1. Patatesleri temizleyin ve ince dilimler halinde kesin
2. Parçalayın ve bir kenara koyun.
3. Pirinç, ham su ile önceden buharda pişirilir.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı aşağıya indirin ve güzel kokulu patatesleri ilave edin.
5. Bir dakika karıştırın, uygun miktarda pirinci dökün ve kızartın.
6. Biraz tuz ekleyin ve doğranmış jambonu dökün.
7. Kalan pirincin bir kısmını Chubang hafif soya sosuna dökün
8. İyice karıştırdıktan sonra eldiven giyin ve şekli sıkıştırın.
9. Başı, kulakları ve elleri ayrı ayrı yapın. Kızarmış pilav vücudu yapar. Kişniş yapraklarını ve havuç şekillerini düzenleyin.
10. Peynir dilimleri hazırlayın
11. Dilimli peynirle kulakları ve burnu kesin
12. Yumurta karışımına biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, yumurtalı kek yayın.
13. Bitmiş koalayı bir yorganla örtün.