Crucian Sazan Haşlanmış Dondurulmuş Tofu - Yemeği
1. Crucian sazanı temizlendikten sonra, yüzey suyunu bir kağıt mutfak havlusu ile silin
2. Balığın her iki tarafına bir bıçakla hafifçe vurun, başını ve kuyruğunu hafifçe kesin.
3. Balıklı hattı kolayca çevirebilirsiniz
4. Her iki taraftan balıksı ipliği çekin
5. Balığın üzerine eşit bir tuz tabakası yayın
6. Tofuyu 2 cm'lik parçalar halinde kesin
7. Yedek parça için tepsiye yerleştirin.
8. Zencefil dilimleri
9. Kişnişi daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
10. Düğümlü arpacık ve yedek
11. Yağı sıcak tavaya dökün ve ısıtın
12. Crucian sazanı orta-kısık ateşe koyun ve yavaşça kızartın, rastgele çevirmeyin
13. Diğer tarafı çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
14. Zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin
15. Uygun miktarda su ekleyin
16. arpacık soğanı düğümleri koyun
17. Yüksek ateşe getirin ve orta ve düşük ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin
18. Çorba süt beyazı olana kadar güveç
19. Tofu ekleyin
20. Orta miktarda tuz
21. Şarap pişirme
22. Tencereyi kapatın ve 10 dakika pişirin
23. Tavuk suyuna servis yapmadan önce biber serpin
24. Öğütülmüş kişniş
25. Ocağı kapatın ve pişirin
26. Balığı kaba koyun
27. Çorbayı birlikte dökün
28. Süslemek için biraz kişniş koyun
29. Lezzetli bir havuz sazanı haşlanmış tofu hazır
30. Xiaoxi'yi dinliyorum, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
