Sarımsaklı Dana Kızarmış Pilav

Sarımsaklı Dana Kızarmış Pilav - Yemeği

Süre: yaklaşık 5-8 dakika Zorluk: kolay içi sığır eti 100 gram Sarımsak 15 g pirinç 200 g yeşil biber 15 g Şarap pişirme 10 g soya sosu 10 g Karabiber 2 g tuz 1 g sıvı yağ 10 g

Yağ karterini ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve yağ tavasını soteleyin. İpuçları: Sarımsak kokusunu yavaşça karıştırmak için kısık ateş kullanın.Ateş yüksekse, sarımsak kokusu gelmeden zumlayacaktır ve yapıştırması kolaydır.

Sığır eti dolgusuna dökün, sığır eti rengi değişene kadar kızartın, yeşil biber ekleyin ve koku için kızartmaya devam edin.

Pişirmek için şarap, hafif soya sosu, karabiber ve tuz ekleyin.

Tencereye pirinç eklemeye devam edin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırıp kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz. İpuçları: Pirinç için artık pirinç kullanmak en iyisidir Artık pirinç tanelerinin su içeriği nispeten düşüktür ve pirinci farklı tahıllarla kızartmak kolaydır.