"Yumurtalı kızarmış pilav yapmak için omlet pilavı gerçekten iyi bir tencereye ihtiyaç duyar, yumurta kabuğu eşit renkte ve güzeldir, pirinç yapışmaz tavadır ve tavanın kızartıldıktan sonra fırçalanmasına gerek yoktur. Özellikle çocuklar için yapıyorum Buharda pişirilmiş pirinç çok yumuşak ve çürümüş, yapışmaz kızartma şart. " Malzemeler
pirinç 1 kase
Kanton sosisi 1
soğan Yarım (küçük)
Yumurta 3
Renkli Sebze Granülleri Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Bir çay kaşığı
Fıstık yağı Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Soğanlı sosisleri ince ince doğrayın.
Dondurulmuş renkli sebzeleri pişirin.
3 Yumurtaları sarıyla çırpın ve eşit şekilde karıştırın.
4 Tavayı ısıtın ve bir kat yağ sürün, yumurta sarısını dökün ve çalkalayıp yayın.
5 Ters çevirin ve hafifçe kızartın. Kesilmiş şeritleri ve dantelleri çıkarın ve çekimi unutun.
6 Yağı sıcak bir tavaya koyun, sosis ve soğanı ekleyin ve kavurun.
Pirinç üzerine koy ve kızart.
Renkli sebze taneleri ve tuzu koy. Renkli sebzeler için yeşil fasulye ayırın
Yumurta sarısı artıklarını doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
10 Kızarmış pirinci tabağa tokmak için bir kase kullanın.
11 Yumurta kabuğu pirinci kaplayacak şekilde dokunur.
12 Kavşağa yeşil fasulye koyun.
İpuçları
Bazı pirinç tokaları yumurta kabuklarıyla daha iyi kaplanır.