Yiyecekleri tatmak için Xiao Liu'yu takip edin -Wuwei'nin cildini - Yolculuk
On altı: "Yine hafta sonu, vay, yemek ve uyku günleri burada ~~" Yoldan geçen: "Altı altı, dün, birlikte akşam yemeğine kadar birlikte uyuyacağımı söyledik, ama erken kalktığını ve yolun ortasında yemek satın aldığınızı bilen.
Sağduyuya göre, bu ekşi yemekleri şahsen tatmıyorsunuz, bu kırmızı ve parlak günaha mı? Genel olarak Gansu İldeki çeşitli şehirlerde ortak demlenmiş cilt: Lanzhou Cilt derisi (Gao Bian Beatskin, Lanzhou Sonra: "Rang Deri" PS: Gao bian cildi ayrıntılıdır. Bkz. "Birincil Seyahat etmek için Birincil Altı İzlenin". Yüksek paylaşım cilt eklenmediğinden, gluten yüksek boru derisinin buharlama işlemi sırasında eklenmez, bu nedenle yumuşaklık güçlüdür. Ayrıca, bitmiş ürününün rengi sarı değil, gri), Wuwei Deri, Papatya Deri. Dünyada bir söz var: "Dünyada aynı iki yaprak yok" ve yemek dünyasında değiştiriliyor: "Dünyada aynı demleme cildi yok." Yemek hakkında konuşmak için önce tarihini anlamalısınız. Bunun hakkında söyle Papatya Türlerin tarihsel kökenleri vardır: Papatya Xuanzong'un güneybatı yamacında atalarının mezarı var ve yamacın batısında bir Liu ailesi var. Liu ailesinin zeki bir kızı olan Liu Lan, ilk aydan sonraki gün bitirdi, Liu Lan, baba -law ve çiftlik işinin kocasına yemek pişiriyor. Kasten bir erişteyi uzlaştırdı ve suya batırdı. Ayrıca, anlık eriştenin zamanla zaman olduğunu hissetti. Daha sonra, cildi yemenin tatsız olduğunu ve baharatlarda ve yan yemeklerde iyileştirmeler yaptığını hissettim. Yağlı baharatlı için kimyon tozu, zencefil tozu, karabiber ve büyük malzemeler ekleyin; sirke içinde çim meyvesi ve tarçın ıslatın. Yan yemeklere ıspanak, kabak, maş fasulye filizi, salatalık vb. Daha sonra, tadı nedeniyle yaygın olarak dolaştı. Daha sonra, Yang'ın carisi Yang Su Zong'daydı ve kusuyordu. Bir gün öğlen, küçük eunuch yeşim tabağına, tabaktaki yeşim yemeklerine, yeşim kasesine, kase kırmızı ve parlak ve kokulu kokulu deri, diz çöküp teklif edildi, Yang yemekten sonra mutlu oldu. O zamandan beri Yang'ın yemekleri yenmeli. Yuan Xian'ın cariyesi, kraliçe, cariyeler, prensesler, yetenekler, hizmetçiler ve hatta prenslerin yetkilileri ve üçten fazla sınıftan hızlı şeyler olarak kullanıldı. Xuanzong kraliyet ziyafetinde cilt vazgeçilmez bir sarhoş mutfak haline geldi. ... Bugün size tanıtıldı Wuwei Deri deri (pamuk, hamur olarak da bilinir). (Yoldan geçen A: "Yukarıda Söylemeyecek Papatya Bira mı? Tükürüğü terk ettim ve tekrar değiştirdim Wuwei Deri
Her yıl Yılbaşı Gecesi Wuwei Yeni yılın üçüncü gününün sabahı erken kalkmak için sabırsızlanıyorum. Bir paket sıcak erişte almak için sokaktaki erişte dükkanına kadar çıkıyorum. Tüm kase erişte kasesini ortadan kaldırmak için sıcak havaya koştum, gluten ile son meyve suyu yuttum ve dil çorbası ekşi ve lezzetli oldu. Erişte duraklarına her ulaştığınızda, "O (iki tür siyah beyaz, lehçe için siyah bir hamurdur), ne kadar baharatlı", "iskeleyi (biri ortak kesme yöntemi, biri şeritler halinde kesilir ve diğeri Mahjong bloklarına kesilir. Dolu olmak istiyorsanız, daha erken gitmenizi önermelisiniz ve öğleden sonra satılmak üzere olduğu tahmin edilmektedir. ben sevimli bir segmentasyon çizgisiyim ... Malzemelere ek olarak, erişte üretimi de atıştırmalıkları test etmek için standarttır. Eriştelerin yumuşak ve kaygan başı, üreticinin üretimi ve ne kadar alkali eklenir. Hamur güçlü ve zeki ve su orta. Buharda bulunan alkali yüzeyler, güneşin ve ay biriken deneyimin daha fazla süslenmesidir. Çorbayı ışık altında baştan çıkarıcı renkle işaretleyen pürüzsüz ve lezzetli bir cilt, yani durak sahibinin işçisinin meyveleri.
ben bölünmenin bir dağınağı. Tezgahların sahipleri genellikle kalan hamuru nişasta olmadan yıkar ve yıkanmış gluteni tencereye yayar. Protein bir gözeneklere ve yumuşak ve lezzetli glutenlere buğulanır. Erişteleri kestikten sonra, kesme benzeri gluteni koyun ve sırayla gluten ve erişte üzerine tuz, halojen, sarımsak suyu, yağ ve sıcak tohum ve diğer çeşniler dökün. Şu anda gluten çorba doluydu.
Bir halk atasözü var: bir taraf bir kişiyi kaldırıyor. Bu çok makul. Kuzey ve güneydeki insanlar asla aynı değildir. Adam lezzetli; Kuzeyliler lezzetli. Wuwei Diyetin özellikleri de makarna. Tarihin uzun tarihinde, Wuwei İnsanlar göz kamaştırıcı bir makarna krallığı yaratıyor. Şimdi bu erişte krallığın içindesiniz, bir isim bir yoldur, bir tür makarna bir dublör içeriyor. Küçük bir kase erişte, yerlilerin ortak kahvaltısı, hayattaki sevinç ve üzüntü, üzüntü ve üzüntü ve baharatlı dudaklar dağıldı. Altı veya altı ipucu: 1. Cilt genellikle kahvaltı olarak yenir, ancak sirke ve biber ile baharat nedeniyle daha az yemeniz önerilir. 2. Hamur iyi olmasına rağmen, sindirim yeteneği zayıftır ve soğuk algınlığı temkinlidir. 3. Birçok lezzetli yemek tezgahı var ve öğlen satılacaklar. Yabancı bir turist ise, daha önce sıraya girmeniz önerilir.
