Ekşi Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Pişmiş domuz göbeği 160 gram
- Ekşi Fasulye 125 gram
- Doğranmış biber Bir kaşık dolusu
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme: pişmiş domuz göbeği
-
2 fasulye turşusu, doğranmış biber
-
3 Pişmiş domuz etini kesme tahtasının üzerine koyun ve kesin, kenara koyun.
-
4 Demirhindi fasulyesini doğrama tahtasına koyun ve parçalara ayırın, kenara koyun.
-
5 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından tencereye koyun.
-
6 Sonra kesilmiş ekşi fasulyeleri karıştırın ve kavurun.
-
7 Ardından kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve kavurun.
-
Son olarak biraz tuz ekle.
-
9 Biraz tavuk özü ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
