Noel ağacı ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Maya

3g

tuz

2 g

Shimizu

130 g

Pudra şekeri

30 g

süt tozu

15 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: uygun miktarda tereyağı 30 gr pudra şekeri

Noel ağacı ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun (tereyağı ve pudra şekeri hariç)

220 dakika yoğurma programını başlatın ve hamurun genişlemesine izin verin.

3 Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve 20 dakika daha yoğurun.

4 Hamurun filmden çıkıp çıkmadığını kontrol edin.

5 Hamuru çıkarın ve yuvarlayın, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

620 küçük hamur parçasına bölün.

7 Hamuru yuvarlayın.

8 Bir ağaç şekli oluşturmak için küçük hamuru fırın tepsisine yerleştirin.

9 Mayalanması için fırına koyun.

10'u iki katına çıkarın.

11 Bir kat yumurta sıvısıyla fırçalayın.

12 Fırını önceden 165 dereceye ısıtın, üst ve alt ısıyı orta tabakaya koyun ve 15 dakika pişirin.

13 Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve pudra şekerini süzün.

Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz pastırması
önceki
Rendelenmiş istiridye mantarı
Sonraki
Küçük aile portresi
Peynirli tatlı patates
Ballı Kek
Sığır eti eti ve patates güveç
Muzlu Çikolatalı Muffin
Mango Hindistan Cevizli Kek
Haşlanmış sığır eti
Rezene Sebzeli Mantı
Kızarmış Tavuk Baget
Domuz İpi Salata Katmanlı Kek
Kırmızı biberli kızarmış patates parçaları
Cordyceps Çiçek Vücut Çorbası
To Top