Shantou 3 günlük yemek turu_Travel Notes - Yolculuk
Yemek Guangzhou , Tadı Chaoshan . Her zaman çeşitli yemek şovlarında doğru bakın Chaoshan Yiyeceklerin tanıtılması, Noel tatillerini nihayet tatma fırsatı buldu. Bu sefer gitmeyi seçtim Shantou . 24'ünde sabahın erken saatlerinden itibaren Hong Kong Yola çık Shenzhen Yüksek hızlı trenle kuzeye gidin Chaoshan Dur, yaklaşık iki saat. Tanrılar güzel değildi ve yağmur yağmaya başladı. Hızlı tren istasyonundan çıkar çıkmaz önce iki büyük karakter görüyorum - Kantin Bu isim çok basit ve kaba denebilir.
Nereden Chaoshan kadar bekle Shantou Kentsel alanda otobüs yolculuğu kişi başı 20 yuan tutmaktadır Biletler bilet gişesinden satın alınır ve sadece nakit kabul edilir. Aslında, 181 otobüsü de yapabilirsiniz, kartınızı kaydırabilir veya otobüse jeton atabilir, WeChat uygulamasından önceden bir tane indirebilirsiniz. Shantou Veriyolu kodu şurada olabilir: Shantou Otobüse bindim, şehir büyük olmadığı için gitmek istediğim yere yürüyerek veya otobüsle gidebilirim. Otel görünümü Shantou Görme.
Otele geldiğimde eşyalarımı yere bıraktım ve yiyecek aramaya başladım, bu saatlerde saat 3 idi. Shantou Yemek yemek içindi, bu yüzden trende öğle yemeği yenmedi. Dianping'i açtım ve önerilen birçok yemeğin Zhongshan Parkın yakınında akşam yemeğine gitmeye karar verdik Daimyo Dingdingden Bahe Lihaiji yolda güveç yemeye ve ilginç atıştırmalıklar yemeye gitti. Yolun her iki tarafında çok sayıda küçük dükkan var, bunların çoğu dana eti, kueh suyu, pirinç eriştesi vb. Dükkan küçük ve sade görünüyor ama bu tür dükkanlar insanlara otantik ve otantik bir his verecek, dana güveçleri de var. Çeşitli güveç ve benzerleri. Jinsha Park yakınlarında kısa bir atıştırmalık sokağı gördüm. Li Jinin Chaoyang hou kueh dükkanındaki renkli kueh beni etkiledi. Sabah çayı dim sum'a çok benziyor, ancak fiyatı sabah çayından çok daha düşük. Birini seçtik Bir porsiyon kırmızı fasulye kuehi ve her biri 3 parçadan oluşan çoban çantasından bir porsiyon küçük değil, kueh kabuğu çok elastik, dişlere yapışkan değil, kırmızı fasulye tanecikleri iri, çok tatlı, bu ikisi lezzetli.
Yemek yedikten sonra navigasyonu takip edin ve devam edin Huawu Yolu'nun kesişme noktasında her biri 5 yuan olan şeker soğanlı bir pasta dükkanı gördüm ve içinde çeşitli paketler var. Chaoshan Atıştırmalıklar için soğan aroması güçlü değil, biraz tatlı ama kek kabuğu övgüye değer, çok çiğneniyor, ertesi gün bir tane daha aldık, başlangıçta birkaç tane almak istedim Hong Kong , Ama patron onu soğukta tutmak istediğini söyledi, bu yüzden vazgeçti ve çok lezzetli olan 10 yuan'a bir paket göbek deliği pastası aldı.
Tatlıları yedikten sonra biraz tuzlu yemek istedim.Kırmızı şeftali kueh satan bir dükkan gördüm, bu yüzden bir tane aldım ve tadına baktım. 2 yuan olanı çok uygun. Sağdaki plastik poşette büyük buharda pişmiş çörekler gibi ne olduğunu bilmiyorum. Ve mangalda pişirilmiş dev bir domuz çöreği gibi görünüyor. Kırmızı şeftali kekleri tuzlu ve tadı iyi. Kurutulmuş karideslerin tadı var. İçinde yapışkan pirinç ve başka şeyler var. Aldığımda soğuk oluyor. Isıtmam gerekip gerekmediğini bilmiyorum. Sadece iki ısırıktan sonra yemeyi bıraktım.
Etrafta dolaşıp yemek yedikten sonra Bahe Lihaiji'ye geldim.Çok büyük bir güveç restoranı var tam tersi dana eti ve köfte satan bir paket restoran var.Birçok kişi alıyor, et çok taze görünüyor.
Mağazaya geldiğimde ancak saat 4'ten sonraydı, yemek olmadığı için çok fazla insan yoktu ve et tedariği sınırlıydı.Bazıları sadece 5: 30'dan sonra mevcuttu. gibi Süper lezzetli beş çiçekli ayak parmağı dedi. Yağlı et yemeyi sevmiyorum, bu yüzden iki kişi bir tabak yumuşak et, bir tabak asılı ejderha, bir tabak dana kepeği, yarım dana topu, bir kuey teow, bir marul ve sadece bir turp çorbası sipariş etti. Masanın üzerinde etin farklı kısımlarını tanıtan bir resim var, pişirilmesi birkaç saniye sürüyor ve dana etinin shacha soslu yenmesi tavsiye ediliyor. Sığır topları çok sağlam ve güçlü, yumuşak et ve asılı ejderha yarısı çok taze ... Dr. Liu, etin yediğimde tatlı bir his olduğunu söyledi, ancak ben tatlılığı hissetmeyen et sevmeyen biriyim. İnek panjurunu çiğneyemedim, boğazıma takıldı ve yutamadım, bu yüzden yemekten vazgeçtim. Kuey teow lezzetli, çok esnek ve biraz tatlı.
Bunları yedikten sonra çok tok ve tatmin olmuştum. Şu anda mağazada zaten çok sayıda insan vardı. Saat beş buçuk olduğunu görür görmez Dr. Liu hala tatmin olmamıştı. Farklı etleri denemenin nadir bir fırsat olduğunu düşündüm, bu yüzden tekrar sipariş verdim. Beş çiçekli ayak parmağı ve sığır etini tattıktan sonra, Dr. Liu'yu elle övmelisiniz. O kadar lezzetli ve çıtırdı ki, tatlılığını bile tattım ve dana eti de çok lezzetliydi. Gel Shantou Çok mutlu bir ilk resmi akşam yemeği yedim.
Yakınlarda pek çok tatlı dükkanı ve atıştırmalık büfesi olmasına rağmen artık yiyemiyorum. Sonuçta ilk gün hepsini aynı anda bitirmeme gerek yok, bu yüzden yakınlara gittim Zhongshan Parkta yürümek. Parkın güzel manzarası ve az sayıda insanı var.
çekip gitmek Zhongshan Park saat 7'den azdı, başladık Shantou Plaja gittim ve deniz meltemini üfledim, yağmurdan sonra hala biraz soğuktu. Uzaktaki dağın ışığı parlıyordu. Yemek turunun ilk günü sona eriyor.
Ertesi gün hâlâ yağmur yağıyordu. Sabah 9'da herkesin önerdiği Xiaowu pirinç eriştesini yemek için yola çıktım. İnternette ünlü bir mağazaya layık. Sırada çok sayıda insan var. Dükkan çok küçük ve basit. Seçtiğim pirinç eriştesinin adını unuttum. Her neyse, farklı tatların birleşimidir. Ben pirinç eriştesi aşığıyım, onu yedim Shenzhen Pek çok pirinç böreği var ve bence bu gerçekten hak edilmiş.İnce kabukları ve bol dolması, taze karidesleri ve domuz eti, son dokunuş için kuru turpları var ve çorbası lezzetli.
Kahvaltıdan sonra yemek yemek için Fuyuan'a yürüdüm. Dr. Liu'nun düşündüğü deniz mahsullerini yiyecektim. Küçük bir ara sokakta çok zor buldum. Dükkan çok büyüktü ama açılmadı. Kamuoyunun açıklamasını kontrol ettim ve öğleden sonra 5:30 olduğunu gördüm. Ancak ondan sonra açıldı ve strateji yapılmadı. Bu yüzden aramaya devam ettim ve Suning Meydanı yakınında farklı türde özel deniz ürünlerinin de bulunduğu bir Guiyuan beyaz lapası olduğunu buldum. İkili yaklaşık 1,5 km uzaktaydı ve kararlı bir şekilde yürüdü. Her türlü balık ve diğer yiyecekler mağaza girişine yakın bir yere yerleştirilir.Menüsü yoktur.Sipariş verirken bu ürünlerden seçim yapabilirsiniz.
Hepsi çok yerel olan ince kabuklu pirinç, sarhoş karides, kanlı istiridye, istiridye, balık pilavı, beyaz yulaf lapası seçtik. Sarhoş karides ve istiridye hem çiğdir. Çocukluğumdan beri deniz mahsulleri yiyen biri için çiğ deniz mahsulleri yemek sorun değildir.Sirkeye daldırmak balık kokusunu hissetmez, ancak Dr. Liu çok fazla yemenin hasta hissedeceğini düşünüyor. . İnce kabuklu pilav çok lezzetli, balık pilavı ve buharda pişirilmiş balık pek farklı değil gibi geliyor.İstiridye biraz yağlı, balık sosu ile yense bile çok lezzetli değil.Beyaz yulaf lapası oldukça yapışkan ve yağlı. Bu yemek temelde yemek istediğim tüm deniz ürünlerini içeriyordu. Genel his kendine özgüdür ve tadı iyidir, ancak zevkimize uymuyor.
Yemek yedikten sonra çok destek oldum, bu yüzden Route 39'a gittim Shantou Üniversitede bir gezintiye çıkın. Okul oldukça yeni görünüyor, çok büyük değil ve kampüste çok fazla insan yok. Tıp fakültesinin binası farklı ve geceleri ışıkların daha güzel olduğunu duydum. Okulun, CUHK'ya benzeyen farklı akademileri var.
