Balkabağı Çörekler - Yemeği

Tam buğday unu, kabak püresi, peynir tozu, kabartma tozu, soda tozu, tuz, pudra şekeri, krema, yemeklik yağ, yumurta bazlı gıda, süt tozu, maltoz, brendi, bütün yumurta sıvısı

  • 1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.

  • 2. Unu kuru tozun tamamı ile karıştırın ve iyice karıştırın Karıştırdıktan sonra unu eleyin.

  • 3. Elenmiş unu yumurta, şeker, tereyağı, maltoz, bitkisel yağ vb.

  • 4. Ezilmiş erişte ile karıştırın, ardından hamur yapmak için kabak püresi kullanın ve hamuru 10 dakika karıştırın.

  • 5. Daha sonra hamuru çıkarın, doğrama tahtasına biraz un serpin ve 5 mm kalınlığında dilimler halinde yuvarlayın.

  • 6. Daha sonra hamur tabakasını ikiye katlayın, bir oklava ile açın, açın ve tekrar katlayın ve son olarak 8 mm'lik bir tabaka halinde açın.

  • 7. Kalıbı kesmek için dantel kullanın, hamuru desenli kek şeklinde kesin ve ardından pastayı fırın tepsisine koyun.

  • 8. Fırının ortasında yaklaşık 15 dakika boyunca 190 derecede yukarı aşağı ısıtın.

    • Hünnap püresi kaba taneli saç kek
    önceki
    Şeftalili kurabiye
    Sonraki
    şeftali gevrek
    Kabak çırpılmış yumurta
    Lahana Turşulu Kızarmış Erişte
    Sığır Eti ile Kızarmış Erişte
    Fasulye ile kızarmış kıyılmış domuz eti
    Susam yağı ile kızarmış domuz ciğeri
    Karides ve Kimchi ile Kızarmış Pilav
    Sarımsak yosunu ile kızarmış tavuk uyluk
    Tembel kızarmış erişte
    Tavada kızartılmış alabaşlar
    Salatalık çırpılmış yumurta
    Soslu Kızarmış Salyangoz

    Copyleft gutx

    To Top