Bu insanlar çıldırmış olmalı! Quanzhou on kilometre yürüdü ve 20'den fazla restoran yedi! - Yolculuk
Önce bir şey hakkında konuşmalısın!
Merhaba! Ben Rouqian'ım! Benim için üç büyük hobim var; fotoğrafçılık, yemek ve seyahat. [Yemek hakkında] Arkadaşlarımın çoğu bana soracak Neden "Et Qian" aslında sadece söylemek istiyorum Lezzetli yemekler gönderenler genellikle kilo vermezler. O zaman önceden bir aşı olun. Weibo ve resmi hesaplarda daha fazla gönderi paylaşın [Seyahat hakkında] Evimden pek de uzak olmayan bazı yerlere de gittim; Pahalı atıştırmalıklar olmayan bazı lezzetler de yedim; Dünyanın hayal ettiğimden ne kadar uzak olduğunu görmek için her zaman açgözlülükle daha fazla ve daha uzak yerlere gitmek isterim. Etrafta koşmayı, daha çok manzara görmeyi ve daha çok insan tanımayı seviyorum; Garip şehirlerde garip patikalarda yürümeyi seviyorum, her şey çok zarif; Kırlara gitmeyi/antik sokakları/eski binaları keşfetmeyi seviyorum, normal gençlerin sevmediği şeyler ama aynı şeyi yapmaktan hoşlanmıyorum, sadece sevdiğim şeylere bağlı kalıyorum~ Gördüğüm dünyayı, duygularımı ve yaşadığım her şeyi sizinle paylaşmak için kameraları ve metin kayıtlarını kullanmayı tercih ediyorum. Henüz yirmili yaşlarımda olmama rağmen, çalışmalarımı arkadaşlarımı ısıtmak ve sevmek için kullanmaya kararlıyım.Zamanla herkesin sevgisi benim için yürümeye ve yazmaya devam etmemin itici gücü oldu. Bence etrafta dolaşmak rou'nun hayatını daha anlamlı kılıyor. [Daha fazla iletişim bilgisi] E-posta: 497040646@qq.com Weibo\nice\lofter'ın adı aynı: @ Kısa bir süre önce herkese açık bir hesap açtım eski usul tatlarla dolu, beğendiyseniz takip edebilirsiniz! Gerçekten, hepsi kuru mal! Resmi hesap: roulife
İşte bir önizleme!
[için Quanzhou , söylemek istediğim kabaca şöyle] Bir zamanlar Doğu'nun ilk limanı olan bu şehrin hala eski binalara sahip olmasına her zaman minnettar olmuşumdur. Her zaman çok etkilenmişimdir, çok gösterişli olmayan ama huzur verici bir güzelliğe sahip olan bu şehir, zengin bir kültürel mirası her zaman korumuştur. bir şekilde, Her zaman hissedilir, Quanzhou kapsayıcıdır, İster antik kentte birkaç adımda görülebilen bir tapınak, ister bir araya toplanabilen nadide bir dini yapı olsun. Çoğu uzun süredir bakıma muhtaç durumda olan kırmızı tuğlalı eski evler ya da en insani bilgeliğe sahip antik köprü, şimdi inişli çıkışlı. İster pasajın iki yanına işlenmiş alacalı eski tabelalar, ister geleneksel yemek kültürünü hep miras almış eski dükkânlar olsun. Ayrıca Nanyin, kuklalar, Liyuan operası, göğüs okşama dansı, Gaojia operası, Yong Chun Beyaz Vinç Yumruğu vb. Duygu dolu ve gelecek nesiller anlatılmış. Onunla her karşılaşma, zaman ve mekanda bir diyalog gibidir. Sonuçta, bu antik kentle hala bir aşk ilişkim var. Korkarım gençken yürüyüşe çıkmak istemiyorsun, değil mi? Belki "Ben Quanzhou insanlar", "Ben her şeyi iyi bilirim, gidecek bir şeyim yok" Ama sokaklardan bahsediyorum, Bir gün uyandığında ve seleflerin bıraktığı güzelliklerin kıymetini bilmeyi öğrendiğinde, Antik kenti ayak izlerimizle ölçmek için bizi takip etmeye istekli olacak, Bu eşsiz antik cazibeyi yaşamak için. Tam da bu nedenle Bay Yin, yaşlı insanların yaya fotoğraflarını çekmek için 30 fotoğrafçıyı bir araya getirmeye karar verdi. Quanzhou , Ve bu tanıdık ve alışılmadık eski şehri takdir etmek için kasıtlı olarak antik sokaklarda dolaşın. "Kaybetmeden değer vermeyi bilemezsin" sözünü herkes bilir ama gerçekten harekete geçen çok fazla insan yoktur.
Hedefe genel bakış Quanzhou Denizaşırı Çinlilerin ünlü memleketi ve ülkemdeki Tayvanlı yurttaşların atalarının evi olan , Güney Fujian kültürünün doğum yeri ve doğum yeri olan Deniz İpek Yolu'nun kaynağıdır. Çok güzel bir adı var - Licheng/Thorn Tongcheng . Quanzhou Bölgesel farklılaşma kabaca şu şekildedir: 1. Belediye bölgeleri: Licheng Bölgesi, Fengze Bölgesi, Luojiang Bölgesi, Quangang Bölgesi 2. Yetki altındaki ilçe düzeyindeki şehirler: Jinjiang Şehir, Shishi Şehri, Nan'an Şehri 3. Yetkili bölge: Huyan ilçe, endişe ilçe, Dehua ilçe, Yong Chun ilçeler ve henüz birleşmemiş altın Kapı ilçe Geri kalanı hakkında söylenecek fazla bir şey yok, bu seyahat günlüğü esas olarak hakkında konuşuyor Quanzhou Belediye alanı içindeki Licheng Bölgesi oynamak Antik binalar: Kaiyuan Tapınağı, Tonghuai Guanyue Tapınağı, Konfüçyüs Tapınağı, Tianhou Tapınağı, Chengtian Tapınağı, Chongfu Tapınağı, Qingyuan Dağı, Yunmiao Tapınağı, Güney Shaolin; Christian Quannan Kilisesi, Katolik Kilisesi, Cami, İslami Kutsal Mezar Antik Sokaklar: Tumen Caddesi, West Caddesi, Jubao Caddesi, Nanjun Yolu, zhongshan Road, Zhuangyuan Street (Wenling Road'un sol tarafındaki kentsel alan, eski sokak , kuzeyden Beimenchao'ya Tianmen , Güneyden Güney Kapısına, Deji Kapısından, Batıdan Ximen'e Linzhang Gate ve East Gate, East Lake Park'tadır) Kadim Köprü: Luoyang köprü, anping köprü Antik şehir binaları/kapıları: Weiyuan Kulesi, Deji Kapısı, Chao Tianmen , Linzhang geçit Parklar: West Lake Park, East Lake Park Müze: Fujian-Tayvan Kenar Müzesi, Quanzhou Müze, Deniz Ulaştırma Tarihi Müzesi Yeni Cadde: Lingshow Tiandi, Yuanhetang 1916, Denizaşırı Çin Yeni Köyü gurme yemek Detayları ilk kısma yazacağım, aşağı kaydırmanız yeterli toplu taşıma eğitmek Quanzhou İstasyondan sonra İkinci Hastaneye giden k1 otobüsüne binin ve Çan Kulesi civarına doğru yürüyün. kalmak Gençlik Yurdu: Zhongshan Küçük Uluslararası Gençlik Yurdu, Yuanhetang 1916 Kültürel Endüstri Parkı'nda, Linzhang kapıya yakın. Yürüyüş yaparken kestirmek için çok sessiz bir yer gibi geliyor ve Didi Uber dışarı çıkmak için çok uygun. Han: West Street'teki Suqingmen Inn'de kaldım.Sahibi çok basit ve sessiz.O çok hoş. çatı katı Gün batımını izlemek, çay yapmak, gece manzarasının tadını çıkarmak için çok iyi bir seçim. harita Bu, West Street'teki bir hediyelik eşya dükkanında çekilmiş, elle boyanmış bir harita~
[Hakkımda Quanzhou üç gün] ilk gün: Zhenshui eğlence bahçesi çayı (4 kişi) Yağmurdan korunmak için barınak (3 kişi) Dörtte altı meyve çorbası (5 kişilik) Suqingmen Hanı çatı katı Sohbet (11 kişi) sonraki gün: İlk grup: (başlangıçta 30 kişi, aslında 28 kişi için planlanmıştır) Yürüyüş rotası: Tianhou TapınağıJubao CaddesiWater Lane EndQinglong LaneHeng StreetWanshou Road zhongshan Güney YoluYiquan Arka SokakNanyue Arka SokakRouge YoluTumen CaddesiQingjing TapınağıGuandi TapınağıJinsheng YoluHoucheng CaddesiBaiyi LaneFuxue YoluKonfüçyüs TapınağıPan SarayıJapon Balığı YoluXu CuochengÇiçek Yolu Chengtian YoluChengtian TapınağıNanjun YoluXinfukouYuxi YoluTongzheng YoluHaogou RıhtımıJingting YoluKarıştırma KulesiPei YoluLuxiachengKaiyuan TapınağıXiangfeng YoluXinmen Arka Sokak Linzhang KapıYuanhetang İkinci parti: (öğle yemeğinden sonra, 12 kişi) batı gölü yüzün Üçüncü parti: (8 kişi) Houcheng'deki eski ev çayevinde çay yapın ve ölümsüzlerle sohbet edin Başka bir yemek seyahat rotası: Altıncı Ortaokul Xieji Yemeği Eski Tat Dört Meyve Çorbası - Peixiang Kangzhuang Pan Pan Kek - West Street One Street - Anhai Bamboo Shoots Jelly "Five Uncles" - Yafurun Cake Skin - Laoji Noodle Paste - Hou Apo Meat Dumpling Shop - Kuixia Alley'in zamanı- onurlu et kırlangıç çorbası - Dongxing Beef Restaurant - Donglai Caitou Sour - Jinfeng Yuanxiao Shop - Chicken Drumstick (Drumstick) - Yuanfang Xiaolongbao - Qunzhong Sığır Eti Küçük Yemek - Bingzhengtang Dört Meyve Çorbası - Linji Zhengquan Mao Mao Fasulye Kek - Yingjin Köprüsü Aberdeen sirkesi eti-Houcheng erişte ezmesi-Rouge alley kızarmış sirke eti-Yanzhi sokak çorbası hamur tatlısı-Shuimen Guozai eski mağaza şehriye ezmesi
Bu seyahat günlüğünü üç bölüme ayıracağım İlk bölüm gurme büyük! birleştir! ayarlamak! (Tüm kuru ürünler!) İkinci bölüm yürüyüş durumu ve manzaradır (bu bölümün fotoğrafları sırasıyla @, @, @ tarafından sağlanmaktadır.) Ve ben @sağladım) Üçüncü bölüm ise gittiğim han ve çayhaneleri tanıtmaktır.
Part1 Quanzhou'da 20'den fazla restoran yemenin olayı bu! !
Bu seyahat notunu yaklaşık bir ay boyunca sürükledim. Quanzhou Seyahat notlarıma başlama imkanım yok, uzun zamandır düşünüyorum, o yüzden eski günlerden başlayalım. Bu fotoğrafların çoğu farklı zaman dilimlerinde çekilmiştir, bu nedenle kalite değişebilir, lütfen kusuruma bakmayın. Daha önce Weibo'da yayınladığım lezzetlerin tümü, Xiamen Ve Tongan Geleneksel atıştırmalıklar, biz onlara eski tatlar diyoruz. Dinlemek Quanzhou arkadaş dedi Quanzhou Eski tadı daha otantik, vitrin ne kadar eski ve harapsa, en otantik lezzetin yenilebileceğine her zaman inanmışımdır. eskimiş. (o zaman işte gidiyor Quanzhou Hadi öğrenelim~ Yemek yedikten sonra yemeklerimizi almaya karar veriyoruz. Xiamen Ve Tongan Bir atıştırmalık koleksiyonu yapın ve ardından bir Xiamen insanlar seni yemeye götürür Xiamen Seyahat günlüğüm hakkında ne düşünüyorsunuz? ! )
Arkadaşım @-STATUS'un yardımıyla Licheng Bölgesindeki ve az sayıda Fengze Bölgesindeki eski mağazaları bir tablo halinde düzenledim. Arkadaş @wl1987, Weibo'da @'u buldu Quanzhou Atıştırmalık haritasının orijinal taslağı, astlarım @ ve @JYSHIQI, ilk olarak Weibo'mda yayınlanan stratejileri okuduktan sonra yukarıdaki tabloya göre daha ayrıntılı bir yemek haritası derlediler. Görünüşe göre net göremiyorum... Orijinal resim için bana özel mesaj atabilirsiniz! ! ! ! ! Cevap çok yavaşsa lütfen beni affet, sonuçta karınca yuvası açmak pek sık yapılan bir şey değil~
Trenle gelirseniz Quanzhou , bu gurme rotası çok pürüzsüz. O zamanlar biraz dolambaçlı olduğu için, çan kulesini merkez olarak düzenleyeceğim ve sabahtan akşama nasıl yemek yenileceği konusunda bir rehber oluşturmanıza yardımcı olmak için kuzeyden güneye doğru takip edeceğim.
Zhongshan Kuzey Yolu
Sabah, tren istasyonundan k1 otobüsüne transfer ve Second Courtyard'da inin.İstasyondan çok uzakta olmayan "Xieji Delicacy Old Taste Siguobing". uzun zaman önce duydum Quanzhou Siguotang Liuzhong oldukça iyi. Oraya ilk gidişimdi ve yağmur yağdıktan sonra hava çok sıcaktı ve hala aşırı kalabalıktı. Mağaza ağırlıklı olarak, barbekü ile mükemmel bir uyum sağlayan dört meyve çorbası sunuyor. Dört meyveli çorbanın malzemesi de çok... Favorim yer elması püresi, kırmızı maş fasulyesi, taş çiçek ve otlu jöle. Ayrıca kuru üzüm, erik, inci vb. seçimleriniz var. Yanında oldukça fazla kızarmış yemek var.Izgara olduğu söyleniyor ama aslında daha çok kızartılıyor.Özellikle üst kısmında sarı susam tabakası var ki o da ışıkta o kadar sarı ki iştah doludur. Adres: 2 Nolu Otobüs Hastanesinin arkasında, Weiyuan Binasının yanında Tüketim: dört meyve çorbası 10 yuan/kişi Kişisel favori seviye:
Pei Şeridi
6 Nolu Ortaokuldan aşağı inerken Peixiang adında küçük bir sokak var. Burası gündüzleri açık olan bir mağaza, Adı Kang Zhuang Man Fried Cake Shop, No. 14 Pei Lane Tam gözleme içerisinde esmer şeker, yer fıstığı ve susam, ayrıca kışa özel kavun dolgusu bulunmaktadır. Ama sabah saat ondan önce gitmeye dikkat edin. Burada kuzeyden güneye yönü takip ettiğim için önceden yazacağım. Adres: No.14, Peixiang West Street'ten yürürseniz, aşağıdaki resimde "Tongzheng Merkez İlköğretim Okulu" yazan küçük sokağı göreceksiniz ve bir kaligrafi kursu dükkanının karşısında döneceksiniz. Tüketim: 12-16 yuan/çanta Kişisel favori seviye:
Mağaza küçük, eski ve basit. Ara sokakta olmasına rağmen işletmesi çok iyi. adı geçen Quanzhou Birçok arkadaş, tam kreplerden yalnızca birinden bahseder. Çok fazla stil yok, malzemelerle birlikte 16 yuan/torba, içinde esmer şeker + yer fıstığı; malzemesiz 12 yuan/torba, sadece esmer şeker. Dört büyük parçaya bölün veya yarım torba satın alabilirsiniz. Dorayaki'nin bu Hokkien versiyonu çay eşliğinde kahvaltı için şiddetle tavsiye edilir! Bunun ne yaptığını soran bir grup fotoğraf gönderdim. Çoğu insan bunun pislik yemek olduğunu söylüyor hahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaha
Batı Sokağı
West Street ile ilgili olarak, West Tower yönünde yan taraftan başlayacağım. Kavşağın sol tarafında (yani, Kaiyuan Tapınağı'nın yan girişi), en sevdiğim sarımsak çubukları, tam kızarmış kekler () dahil eski moda atıştırmalıklar satan birkaç dükkan var. Quanzhou Buna tam kızarmış yığın denir), kızarmış yapışkan pirinç ( Quanzhou domuz yağı denir). West Lake Park'a ulaşmak için bu yolda bir süre batıya gidin. Gitmek yerine ters istikamette Kaiyuan Tapınağına gittik.
Sarımsak çubukları, sarımsak aromalı büküm olarak anlaşılabilir~ Tadı tatlı ve tuzlu, saf tatlı da var.Kısacası burguda bariz sarımsak tanelerini görebilirsiniz. Bu, büyükannemin yemezse hatırlayacağı bir atıştırmalık. Aynı zamanda güney Hokkien'deki insanların çay içmesi için küçük bir atıştırmalıktır. Biz buna çay eşleştirme diyoruz.
olarak anlaşılabilecek gözleme dolu Çin Dorayaki'nin büyük versiyonu ~ dolgu olarak genellikle kahverengi şeker/siyah susam/fıstık vardır, önce sıcak olursa daha lezzetli olur. Quanzhou En lezzetli erkek pan keki, yukarıda bahsedilen Peixiang Kangzhuang pan pan kekidir. Ve daha önce Weibo'da tweet attım Xiamen Hachiman Gözleme ve Tongan Şişman pankekler burada Xiamen Arkadaşlar deneyebilir.
Kızartılmış yapışkan pirinç/domuz yağı kızartılmış, bir tavada yapışkan pirinçle kızartılmış, soğutulmuş ve üzeri şekerle kaplanmıştır. Bu benim çocukluk favorimdi! Tatlı, beyaz şekerin çıtır çıtır tadıyla birleşince bir tane yedikten sonra doyum olmayan cinsten. Yanında havuçlu kek
Doğuya gidelim ve Kaiyuan Tapınağı'nın dışındaki West Caddesi'nin yarısında duran antik pagodayı görebilirsiniz.Ne zaman yanından geçsem aklımda sadece dört kelime oluyor: "Hayret verici". Küçük motosikletler, bisikletler ve üç tekerlekli bisikletler sokakta gelip gidiyor, eski sokak Hala müreffeh.
