1. Tencerede suyu kaynatın ve 2 dakika pişirin
2. Pişmiş kar kırmızısını soğuk suya koyun ve 10 dakika bekletin
3. Küçük parçaları kabın içine kesin ve akan suyun altında sıkıştırın
4. Yağlı domuz eti doğrayın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın (mümkün olduğunca deneyin)
5. Kıyılmış sarımsak ve kırmızı biberi tencereye koyun ve soteleyin
6. Potherb hardalı ekleyin ve karıştırarak kızartın, tuz ve tavuk suyu ekleyin