Vejetaryen Yumurta Sarısı Gevrek (Helal) - Yemeği
Yağlı cilt: sıradan un 150 g Yağlı kabuk: beyaz toz şeker (pudra şekeri de mümkündür) 20 g Yağlı cilt: zeytinyağı 50 gram Yağlı cilt: su 60 g Pasta: düşük glütenli un 120 g Pasta: zeytinyağı 50 gram Ördek yumurta sarısı 12 Kara Susam Doğru miktar Likör Doğru miktar kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Aşama 1
Beyaz şarabı eşit şekilde yumurta sarısının yüzeyine serpin, orta tabakayı 180 derecede 8-10 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
Adım 2
Yağlı cilt malzemelerini yoğurduktan sonra uyanın ve bir kenara koyun. Hamur malzemelerini eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Aşama 3
Kırmızı fasulye ezmesini yumurta sarısını korumak için eşit parçalara bölün.
4. adım
Yağlı cildi ve kurabiyeyi eşit parçalara bölün, kuru ekmeği yağlı cildi ile sarın, uzun bir şekle getirin, yuvarlayın ve erişteleri 10 dakika kabarmaya bırakın.
Adım 5
Uyandırılmış erişte üzerinde uzun bir şekle getirin, yuvarlayın, dikey olarak bir daire şeklinde bastırıp açın, fasulye ezmesini yumurta sarısı ile sarın, yüzeyi yumurta sıvısı ile fırçalayın ve çörek otu serpin.
6. Adım
Orta tabakayı koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
7. Adım
Potun dışında
8. Adım
Tencereden çıkan lezzetli yumurta sarısı gevrekinin basit hali ...
