Süt
30 g
Düşük rafine un
40 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g salata yağı 35g mısır nişastası 6g Sıcak erişte ve domuz ipi kek ruloları 115 gram şeker ekleyin, 60 dereceye ulaştığında salata yağı ve kızdırın, düşük un ve mısır nişastası ekleyin, ocağı kapatın ve karıştırın, ardından yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 2 Yumurta beyazına 35 gram beyaz şeker ekleyin 3 Yumurta beyazlarını porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırın (yukarıdan aşağıya) 4 İyice karıştırın 5 Fırın tepsisine koyun 6 Fırının ikinci katını 35 dakika 160 derecede önceden ısıtın 7 Reçeli domuz ipi ile yayın 8 rulo