1. Pirinci pişirin ve kurutun
2. Doğranmış tavuk
3. Tavaya yağı dökün ve ısıtın, doğranmış tavuğu ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın, soya sosu, tuz, şeker ve on üç baharat ekleyin
4. Tavuğu kızartın ve servis edin, pirince suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın
5. Kalıba bir kat plastik sargı koyun, sıkıştırmak için bir kat pirinç ekleyin, doğranmış tavuk ekleyin ve ardından sıkıştırmak için bir kat pirinç koyun, çıkarın
6. Kara deniz yosunu sarılır, ifadesi deniz yosundan yapılır, kulakları ve pençeleri öğle yemeğinden yapılır ve kara kedinin gözleri ve kulakları yumurta akı ile kızartılmış kreplerden yapılır.