Zhangzhou Lezzet Arıyor: Zhangzhou Halkının Ruh Gıdasını Arıyor (Xiamen-Shenzhen Demiryolu Serisi) _Seyahatler - Yolculuk
| Sina Weibo: @ Telif hakkı hatırlatıcısı: Bu seyahat notunun (yemek notu) resimleri ve metni bağımsız olarak benim tarafımdan yazılmıştır, Cumhuriyet Ulusal Telif Hakkı Yasası, "Bilgi Ağı Yayma Hakkının Korunmasına İlişkin Yönetmelikler" ve diğer telif hakkı yasaları ve düzenlemeleri, iznim olmadan kötü niyetli yeniden basım, intihal, ticari kullanım ve yayın için filigranı ve diğer yöntemleri kaldırmaz. Yasal sorumluluğunu yerine getirme hakkını saklı tutuyorum. Seyahat notlarının metinleri ve resimleri (posta notları) bilgi toplama, çekim ve yazma konusundaki sıkı çalışmanın sonucudur.Başkalarının emeğinin sonuçlarına saygı, paylaşmak için en büyük motivasyonumuzdur. Teşekkürler! Zhangzhou "Güney Fujian'ın Altın Üçgeni" nde yer alan ünlü "Balık, Pilav, Çiçek ve Meyvelerin Memleketi" dir. Zhangzhou Mutfağı esas olarak güney Fujian mutfağından etkilenir, ancak lezzeti güney Fujian lezzetini tam olarak miras almadı, ayrıca Hakka ve Chaoshan lezzetlerinden de etkilenir. Zhangzhou Yemeğin tadı esas olarak Quanzhou Chaoshan aroması ile kombinasyon. için Zhangzhou Yemek için, "Suzhou ve Hangzhou'da giyin ve Zhangquan'da yemek yiyin" diyen bir halk var. Zhangzhou Her zaman birçok atıştırmalık ve ünlü nokta olmuştur. Kurutulmuş tofu unu, çeşitli yemek şekilleri; kızarmış meyveli erişte, tatlı ve tuzlu; Zhangzhou Lo Noodles, her bayram mevsimi Zhangzhou İnsanların tedavi etmesi gereken popüler yiyecek; Kızarmış Shima istiridyesi: Longhai Şehir, Shima Kasabası yakınlarındaki Xigan bölgesinde "zhu istiridyelerinden" yapılan kızarmış istiridyeler bol miktarda bulunur; Zhangzhou Shacha sosu, Zhangzhou Özel kum çayı tozundan yapılmış, baharatlı ve lezzetlidir. Zhangzhou En ayırt edici yemekler, deniz ürünleri ve çeşitli yerel güveçlerden başka bir şey değildir. Deniz ürünleri arasında karidesler, kırmızı yengeçler, yılanbalıkları, deniz jiletleri vb. Bulunur. Buharda pişirme en iyi pişirme yöntemidir, böylece orijinal tadı, taze ve ferahlatıcı ve çok lezzetli tutabilir. Haşlanmış domuz başı eti, haşlanmış domuz dili, haşlanmış ördek ve haşlanmış tavuk, hepsi çok lezzetli ve tadı çok lezzetli. Oyun süresi sınırlı olduğu için Zhangzhou Yemek ve atıştırmalıklar, sadece buzdağının görünen ucunu takdir edebilirim, tekrar gitme fırsatım olursa onu bu yazıya ekleyeceğim. Pekala, fazla bir şey söylemeyelim, sonra bir şehir, bir tat ve bir şehrin cazibesini hissedin, yemekle başlayalım.
1. Ulaşım: Xiamen-Shenzhen Demiryolu ile Zhangzhou Yüksek hızlı tren istasyonu geldikten sonra, Zhangzhou Yüksek hızlı tren istasyonundan kentsel bölgeye, No. 26, No. 11 ve No. 28 (istasyondaki otobüs) gibi birçok direkt otobüs vardır ve tüm yolculuk sadece 2 yuan tutmaktadır. Yüksek hızlı tren istasyonunda asla taksiye binmeyin (resmi olsun veya olmasın, sanırım Zhangzhou Taksi çok zayıf), şehre arabayla gitmek sadece yarım saat sürüyor, şehre 60 yuan. Bu yüzden otobüse binmenizi öneririm, daha yavaş olmasına rağmen (şehre yaklaşık 1 saat) en azından katledilmeyeceksiniz, yerel bir zorbaysanız ve taksiye binmeyi seviyorsanız, önerimi göz ardı edebilirsiniz.
2. Gezi Yeri: Zhangzhou Kentsel alandaki cazibe merkezleri esas olarak Hong Kong Yol ve Tayvan Yola yakın Zhangzhou Antik şehir.
Zhangzhou Şehrin dışındaki doğal noktalar, çoğunlukla toprak yapılara sahip antik yapılardır. Zhangzhou Yaklaşık 2.000 Tulou konut binası var, sadece Nanjing İlçede, Tulou Krallığı olarak adlandırılabilecek 1.300'den fazla var ve aynı zamanda ülkede en çok Tulou'ya sahip yer. Ana toprak yapıları: Huaiyuan Binalar, Changyuan Binası, Hegui Binası, Yuchang Binası, Tianliaokeng Tulou Grubu, Shiqiao Tulou Grubu, Hekeng Tulou Grubu, Eryilou, Tianluokeng Tulou Grubu. Ve daha ünlü Huaiyuan Bina, Hegui Binası Hotan Luokeng Tulou Grubu. Yaşarsa Zhangzhou , Bir günlük gidiş-dönüş yolculuk, gitmek daha uygun Huaiyuan Lou He ve Gui Lou, Chen Kun, Xu Ruoxuan ve Li Bingbing'in başrollerini paylaştığı filmi de izleyebilirsiniz. Yunshuiyao Çekim yeri Yunshuiyao Antik Kenti .
Zhangzhou İçin Huaiyuan Bina, Hegui Binası ve Yunshuiyao Referans rota: araba ile ulaşılabilir Zhangzhou Trenle dur Nanjing (Birinci sınıf bilet için 11,5 yuan, ikinci sınıf bilet için 9,5 yuan), 15 dakika. Geldi Nanjing İstasyon, otobüs durağına gidip Tulou özel hattına binebilirsiniz (tek yön 22 yuan), yaklaşık bir buçuk saat sürer. Tulou özel hattı doğrudan Yunshuiyao Manzara alanı (90 yuan bilet), içinde Yunshuiyao Manzaralı noktalar ziyaret edilebilir Yunshuiyao Antik Kenti , Heguilou ve Huaiyuan Kat (Referans süresine 3 saat göz atın).
Üç, gurme (1) Dairesel halojen malzeme - yalnızca halojen malzeme lezzetlidir Zhangzhou Genel olarak sokaklarda saat 8 veya 9'dan beri kimse yok, bu yüzden benim gibi gece kuşları için boş ruhumu (du) ruhumu (zi) dolduracak gece yemeği bulmak gerçekten kolay değil. Yuanhuan adında bir dükkan buldum (adı da oldukça sevimli), ancak dışarıda bir yığın turşusu ve yiyecek gördüğümde, yardım edemedim ama içeri girip deneyin. Bu dükkanda ağırlıklı olarak ördek eriştesi satılıyor. Ördek çorbası çok yağlı değil ve tadı güzel. Ördek kanı daha yumuşaktır, erişteler alkali eriştedir, ancak alkali tadı güçlü değildir ve ördek eti ördek eti tütsülenmiştir, et kalitesi kabul edilebilir. Tam tersine, haşlanmış malzemelerini çok seviyorum ve ördek eriştesi ile servis yapmak için bazı Çin sosislerini kestim.Doyurucu bir akşam yemeği (gece yemeği) tatmin olur. Öneri: Ördek eriştesi, Çin sosisi, çeşitli kızarmış malzemeler adres: Zhangzhou No. 6, Xinhua Doğu Yolu, Xiangcheng Bölgesi, Şangay.
