Malzemeleri hazırlayın, miktar yukarıdaki gibidir
Önce su esmer şeker veya esmer şekerle eritin (kahverengi şeker küpleri kullandım)
Küçük ateş erir, kuruması için suya güvenmeyin. Kaynattıktan sonra hızla tapyoka nişastası ekleyin
Tapyoka nişastasını ekledikten sonra hızla eşit şekilde karıştırın, ocağı açıp kapatabilirsiniz. Kısık ateşte karıştırıyorum çünkü sıcaklığın yeterli olmadığından korkuyorum. Elbette alırsan ısıyı kapatabilirsin
Karıştırdıktan sonra dökün ve çabuk yoğurun.Çok sıcak ve sıcak olduğu için eldiven giyebilirsiniz. Karıştırmak ve yoğurmak için bir spatula kullanıyorum
Böyle pürüzsüz bir hamur haline getirin.
Birkaç parçaya bölün. Geri kalanını plastik örtü veya plastik sargı ile örtün
Hamuru ince şeritler halinde yoğurun
küçük parçalar kesin ve küçük toplar halinde yuvarlayın
Ovulan topları bir tapyoka nişastası kabına koyun. Bu yüzden yapışmayacak
Hepsi tamam
Bir seferde daha fazlasını yapın, dondurun ve sütlü çay içerken kaynatın.
İnci pişirmek için su kaynatmalısınız! kaynayan su! Tencereyi su altında yaklaşık 15 dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın ve 15 dakika pişirin.Tencerenin dibine yapışmamaya dikkat edin!
Piştikten sonra, daha dayanıklı olması için suyu soğumaya bırakın
Sütlü çayın içine koyun ve mükemmel bir şekilde için
Çok keyifli, çok mutlu ^ _ ^