"İki çocuk patates kızartması yemeyi çok seviyor. Dışarıda kızartılıyorlar. Çok fazla yemek konusunda endişelenmiyorlar. Bunları evde denemeye karar veriyorlar. Patates kızartması yapmak için patates kullanıyorlar. Yapışmaz tavada kızartma daha az yağ gerektirir." Malzemeler
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve uzun şeritler halinde kesin. Nişastayı durulamak için kesilmiş patates dilimlerini suyla durulayın. Tencereye alın ve yarıya kadar pişene kadar pişirin, pişen patatesleri çıkarın ve suyu boşaltın.
- 2 Yapışmaz bir tavaya az miktarda yağ koyun, ısıtın ve süzülmüş patatesleri iki tarafını çevirerek kızartın. Kızartma tavasında yağ yok, her iki tarafı da köpürürken çıkarın. Isıtmak için biraz daha yağ ekleyin, ardından karıştırın ve kızartın.
- 3 Patates dilimlerinin bir kısmı yanmış ve çıtırdır, onları ayırmak için çubuk kullanın ve diğerlerini kızartmaya devam edin. Her şey biraz yandığında, tabağa takabilirsiniz.
- 4 Servis yaparken domates sosu ile karıştırın, böylece her patates kızartması domates sosu tadı alsın.
İpuçları
1. Patates cipsi boşaltın, aksi takdirde kızartma sırasında yağ sıçrayacaktır. Birbirine yapışmasını önlemek için tavaya çok fazla patates cipsi koymayın. Patatesler çok yapılır ve birkaç kez kızartabilirsiniz, kızarttıktan sonra bir araya koyup tekrar kızartabilirsiniz. 2. Patates dilimlerini kızartın, yine de çok yağ hissedin. Kızartmaktan daha iyidir. Bebeğiniz için bir fırın kullanmanız ve bir dahaki sefere patates kızartmasının fırın versiyonunu denemeniz daha iyidir.
-
- Buharda pişmiş elma
-
- Yumurtalı Peynirli Sandviç
-
- Taze Mantarlı Krema Soslu Tam Buğday Glutensiz Makarna
-
- Masada görülebilen Fransız salatası
-
- Çıtır Domuz Pirzola
-
- Fırında Makarna
-
- Az Yağlı Biftek
-
- Tavada Kızartılmış Ballı Tavuk Pirzola
-
- Yumurta salatası
-
- Domates Soslu Makarna
-
- Brokoli Pirinç Topu
-
- Çeşitli Kırmızı Hurmalı Pirinç