yıllarca yağıştan sonra, insanlar benzersiz "tarihlerini" hissedebilirler. anlamda ". Yao karakterli kırmızı başörtüsü takan, küçük taburelerde oturan ya da şarampolde yavaşça dolaşan, bir torba sigara yakan ya da pipo içen, her zaman size nazikçe gülümseyen, insanları yapan yaşlıları görebilirsiniz. Samimi hissettim ve basit ve mutlu hayatlarını kıskandım.
Youling Qianhu Yao Köyü, hoş manzarası ve basit halk gelenekleri ile sadece bin yıllık bir köy değil, aynı zamanda sanatsal atmosferle dolu bir köydür. Qianhu Yao Köyü, iki ulusal soyut kültürel mirasa sahiptir: Yao Şarkı Salonu ve Yao Uzun Davul Dansı, Şarkılar Kralı ve Davullar Kralı. Bu nedenle, Qianhu Yao Köyü "Çin Halk Sanatının Memleketi" olarak da bilinir. ". Bu iki etkinliğin Yao halkının günlük yaşamı ve milli kültür açısından ne kadar önemli olduğu görülüyor Buraya gelirseniz, Yao halkının şarkılarını ve danslarını izleme fırsatınız olursa derinden etkileneceksiniz.
Qingyuan, Liannan İlçesine geldiğimden beri, buradaki yemeklerden bahsetmek zorundayım Liannan'daki yemekler sadece bir zorunluluktur. Kızartılmış, haşlanmış ve derin yağda kızartılmış, her biri zaten her renkten yemek yiyenlerin zaten seçici ağızlarını tatmin ediyor. Qingyuan'ın otantik ev yemeklerinde özellikle ünlü üç yemek vardır ve bu üç yemek Qingyuan'daki hemen hemen her evde pişirilebilir. İlk yemek Qingyuan'ın özel kenevir tavuğu ile pişirilen Qingyuan beyaz kesilmiş tavuktur.Buradaki beyaz kesilmiş tavuk çok lezzetlidir, soğutulsa bile balık kokusu olmaz. Beyaz kesilmiş tavuğu tatmak için en iyi zaman. Beyaz kesilmiş tavuk tencereden çıktıktan yaklaşık 20 dakika sonra özel sosa batırılır ve orijinal renksiz ve soluk beyaz kesilmiş tavuğun içi parlak ve çekici hale gelir. Turistler böyle bir tavuk parçasını ağızlarına soktuklarında, sos ve beyaz kesilmiş tavuğun en orijinal umamisi çarpışır, bu da dilin ucunda basit bir muamele.
İkinci aşama ise çay ağacı mantarlarını derinlemesine kızartmaktır.Taze çay ağacı mantarlarını suda haşladıktan sonra yumurta sıvısı ile doğrudan bir mayaya sarılır ve daha sonra bir tavada kızarana kadar kızartılır ve bir tabağa yerleştirilir. Bu derin yağda kızartılmış çay ağacı mantarı tabağı servis edildiğinde, kızarmış çay ağacı mantarının eşsiz kokusu yüzünüze geldi. Bir ısırmadan sonra, dışı gevrek ve içi yumuşacık olur ve ayrıca çay ağacı mantar suyunun taze kokusunu hissedebilirsiniz.
Üçüncü kurs, Qingyuan buharda pişirilmiş balık, çiftliğe ait ot sazanı kullanır Bu ot sazanı daha az kokulu ve buharda pişirilmiş en iyi balıktır. Malzemeler. Qingyuan buharda pişirilmiş balık, yumuşak ve sert, sarımsak, frenk soğanı ve doğranmış biberle lezzetlidir. Özellikle bir parça balığı almak için yemek çubuklarını kullandığınızda, çorbaya daldırıp ağzınıza koyduğunuzda, soya sosu, sarımsak ve balık her zaman yemeklerin ağzında kalacak ve onlara sonsuz bir ağızda kalacak.
Geçtiğimiz birkaç yıl içinde Qingyuan, Qingyuan'ın özelliklerini yansıtmak için birçok özel etkinlik düzenledi. En ayırt edici olanı Liannan İlçesindeki "Çeltik Tarlası Balık Kültürü Festivali". Bu festival, kutlamak için bu yıl önemini derinleştirdi " "İlk Çinli Çiftçi Hasat Festivali" tam bir başarıydı.
Liannan'da yılda bir kez düzenlenen "Çeltik Tarlası Balık Kültürü Festivali", pirinç tarlalarında balık yetiştiriciliği, Liannan ilçesine bağlı "Ba Pai Yao" dan binlerce yıldır aktarılan etnik özelliklere sahip bir kültür yöntemidir, ancak Liannan gibi güzel manzaraya sahip yerlerde yapılabilmektedir. Kirlilikten arındırılmış ve doğal taze ve yumuşak pirinç tarlası balıklarının yetiştirilmesi, yerel halkın özellikle gurur duyduğu bir şeydir. Bu nedenle, her yıl düzenlenen kültür festivali, yerli halkın ve turistlerin dört gözle beklediği bir festivaldir. Nan County'nin atmosferi her gün Eşi görülmemiş bir karnaval partisi ile çok sıcak.
Bu "Çeltik Tarlası Balık Kültürü Festivali" nin etnik özelliklere sahip bir kutlama olduğunu düşünmüştüm, ancak "Çeltik Tarlası Balık Kültürü Festivali" sahnesinde gerçekten durduğumda, aslında ultra modern bir festival performansı olduğunu keşfettim. Sunucunun resmi bir elbise içinde sahneden çıkmasını bekledikten sonra, sahne ışıkları aniden söndü ve sahnede bir spot ışığı belirdi.
Işığın altında duran süper havalı bir DJ vardı. Bayanın parmağı disk çalara dokunduğunda, tüm sahne tutuşmuş gibiydi. Serin DJ müziği seyirciyi bilinçsizleştirdi. Zhong içine düştü ve bu harika DJ müziğiyle dans etti. Böylesine mükemmel bir açılış şovu turistleri tamamen heyecanlandırdı ve şüphesiz insanların bir sonraki şovu dört gözle beklemesini sağladı.
Hala Bayan DJ'in getirdiği müziğe dalmışken, bir sonraki gösteri sahnede çoktan başladı. Müzik başladığında ve rock grubunun baş vokalisti ilk cümleyi söylediğinde, şarkısı karşısında şok olacak. Güçlü rock'n roll halk müziği 1980'lerde insanları tekrar sokağa çekti, uzun süredir geri dönemeyen genç ve anlamsızları dinlemek gerçekten sarhoş edici.
Halk şarkıları genç yaşları kaydeden şarkılarsa, "Çeltik Balık Kültürü Festivali" sahnesinde Qingyuan halk şarkıları Qingyuan'ın özelliklerini kaydeden bir şarkıdır. Kırmızı elbiseli güzel bir şarkıcı, Qingyuan'ın halk şarkılarını kendi şarkısıyla söyler, o kadar güzel ki, insanların yüreklerine dokunur ve yardımcı olamaz ama Qingyuan türkülerini dinleyen turistleri vatan hasreti çeker.
Ne tür bir parti ya da festival olursa olsun, güzel aşk şarkıları olmalı. Elbette bu "Çeltik Tarlası Balık Kültürü Festivali" de vazgeçilmez ... Aşk şarkısının başlangıcını düşündüğümde sahnedeki ışık titreyip titremeye başlayacak.Sahnedeki şarkıcının duygusal şarkılarını dinlerken kalbimde hissediyorum. Işık değişimiyle birleştiğinde, yardım edemem ama ritmi takip eden sonsuz duygulara düşüyorum.
Elbette, Pirinç Tarlası Balık Kültürü Festivali, pirinç tarlasından ayrılamaz. İkinci gün etkinliğin yapıldığı Yanpoqiao'ya geldim.İlk gördüğüm şey tek tek sonsuz pirinç tarlasıydı. Şekiller farklı olsa da, bir araya geldiklerinde uyumlu bir güzelliğe ve güçlü bir büyümeye sahipler. , Yoğun bir şekilde paketlenmiş pirinç, bazıları altın rengini gösterecek şekilde olgunlaştı; bazıları hala büyüyor veya koyu veya açık yeşil, bu canlı renkler, tüm pirinç tarlasını güzel olan kocaman bir palet gibi gösteriyor. .
Tarlalarda küçük yolda yürüdükten ve bu sonsuz pirinç tarlasına yaklaştıktan sonra, insanlara Liannan'ın çalışkan ve yetenekli insanlarını hissettiriyor. Tarladaki pirinç yaşlanır ve uzar ve altın pirinç başakları yeşil pirinç taneleri arasında gizlenir.Her pirinç başağına yakından bakıldığında ağır ve pirinçle dolu. Bazen çeltik tarlasında birkaç ördek görüyorum, bazen hızla kürek çekiyorum; bazen başımı çeltik tarlasına sokuyorum, küçük balıklar ve karidesler için el yordamıyla, sevimli ve komik görünüyorlar, çok ilginç.
Sırtın üzerinde mekik, hava pirinç kokusuyla doludur ve sonsuz yeşil tepeleri, puslu pirinç tarlalarını ve verimli hasatların görünümünü görebilirsiniz. Bu tür bir manzarayı görmek bile insanları Pirinç Tarlası Balık Kültürü Festivali'ni dört gözle bekliyor.
Pirinç Tarlası Balık Kültürü Festivali, aslında yerel çiftçiler için kutlanan bir festivaldi, bu nedenle bu karnaval ziyafeti, yerel çalışkan çiftçiler için elbette vazgeçilmezdir. Festival kutlamalarında yerel halk için hazırlanan meyve ve sebze rölesi, pirinç tarlası halat çekme, pirinç tarlası balık avlama gibi birçok karnaval yarışması var. Bir dizi mekan düzenlemesi ve saha düzenlemeleri ve diğer maç öncesi hazırlıklardan sonra pirinç tarlası balık kültürü festivali nihayet programda. Ve işte geliyor. Bu sırada, tüm pirinç tarlası zaten insanlarla doluydu ve yarışmak üzere olan yarışmacılar çeşitli germe aktiviteleri yapıyor, onları bekliyorlardı.
Her faaliyetin sorumluları ve hakemleri de sahnenin durumunu tek tek teyit ediyor ve her an başlamaya hazır; en büyük savaş seyirci olmalı.Shilibaxiang'dan maçı izlemeye gelen bazı köylüler birbirleriyle şevkle konuşup güldüler, bazıları Buraya meraklı bir yüzle, elinde kamera tutan ve sürekli fotoğraf çekip çerçeveleme yaparak seyahat etmeye gelen turistlerdir. Oyun başlamadan önce tüm arena zaten çok hareketli, böyle bir ortamda kim olursa olsun canlı ve sade atmosferden etkilenecek.
Pirinç tarlasının yanındaki yolda beyaz kireçle boyanmış birkaç iz görebilirsiniz.Ayrıca aralıklarla büyük bir pirinç tarlası balık kültürü festivali afişi de var.Posterler balkabağı, kış kavunu, mısır vb. Sebze yetiştir. Pirinç Tarlası Balık Kültürü Festivali-Meyve Sebze Eğlencesi Yarışması Taşıma Yarışmasının öğelerinden biridir.
Meyve ve sebze işleme yarışı biraz 4 × 100 m bayrak yarışı gibidir, ancak baton yerine meyve ve sebzeler gelir. Beyaz kireç işareti dört pisti ayırmaktır, dört kişilik bir grup, her dört grup yarışır ve son süre kısadır. Takım, cinsiyete bakılmaksızın, katılmak için plakaya kaydolur.
Hakemin emriyle, büyük balkabağı tutan ve bazıları büyük kış kavunları taşıyan en iyi oyunculardan bazıları öne koştu, ama temelde herkesin yüzü bir oyun olduğunu söyleyerek gülümsemeyle doluydu. , Ama aslında sonuç önemli değil, Liannan halkının zevk aldığı şey, bu faaliyetin sürecidir. Maçı izleyenler alkışladılar, alkışladılar, oyunculara tezahürat yaptılar. Sahne katılımcılardan daha heyecanlı, çok canlıydı. Arkadaki oyuncular da her zaman takım arkadaşlarının durumuna dikkat ediyor ve hatta başlangıç hareketini takıyorlar, tetiğin görünümü rekabeti yoğunlaştırıyor.
Sahada Mercedes-Benz oyuncularının figürleri var ve sahaya çıkmak için bekleyen takımlar sahanın etrafında toplanırken oyunun stratejisini tartışıyor gibi görünüyorlar.Herkes çok kararlı ve ciddi. Meyve ve sebze işleme yarışması sadece pastoral eğlence dolu değil, aynı zamanda final ödülleri de oldukça gerçekçi. Kazanan takımın ödülü, yarışmada kullanılan meyve ve sebzelerdir. Eğlenceyi yiyecek israf etmeden yaşarlar. Belki de bu da eşittir. Güney Pirinç Tarlası Kültür Festivali'nde aktarılacak konsept.
Bir tarafta sebze taşımacılığı yarışması düzenli bir şekilde devam ederken, diğer tarafta pirinç tarlaları çok sayıda ziyaretçinin ilgisini çekti. Pek çok kişi balık sepetlerini alıp çeltik tarlalarına doğru şiddetle yürürken, çeltik tarlasında çıplak elle çeltik yakalamak için bir rekabet olduğu ortaya çıktı.
Tarlalara geldiğinizde çeltik tarlalarında etrafı yeşil tül ağlarla çevrili çok sayıda küçük kare çamur havuzunu görebilirsiniz.Yanlarına çeşitli işaretler ve renkli bayraklar konulmuş, burası pirinç balığı yakalamak için yarışma alanıdır. Yarışmacıların bir kenarda durduğunu, kollarını ve pantolon bacaklarını sıyırarak denemeye can attığını gördüm. Oyun başlamadan önce oyuncuların coşkusunda bir gerilim izi hissettim, bu da turistleri bilinçsizce tedirgin etti.
Her şey hazır olduktan sonra yarışmacılar, balık avlama ve avlama yolculuğuna başlayarak tarlaları birbiri ardına kazmaya başladı. Sadece herkesin yöntemleri farklıdır. Bazı yaşlılar çok tecrübeli ustalar gibi görünürler, elleri arkalarında balık ararlar ve konsantrasyon ve ciddiyetle balıklar ararlar, diğerleri ise tam tersine ağ atarlar. Onu çok ilginç bir şekilde aramak, eğilmek ve dağınıklık için ellerini çamurlu su birikintisine sokmak, seyircilerden bir kahkaha attı ve sahne çok ilginçti.
Balık yakalamak da bir beceri işidir Esnek balıklar her yerde çamur havuzlarında saklanır, onları yakalamanın bir yolu yoktur.Bu yüzden oyunun başında oyuncuların her zaman kavrulmuş ve kaşlarını çattığını görüyorum. Hasat, ancak el daha iyi ve daha iyi hissettiğinde, balık saklambaç oynamaktan yorulmuş gibi hisseder.Oyuncular rahat hissetmeye başlar, peş peşe balık oyuncuların eline düşer ve alan aniden kahkahalara boğulur. Şerefe, bu tür güçlü ve hoş atmosfer, ziyaretçilerin ruh halini de rahatlattı.
Oyun sırasında oyuncular da yarıyı terk edebilir ancak ikinci kez geri dönemez. Çıkış yapan oyuncular, yakaladıkları pirinç tarlası balıklarını doğrudan alıp götürebilirler.Çoğu kişi, yakaladıkları taze balıkları yerinde mangal yapmayı tercih eder.Koku çok çekici. Lezzetli pirinç tarlası balıklarını yerken sıcacık pirinç tarlası balık avlama oyununu izlemek de eğlenceli.
Meyve ve sebze işleme yarışması ve pirinç tarlası balıklarını çıplak elle yakalama rekabetine ek olarak, savaş yarışmasının pirinç tarlası çamur çekme yarışması çok sayıda insanı izlemeye çekebilir. Halat çekme yarışma alanı çamurlu bir alanda kurulmuş olup, takım başına on kişi olmak üzere kadın ve erkeklere herhangi bir kısıtlama yoktur. Maçtan on dakika önce oyuncular ısınma hazırlıklarını yapmak için arenaya gelecekler. Halat çekme yarışması her zaman takım çalışmasının en büyük sınavı olmuştur ve çamurlu alandaki halat çekme yarışması daha da zor. Tianbian yolunda duran izleyiciler sıraya dizildi, tartışıyor, konuşuyor ve gönüllerinin içeriğine gülüyor, halat çekme ekibi için tezahürat yapmaya hazırlanıyor.
Çamurlu sahada, iki oyuncu grubu kendi pozisyonlarında, karşılık gelen pozisyonlarda duruyorlar, standart bir halat çekme duruşunu geri çekilmeye hazır hale getiriyorlar.Hakemin emriyle, halat çekme yarışması nihayet başladı. Hangi taraf mücadele ediyor olursa olsun sert bir şekilde yanlarına çekildiler, çamurun esaretinden dolayı oyuncular uzun süre çamurda durdular ve hareket edemediler, bu da oyunu daha da ilginç hale getirdi. Çünkü onlar sıkı bir şekilde geri çekiliyorlar ve her takımdaki son birkaç kişi, bastırıcı bir rol oynamak zorunda oldukları için neredeyse tamamı çamurun içinde oturmak zorunda.Oyun çok şiddetli ve oyunu izleyen insanlar boğuk. Oyuncuları yüksek sesle neşelendirin. Halat çekme yarışması üç maçlık iki galibiyet sistemi benimsiyor Üç tur yarışmadan sonra, yarışmayı kazanan her takım üyesi ödül olarak 10 kat organik pirinç alacak.
Mavi gökyüzü ve beyaz bulutların altında, verimli pirinç tarlalarında, Güney Pirinç Tarlası Balık Kültürü Festivali bile tüm hızıyla devam ediyor ve sonunda sona erdi. İster eğlenceli bir meyve ve sebze işleme oyunu, ister dayanıklılığı yansıtan bir pirinç tarlası balığı yakalama oyunu veya takım işbirliğini test eden bir çamur çekme oyunu olsun, tüm oyunu izledikten sonra, her oyun insanlara Liannan halkının sıkı çalışmasını hissettirebilir. Yetkili, dürüst ve sıcak halk adetleri. Burası bin yıllık bir tarihe sahip Liannan İlçesi, doğal manzarayı, etnik gelenekleri ve kültürel atmosferi bütünleştiren ilginç bir seyahat destinasyonu ve ayrıca şehirde gizli bir cennet.
