g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Krem peynir

100 gram

Aksesuarlar: tereyağı 50 gr mısır nişastası 30 gr yumurta 5 limon suyu 8 ml düşük toz 60 gr beyaz şeker 90 gr

Hafif peynirli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır ve krem peynir oda sıcaklığında yumuşatılır

Yan tarafta tereyağı ve altta yağlanmış kağıt bulunan 2 adet 8 inçlik hareketli alt kalıp

3 Yağı eritmek için ısıtın

4 Krem peyniri suda eritin ve macun kıvamına getirin

5 protein ayrımı

6 yumurta sarısı ayrılmış

7 Krem peynire yumurta sarısını porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın

8 Tüm yumurta sarılarını karıştırın

9 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın

105ML limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın

1130 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın

12 Yumurta akı, 60 gram şeker ve limon suyu ile üç kez eklenir ve sert köpürene kadar çırpılır.

13 Yumurta sarısı ezmesi ve yumurta akı hamurunu karıştırın ve kalıba dökün.

14 Kalay folyo kaplı kalıbı suyla fırın tepsisine koyun.

15150 derece fırında 1 saat pişirin

Lahana Sarımsaklı Yumurta Köfte

Mantarlı ve Karidesli Pilavlı Kızarmış Balık Topları

Kıyılmış Hindistan Cevizi ve Beş Kuruyemiş Dolması

Cordyceps Laoya Çorbası

Okyanus Muslu Kek

Haşlanmış soya peyniri

Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz pastırması

Noel ağacı ekmeği

Rendelenmiş istiridye mantarı

Küçük aile portresi

Peynirli tatlı patates

Ballı Kek