Crucian sazan, kişniş ve tofu çorbası - Yemeği
Crucian sazanı 500 gr, gıdaya göre, lakton tofu 350 gr kişniş 100 gr, gıdaya göre, tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yiyecek
1. Pulları çıkarın ve balığı temizleyin, çürüklüğü ve kişnişi hazırlayın.
2. Tofuyu büyük parçalar halinde kesin ve kişnişi yıkayın.
3. Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve balığı yüksek bir sıcaklığa ısıtın.
4. Tavaya girdikten sonra balığı çevirmeyin, yaklaşık bir dakika sonra ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
5. Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
6. Su kaynadıktan sonra soya peyniri ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
7. Pişmiş çorbaya kişniş ekleyin ve tuzla tatlandırın.
8. Lezzetli balık çorbası çıktı.
Crucian Noodle Çorbası
Sonraki
