Haşlanmış Kabuklu - Yemeği
Conch 10 parça yemek, yeşil kırmızı biber 50 gr, yeşil soğan, zencefil, yemek, yağ, tuz, beyaz biber, yemeklik şarap, 20 ml soya sosu, 10 ml susam yağı ve sirke, yiyecek
1. Yarım tencere suya dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve şarabı ekleyin, kabuklu suda kaynatın ve 4-5 dakika kaynatın ve hemen 5 dakika buzlu suda bekletin.
2. Eti çıkarmak ve ortadaki sarı ve yeşil bağırsakları çıkarmak için küçük bir çatal kullanın.
3. Kıyılmış yeşil soğan, yumuşak zencefil, yeşil ve kırmızı biber.
4. Et dilimlerini tabağa koyun, kuyruğu tekrar tavaya koyun ve 3-4 dakika haşlayın, ardından tabağı alın, üzerine yeşil soğan, taze zencefil, yeşil ve kırmızı biber serpin, üzerine bir çorba kaşığı hafif soya sosu, biraz beyaz biber ekleyin ve üzerine dökün İki yemek kaşığı kaynar yağ uygun şekilde kontrol edilebilir, salyangoz eti yumuşak ve gevrektir ve tadı tatlı ve lezzetlidir.
Sote Kabuklu
önceki
Kızarmış kabuklu
Sonraki
