Sığır eti, dilimlenmiş zencefil, kıyılmış su teresi
Yağı ısıtın, fasulye ezmesini karıştırın ve kırmızı yağa çevirin
Zencefil dilimleri ekleyin ve dana eti ile kızartın. Yıldız anason ve defne yaprağı eklemeliydim. Evde hiç yok.
Et azalana kadar kızartın
Biraz pişirme şarabı ekleyin
Biraz hafif soya sosu ekleyin
Doğru miktarda kaya şekeri ekleyin
Kaynatmak için kaynar su ekleyin, kısık ateşte 30 dakika pişirin (Zaman gelirse kaynatıp 20 dakika düdüklü tencereye aktarın)
Rozbif yumuşadıktan sonra kabuklu patates parçalarını koyun.
Patatesleri tırmıklayın ve doğranmış kişnişi ekleyin